Amerikos blynai skiriasi nuo tradicinės rusų?

Nėra nieko nestebina tai, kad naudojant praktiškai identiški ingredientai už Rusijos ir Amerikos blinchikov- rezultatas preparatas gana skirtingi. Ir kaip jūs galite paaiškinti faktą, kai virti ant vieno recepto patiekalų turi skirtingas skonio savybes? Ką aš galiu pasakyti - namų šeimininkė rengiasi pati patarlė sriuba naudojant panašius produktus, kiekvieną kartą skirtingai. Todėl, Amerikos blynai, virti iš pirmo žvilgsnio taip pat mūsų pačių, skiriasi skoniu ir išvaizda nuo įprastų mums. Taigi, kas yra skirtumas?

Tradicinis receptas. Amerikietiško stiliaus blynai

• Miltai - 150 g
• Cukraus pudra - 2 šaukštai. šaukštai
• Pieno - 130 ml
• Sviestas (išlydytą) arba alyvuogių - 2 šaukštai. šaukštai
• Kepimo miltelius, tešlos -. 1 arb
• Druska - 0,5 arb.
• Kiaušinių - 1 vnt.

Amerikos blynai - patiekalas, kuris idealiai tinka pusryčiams. Jų skiriamasis bruožas nuo susipažinę su mumis blynai yra pridėti uogos (mėlynės paprastai). Dėl visų savo švelnumo ir lengvumo, tačiau jie yra tankesnis ir plakta nei rusų.

paruošimas:

Miltelių cukraus, druskos ir kepimo milteliai yra įtraukta į išsijotą miltų. Per švelniai sumuštas kiaušinio su pienu, pridėti tirpinto sviesto ir mišinys pilamas į miltus ir gerai išmaišyti šakute iki vientisos masės ir minkštas. Net jei vis dar yra luitų - jie greitai tirpsta. Tada tešla atidėta keletą minučių.

Tuo tarpu šilumos keptuvę ir ištirpinkite sviestą. Kaip įprasta ant šildomo keptuvėje užpilkite Samtis tešlą. Verta pažymėti, kad blynai JAV gaus storesnis nei įprasta mums, bet ji turi būti. Flip blynas į kitą pusę po pūslių atsiradimo ant paviršiaus ir keptos, pakaitomis sukasi į abi puses, įgyti auksinę spalvą.

Amerikos blynai patiekiami su sviesto ir klevų sirupu.

Be to - tai nėra labai įprasta mums - į blynus drizzled su klevų sirupu, tarnavo skrudinta šonine. Kas atrodė nepriimtina, iš tikrųjų paaiškėja, labai skanus! Amerikos blynai kartu su klevų sirupu ir traškūs sūrus šonine yra gana švelnaus skonio.

Amerikos blynai, arba vadinamieji Blynų (blynai) yra tankesnis tekstūrą, kad jie neturi sugadinti, o daro gana originalų patiekalą, kuris yra sėkmingai patiekiami su medaus, sviesto, klevų sirupas, grietine ar kumpio. Tai Amerikos maistas. Blyneliai Amerikos bus gera idėja šeimos priešpiečiai pusryčiai, kaip įprasta Jungtinėse Amerikos Valstijose. Produktai, kurie yra būtini šios "transatlantinis patiekalų parduodami mūsų parduotuvėse rengimo ir puikiai tinka jam. Bet tuo pačiu metu ji yra verta pažymėti, kad tie, kurie bandė šį patiekalą į savo istorinę tėvynę, ne visada gali pasiekti visišką tapatumą. Tie, kurie bando pirmą kartą, negalima lyginti su niekuo ir nieko neprarandate ...

Amerikiečiai mėgsta valgyti, bet retai virėjas naminiu maistu. Taigi valgyti skubotai greito maisto, vartoja maistą dideliais kiekiais, pavyzdžiui, yra priimtinas Kad vidutinis amerikietis gali būti didžiulis sumuštinis, trys Didysis porcijas gruzdintomis bulvytėmis ir visi nuplautas žemyn su litrą kolos stikline! Be to, jie visada ką kramtyti. Štai kodėl tiek daug žmonių to pilietybę turi įtakos antsvoriui. Bet virti namie ar brangus restoranas - tai tikrai yra tikras Amerikos maisto, visa kita nėra naudinga, greitas ir pigus produktai apie verslo kultūrą. Valgyti gerai ir išlikti sveikiems!