Bagel su mėsa: originalus užkandis

Kas nebuvo išrasti mūsų šeimininkė gydyti savo namus su skanus ir originalūs patiekalai! Ir jie sugeba sugalvoti kažką, kad yra tiek skanus ir gražus, ir greitai paruošti. Vienas iš tokių puikių išradimų yra Bagel su įdaru. Idealus užkandis, kuris nereikalauja daug darbo, kad vengia retų ir brangių produktų, rengiasi greitai ir tuo pačiu metu tik nuostabus skonis.

Pasirinkimas džiovinimo

Norėdami Bagel su mėsos valgytojai nesivargino skonio kontrastus, džiovinimas turi būti pasirinktas ne iš saldžių veislių. "Mokykla" bus labai tinkama. Jei aplinkinių parduotuvių yra pateikti tik saldinti riestainiai, įsiurbti juos į pieną nėra, o vandens - saldumas gerokai sumažintas.

Daugiau patogu gerti išdžiūvę, o ne pailgi. Tačiau, ovalios riestainiai panaudota tiesiog lokaliai gali byrėti.

Ko reikia

Dėl džiovinimo kilogramą trečdalis reikia šiek tiek mažiau nei pusę mėsos kilogramo. Tai geriau naudoti mišrią, jautienos ir kiaulienos mėsa: vištiena Bagel su malta mėsa dryish. Labai degustacijos patvirtintas kalakutų faršą ir užkandis. Būtinai sumalkite svogūnų įdaru; Kai namų šeimininkės pridedami daugiau ir pjaustytų krapų. Prieskonių - tik druska ir pipirais, ypač jei turite saldoko riestainių. Tai nėra būtina pasunkinti skonį kontrastus.

Be faršą žengti dar vieną kiaušinį ir augalinio aliejaus kepti spurgos su malta mėsa keptuvėje. Jei pageidaujama, ingredientų sąraše, galite padaryti dar du šimtus gramų tarkuoto sūrio, tada jūsų patiekalas arčiau "idealios" ženklo.

Jautiena su orkaitėje Bajgiel: receptas ir nuotrauka

Mėsa daromas du kartus per mėsmale su svogūnų kupolas, pridėti šiek tiek druskos ir priperchivaetsya, blaško, kaip tai daroma su mėsainių paruošimas.

Šiek tiek pieno yra šildomas, ji mirkyti džiovinimas. Ilgas juos į skystį nepalikite - raskisnut į košė valstybės, be to, per drėgnas Bajgiel su mėsa subyrės, kai kepimui. Tik minutę ar dvi iš kiekvienos pusės - ir džiovinimo gali būti pašalintas iš pieno.

Iš maltos valcavimo granulės apytiksliai tokio paties skersmens kaip į tap skylę. Jis padėjo į skylę ir švelniai spaudžiamas žemyn, kad nebūtų iškristi.

Suplaktas dubuo (šiek tiek ne putoti) kiaušinis su keliais grūdų druskos. Bagel su mėsa artimųjų tešlą ir eina į lėkštę. Mailius turėtų būti iš abiejų pusių kol virti įdaru.

Iš principo, tai yra įmanoma, sustabdyti, užkandžių yra labai skanus ir patrauklus. Tačiau, jei jūs norite būti tobulas, galite dar šiek tiek darbas: pamainos įdaryti džiovinimą į keptuvę ir padengti juos su sūriu. Laikant protokolo 10-15 riestainių su malta mėsa orkaitėje (foto į straipsnį), galite skambinti alkanas atrankoje. Tačiau buto skonių yra tokie, kad jūsų šeima tikriausiai jau surinkta tikintis virtuvėje.

Ventiliatoriai supaprastinimų gali būti pašalinti iš skrudinimo žingsnio, ir iš karto nustatyti džiovinimą duhovochny lapo ir įdėti jį į krosnį. Tačiau atkreipkite dėmesį,: šiuo atveju Bagel su malta mėsa bus švelnus. Jei jums patinka trapumą, geriau kepti patiekalą dar.

Užkandžių skanus ir karštas, ir atšaldomas. Už tai galima pateikti bet garnyras grūdų ir makaronų su daržovėmis - salotoms arba kaip troškinys. Mėsa komponentas jums niekas reikalaus pakankamai, kad būtų skanus krekerių.

Skrydis išgalvotas

Kai jūsų šeima bus dėkingi netikėtą patiekalą, galite pabandyti eksperimentuoti su juo. Vienas iš labiausiai sėkmingų idėjų - smulkiai supjaustykite grybus ir įtraukti juos į įdaru. Galite iš anksto juos šiek tiek pakepinti su svogūnais, norint pašalinti skysčio perteklių.

Ne mažiau įdomus pastatas "bokštai". Paprasčiausias - prieš siunčiant jį į orkaitę džiovinimui kiekvieno apskritimo įdėti pomidorus, ir tik tada pabarstykite sūriu. Daržovių sezonui gali būti papildytas nuo baklažanų arba pipirai žiedelis plokštės statybai.

Beje, mano mama, kurios vaikai yra kaprizingas ir atsisakyti priimti sumuštinius į mokyklą, galite būti tikri, kad įdaryti Bagel vredina tiksliai sutinku. Juolab, kad jis yra patogus nešiotis: suvynioti į polietileno plėvele ir įdėti jį į maišelį. Darbe, tai "tormozok" taip pat bus svarbi. Yra patogus, labai patenkinti, tvarkingas ir intriguojantis. Žinoma, jums bus paprašyta kolegos retseptik.