"Vasileostrovskaya" - pilstomas alus, tamsus, vyšnios, namuose, statinės: atsiliepimai

"Vasileostrovskaya darykla" yra laikomas pionieriai rinkoje išskirtinių veislių alaus gamybą. 2002 metais, kai įmonės specialistai atliko pirmąjį užvirinti, buvo sunku įsivaizduoti, kad "Kraft produktas gali kažkaip konkuruoti su pramonės gigantai. Šiandien "Vasileostrovskaya" alus gali išbandyti beveik visus baras ne tik Sankt Peterburge, bet ir visoje Rusijoje. Šiandien gamykla gamina 3 standartines kokybės linija stotus ir ales, taip pat išskirtinę eksperimentinį produktą.

Iš masės kokybei

Pasibaigus "nulis" alaus rinkos pradžioje buvo visiškai kontroliuojama didelių korporacijų. Tokios kompanijos kaip "Baltika" ir "Heineken", gaminanti milijonus galonų gamybos metus. Mišios alaus gamyba reiškia koncentratų naudojimą, taip sumažinant galutinę kainą ir paspartinti nokinimo. Tiesa žinovų alaus teko ieškoti prekių užsienyje. Europoje ir Amerikoje nuo 1930, plačiai paplitęs vadinamasis Kraft (laivais) alaus. Tai apima mažų partijų gėrimų naudojant tik natūralias apynių ir salyklo gamyba. Ginkluotosios su Vakarų patirtį, Sankt Peterburgo alaus pradėjo dirbti.

pirmieji rezultatai

2002 atvyko į pirmąją klasę - ". Vasileostrovskoe namų" Tai nefiltruotas lager tapo viena iš pirmųjų produktų ant šviežią alų rinkoje čiaupo Rusijoje. Gamintojai turėjo išspręsti keletą klausimų: masinė gamyba reikalauja didelės talpos, tuo labiau, ūminis buvo prekių pardavimo klausimas. Pradžioje, pardavimas buvo atliekamas vidaus. Iš pradžių "Vasileostrovskaya" alus statinės buvo pristatyti tik vieną juostą Šiaurės sostinėje. įgyvendinimas problema buvo išspręsta, kai ekspertai galėjo sukurti pardavimų per platintojų tinklą. Be to, tai yra įmanoma, sumažinti finansines išlaidas pardavimo atstovų darbuotojams.

Dėl Nors augaliniai produktai skyrėsi savo nestabilumą. Žemas gamybos pajėgumai lėmė tai, kad skirtingos šalys skiriasi vieni nuo kitų spalva, ir skonis parametrus. Kompetentinga rinkodaros politika leido jai virsti pliusas. PR-vadybininkai bendrovės pradėjo poziciją produktą, kaip greitai genda. Taigi jis pabrėžė ingredientų, kurie padarytų "Vasileostrovskaya" išskirtinis, aukštos kokybės produkto pirkėjo galvoje natūralumą.

gamybos plėtrą

Pirmieji metų alaus daryklos dirbo nuostolingai. Ekspertai negalėjo parduoti perteklinę gamybą, nepaisant nedidelio masto gamybos. 2004 metais, buvo nuspręsta virėjas iš esmės nauja vidaus alaus barai. "Vasileostrovskoe tamsus" buvo suvokiamas pirkėjas su trenksmu. Tais pačiais metais pirmą kartą savo istorijoje įmonė, sugebėjo patekti į parametrus, dėl kurių paklausa pradėjo viršyti pasiūlą. Nuspręsta, kad pereitumėte į naują įrangą, todėl virėjas didelių partijų produktų.

3 metus bendrovei pavyko padidinti pardavimų apimtis. "Vasileostrovskaya" alus pasirodė Naugardas, Maskvoje, Pskovo ir Petrozavodskas barų. Sėkmės leidžiama dislokuoti eksperimentus naujų veislių gamyba. Aludariai pradėjo virti tradicinį lezak ir 2009 m gyvų gamybos linija buvo įtraukta raudoną ale. Būtent šios alaus , ir šiandien sudaro klasikinis seriją projekto "Vasileostrovskaya".

Dėl alaus gurmanams

2009 metų pabaigoje bendrovės vadovybė buvo pradėti gaminti produktus, kurie nustebina net išrankiausių alaus mėgėjams. Nuspręsta pradėti gaminti vadinamieji sezoniniai veislės - mažų šalių išskirtinių produktų. Pirmoji kregždė buvo "Vasileostrovskoe Didžiausios" - tamsiai Bock geriausiu Vokietijos tradicija. Kitais metais, bendrovė pradėjo naują prekės ženklo skatinimo Weizenfield. Kaip šio projekto dalis šiaurinėje sostinės barų pasirodo "Vasileostrovskaya" vyšnių alų, kviečių ale klasikinis kartaus pils.

