Jautienos nugarinė: receptai mėsos patiekalus ir padažus

Nepaisant to, kad daugelis šiandien laikytis vegetariškos dietos, mūsų dauguma gyventojų vis dar yra gerbėjai mėsos ir mėsos produktų. Ekspertai primygtinai visiems, kurie yra visiškai atmesti galimybės, mėsos vartojamas maistui, o ne tai padaryti, nes produkto analoginis neegzistuoja gamtoje. Dėl esančius mėsos geležies, kalio ir fosforo, mėsos valgytojų, pavyzdžiui, yra ne anemijos pavojaus.

Pirmenybė teikiama liesos mėsos, pavyzdžiui, tokių kaip jautiena. Valgių receptai yra gana įvairi, todėl mėsa nesivargina su mumis. Jūs galite mėgautis jautienos skonio, pasirenkant būdų paprasčiausias, ir gali būti, praleido šiek tiek pastangų įspūdį artimiesiems giminaičiams skanūs patiekalai.

Tradiciškai labiausiai naudingas būdas perdirbimo produktų laikomas garuose. Norint gauti skaniai patiekalą, jums reikia žinoti, kaip virėjas jautienos nugarinę.

Imtis šių žolelių ir prieskonių: pipirų, lauro lapai, kadagio uogos ir pankolio sėklas. Mailius visi kartu ant sauso keptuvėje. Kitas, sukite mėsos prieskonių, įdėti gabalėlį į gilią konteinerio ir užpildyti jį su visais alyvuogių aliejaus. Pjovimo reikia įdėti į vieną dieną šaldytuve. Kai sutvarkysite mėsą, kepkite jį dvigubas katilas, laiką, reikalingą galutiniam patiekalas, 60 min. Taigi, jūs gaunate naudingą ir skanų patiekalą - jautienos nugarinė garą.

Receptai mėsos gali būti sudėtinga.

Pavyzdžiui, grybų padažu Jautienos bus virti ne blogiau nei siūlyčiau jums vakarienę brangus restorane.

Paimkite jautienos nugarinę ir padalinti ją į 4 kepsnius. Abiejose kiekvieno gabalo pusių turite įdiegti su garstyčiomis ir pipirais ir druska. Tada sušilti keptuvę ir pakepinkite per didelio karščio kepsniai ant abiejų pusių. Kitas pridėti sviesto, po to, kai ištirps, supilkite į visoje griežinėliais grybai. Troškinkite grybus su mėsa, kol padaryta.

Kaip ir visi patiekalai iš jautienos nugarinė, todėl gali būti įteiktas bet garnyrą, bet geriausias dalykas šioje byloje yra tinkamas virtomis bulvėmis ir šviežiomis daržovėmis. Padažas, kaip jums pasirinkti sau, bet ir produkto, pavyzdžiui, jautienos nugarinė, padažas receptai pasirinkti geriau su sultinio to. Štai vienas pavyzdys: viskis šildomas keptuvėje, pridėti sultinio ir grietinėlės, atnešti į pasirengimą. Beje, šis receptas podsmotren Škotijos restoranas, kuris turi didelį autoritetą.

Bet Čekijos patiekalas "Jautienos grietinėlės padaže" nėra sunku parengti, tačiau ji turi pikantiškas skonis, nes receptą paruošti padažą.

Pirma karpymas supjaustyti plonomis gabalus, ir kiekvienas iš jų shpiguem pjaustytų kumpio, česnakų ir morkų. Tada apkepkite keptuvėje mėsą ir pridėti jos svogūnų žiedai. Kelias minutes pakepinkite svogūnus ir mėsą, tada įveskite pipirų, lauro lapų, jokio prieskonių ir kelis griežinėlius citrinos. Pridėti į vandenį ir virkite, kol visiškai išvirti, kol suminkštės jautienos nugarinė.

Jautienos receptai virimo gali skirtis dėl pokyčių skonio mėsa tiesiog pridėti naują prieskonių.

Už virti nugarinė padažas geriausia ruošti taip: į karšto sviesto keptuvėje, pridėti cukraus, susmulkintus daržovės ir miltai. Mišinys gali būti skiedžiamas vandeniu, ir galų gale patekti į grietinėlės produkto ir užvirkite.

Pabandykite pasirinkti receptų jautienos nugarinę, kad jūsų organizmas gauna iš produkto tik naudos, ty, kepti, atskleisti garais. Kepti patiekalai palikti šventes, nes virti dideliais kiekiais riebalų mėsos produktų prisidėti prie svorio padidėjimo. Gero apetito!