Tortas "Ponios išgalvotas." Receptų grietinėlė ir pyragai

Tortas "Ponios išgalvotas", receptas iš kurių daugelis namų šeimininkės žinomas nuo sovietmečio, yra šiek tiek keistas medaus tortas. Nuo pastarojo ji išsiskiria didesniu skaičiumi pyragai, grietinėlė ir kita danga glazūra. Kaip virėjas tortas "Ladies Fancy", jei norite sekti tradicinį receptą, bet tuo pačiu metu padaryti šokolado shortcakes paragauti? Leiskite eksperimentuoti!

Tortas "Ponios išgalvotas." receptas

Nuotraukos vaizduoti tai delikatesas daugiasluoksnis ir gerai mirkyti. Tai tikrai atsitinka, kad taip, jei jums sekti visus šiuos rekomendacijas. Ar negalima atidėlioti tai, kad tortas "Ponios išgalvotas", receptas iš kurių dabar mes išsamiai išanalizuoti reikalauja kepimo pyragai pliuralizmą, taip pat laikomasi tam tikrų detalių. Rezultatas bus neįtikėtinai skanus šokolado medaus aromatas pabrėš veržles, ir tešla bus labai minkštas. Dėl glazūra jums reikės šokolado ir augalinio aliejaus. Kremas eisiu cukraus stikline ir be kevalų graikiniai riešutai, nesaldintos kakavos ir miltų, šiek tiek vanilės šaukštą, pusę sviesto paketą, yra didelių kiaušinių pora ir 2 šaukštai. pieno (geriau visa, o ne mažai riebalų, nes jis vis dar gydyti būti kaloringų, todėl nėra prasmės imtis mitybos sudedamųjų dalių).

Iš šios sumos, produktai gauti didelį tortą "Ponios išgalvotas." Receptas gali būti pritaikytas mažesnis, dalijant ingredientus į dvi dalis.

virimo kremas

Tai geriau iš karto kepkite. Tol, kol jūs virėjas tešlą ir pyragai, jis atvės. Jei pieno, kurį priimti grietinėlė, švieži nėra garantuotas, tai geriausia atskleisti Varėna, tada atvėsinkite. Beat pieną su miltų, cukraus ir kiaušinių plaktuvu. Tada, vieta indas, į kurį buvo kurį plakta į vidutinio šilumos ir nuolat matuojamas ir nerimą halogenas, virti Gautą masę. Po virinimo kištis reikia šiek tiek intensyvesnė. Ugnis turi būti sumažintas iki minimumo. Kremas turi tirštėti gerai, bet išlaiko stiprumą, todėl yra gerai mirkyti pyragai. Kol kremas yra karšta, ji turėtų būti įtraukta į kakavos ir vanilės, gerai išmaišykite iki vientisos masės. , Turi arba periodiškai maišykite masę į savo paviršiuje nesiskiria susidaryti plėvelė po aušinimo, padengti pakuotę arba dangtį su kremai arba plastikinį maišelį. Prieš promazyvat pyragai, į grietinėlės reikės įmaišykite sviestą su maišytuvu ir pridėti žemės riešutai.

Tortas "Ponios išgalvotas." Tešla receptas ir surinkimas

Dėl pyragai reikia kiaušinius (2 vnt.) 2 šaukštai. L. medus, sviestas ir nesaldinti kakavos, cukraus stiklas, 2 valandas. l. sodos. Miltų reikės pilti ant akių, sutelkiant dėmesį į tešlą nuoseklumo. Visi ingredientai (išskyrus miltus ir kakavos) turėtų būti sumaišomi ir kaitinami vandens vonioje. Kai masė yra lygi, jis pradeda putoti. Šiuo metu labai reikia pridėti miltų partijomis. Baigė tešla gali būti suskirstyti į šešiolika ar aštuonių dalių - priklausomai nuo to, kiek laiko esate pasiruošęs išleisti sukti. Kepkite pyragai ant kepimo skardos, atvėsinti. Sutepkite paruoštą kremą. Sugerti kambario temperatūroje, padengti glazūra ir vietą kelioms valandoms į šaldytuvą.