2011 metais, bendrovė siūlė nepriklausomose alaus daryklose, už tam tikrą kainą naudoti savo įrangą. Pasaulyje ši praktika yra, kai pradėti vedlys neturi pakankamai savo gebėjimų, ir jie kreipiasi į santykinai didelėms įmonėms, vadinama sutartis alaus. Galbūt šis renginys nustatyti plėtros per ateinančius metus gamykloje vektorių. Įtakos apdorodami magistrantūros aludarių įmonių kuriant naujas veisles - pirmosios PNPP, "Kavos Apkūnus", "Raudonasis Ale", "Bluebeard" ir "L. O. Čekijos". Ši eilutė turi ne visai tradicinis. Šių veislių išvaizda pasikeitė prekės ženklu "Vasileostrovskoe alaus." Atsiliepimai Ekspertai pabrėžia, kad šiuo metu augalas tampa plėtros nepriklausomos nacionalinės alaus lokomotyvas. Be to, išpilstymo buvo pradėtas naują produktą į butelį, kuris leido bendrovei peržengti barų, dabar jie geria tapo įmanoma rasti parduotuvių lentynose.

Duokime trumpą kai kurių rūšių.

Įranga. Vasileostrovskoe "Namai"

Originalus gravitacija yra mažiau kaip 12% turinio lygio alkoholio
4,5%. Alus gaminamas iš apačios fermentacijos standartus. Pagal skonį savybių verta paminėti atspalvių fermentuotų skonio ir subalansuoto apdaila. Įvairovė yra neaiškios spalvos, su lengva gerti. Vasileostrovskoe "Namai" - alaus, kad tapo savo segmento etalonu. Įvertinimas į butelius tik statinės.

Įranga. Vasileostrovskoe "Šviesus"

Ji atstovauja klasikinis lager. Ne pradine būkle "Bright" iš esmės identiškas "namuose", bet gamybos procese eina filtravimo procedūrą ir papildomų paaiškinimų. Rezultatas yra labai standartinis alus yra auksinės spalvos. Tinka klasikos mėgėjams. Įvairovė yra labai išpilstymo.

Įranga. Vasileostrovskoe "Tamsiai"

Ši įvairovė pagerino filtruojamas ekstrakto kiekis (16%) ir yra 5,2% alkoholio. Alus skiriasi neįprastą spalvų derinys ir karamelės skonio su kakava rūgštoką skonį. Verta pažymėti, kad šis konkretus Vasileostrovskoe alaus rūšys dažnai nemokantis ne gubitsya įdaru. Pernelyg didelis dujų slėgis statinės gali sukelti rūgštėjimo produkto. Pozitsiniruetsya tik kaip pilstomas alus Vasileostrovskoe.

Įranga. Vasileostrovskoe "Raudona".

Alaus naudojamas salyklų iš Vokietijos ir Anglijos gamybai, kuri leidžia unikaliu spalvos rubinais. Skonio verta pažymėti, kad ryškus karamelės buvimas su nedideliu prieskoniu gorechnym. Apskritai, labai ramioje Rūšiuoti kurie turi gerbėjų filtruojamas Ales skonį. Pilamas į statinės.

Įranga. Weizenfield Krishbier

Iki šio laipsnio putų gėrimų su vaisiais atėjimas gali būti rastas tik užsienyje. Galbūt tai yra, kodėl ji yra vyšnių alus gauna jos vardas stiliaus. Alus yra labai lengva, yra tik 3,2% asmenų alkoholyje 12,5% misa ekstrakto kiekis. Atsižvelgiant į tai, degustatorių nuomone, šios patelės rūšiuoti, labai saldus. Šiuo atveju, vyšnių skonio medžiaga yra atskleista visa, tai yra, iš esmės, jis atitinka Europos standartus produktus. Alus yra prieinama tik jos projektas.

Įranga. Autorius EL "Čechovo"

Kitas vyšnių įvairovė. Tai jau negali būti vadinamas moteriška. "Čechovo" turi didesnį tankį ir turi 6,3% indikatoriaus tvirtovę. Tokios savybės yra būdingos Kraft rūšių, Kojima yra išskirtinis ir kt. Nes visi jo galia gėrimas yra labai minkštas ir subalansuota. Vyšnių išsitraukia didelį tankį, kuris sukuria unikalų skonį "Čechovo". Į butelius galima tik į butelius 0,75 litrų.

Įranga. Pirma Airijos Blyškiai Ale

Tai rūkyta ALE - pasididžiavimas "Vasileostrovskaya alaus darykla". Veislė buvo pristatyta 2012 m britų konsulatas, labiausiai pabrėžė gaires, kurios turėtų būti neatskiriama šio pokyčio IPA. EL yra ekstraktas su 15% alkoholio kiekis yra ne mažesnis kaip 5,8%. Skonio ryškus gėlių pastabas su stipriu apynių prieskoniu. Bendras pažymys yra puikiai virti rūkyti vidaus ales, atitinkamai, tinkamas mėgėjams tokių produktų. Parduodami tik butelių 0,5 litro.

Įranga. Trivietis kviečių alus

Vasileostrovskoe stipriausią kviečių alaus, kuris šiandien gali būti nustatyta baruose. Ji turi 17,5% tankis alkoholio kiekis yra ne mažesnis kaip 7,5%. Skonio ryškus aromatas apelsinų, bananų ir kviečių. Puikus spalvų - aukso gintaro spalva atitinka tokių veislių standartus, nurodytus tradicijas Belgijos alaus. Parduodamas vyksta firminių butelių 0,75 litrų.