Salotos pareigas. Bezmięsny salotos ant šventinio stalo: receptai

Salotos pajėgi padaryti gana sudėtinga. Iš tiesų, tokiu laikotarpiu tai yra griežtai draudžiama naudoti bet kurių gyvūnų produktus. Štai kodėl meilužė priverstas gaminti maistą be kiaušinių, mėsos, grietinės ir majonezo naudoti.

Dauguma virėjai teigia, kad Bezmięsny salotos ant šventinio stalo gali būti daug skanesnis tie, kurie yra pagaminti klasikinio būdu. Įtikinti namų šeimininkės, jie siūlo keletą receptų, kad peržiūrėtumėte ir būtinai juos praktikoje.

Salotos dėl žinutė: Receptai žingsnis po žingsnio preparatų

Paprastas ir greitas paruošti daržovių salotos patiekalas vadinamas "vitaminų". Kad jį namuose, jums reikia tik šviežių daržovių ir šiek tiek pastangų. Bet Pirmasis dalykus.

Taigi, norint padaryti salotos iš posto, turime:

• kopūstų - ½ vidutinio kištukas (pageidautina, kad būtų priimti šviežių daržovių);
• Švieži morkos ne daugiau kaip sultingumo - 1 didelis arba 2 vidutinio dydžio;
• druskos vidutinio dydžio - pridėti savo nuožiūra (apie 1/3 desertiniai šaukšteliai);
• smulkios baltos cukraus - šaukštelis;
• saulėgrąžų aliejus - 3 dideli šaukštai (priimtas be skonio).

Paruoškite maistą

Prieš atlikdami vitamino salotos Office, turėtų parengti visus produktus. Morkos ir kopūstų yra gerai nuplauti ir išvalyti. Po to pereikite prie jų tobulinimo. Morkos yra trina ant labai plono tarka, kapoti kopūstą ir ilgas, plonomis juostelėmis.

Pasirengimas maitinimas

Tiesą sakant, Bezmięsny salotos gavėnios metu parengta labai greitai ir lengvai. Štai kodėl šie užkandžiai yra labai populiarus šventąją laikotarpį.

Parengti vitaminų patiekalus dideliame konteineryje ir plataus paplitimo baltagūžių kopūstų, tada pridėkite jį sultingas morkų ir valgomoji druska. Visi produktai ilgai pasikeitė rankas, todėl, kad galų gale visi daržovės suminkštėja, ir galiausiai nustatė didelį kiekį sulčių. Kitas salotos pagardintas cukraus ir saulėgrąžų aliejaus. Sumaišykite visus su šaukštu ingredientų gauti labai sultingas ir sveikas patiekalas.

Kaip pristatyti šventinę vakarienę?

Vitaminas Bezmięsny salotos ant šventinio stalo turėtų būti pateikta tik šviežio forma. Taip yra dėl to, kad jie yra pagaminti naudojant šviežių daržovių, kurios neturi toleruoti ilgą ekspoziciją šilumos ar šaldytuve. Kopūstų ir morkos gerai būti naudojamas kartu su pirmo arba antro karšto indą.

Padaryti burokėlių salotos Office

Aš tikiu, kad daugelis prisimins kaip darželio ar mokyklos kavinėje buvome tarnavo skanus salotos iš virtų burokėlių. Tai užkandžių yra gera, ir pateikti į šventiniam stalui, ypač per gavėnią. Reikia pažymėti, kad ji yra gana lengva.

Taigi, kas maistas yra būtina parengti salotas į postą? Receptai tokie patiekalai gali būti visiškai skirtingas sudedamąsias dalis. Užkanda runkeliai numatyta paraiškoje:

• Morkų didelis - 2 vnt;.
• svogūnai balta svogūnai - 2 bitai;
• runkelių šviežią terpę - 3 gumbavaisių;
• natrio druska - tuo nuožiūra;
• saulėgrąžų aliejus - tuo nuožiūra;
• Riešutas - sauja.

Apdoroti ingredientų

Skanus salotos poste padarė labai greitai ir lengvai. Bet prieš pradedant jų susidarymo, turėtų būti elgiamasi su visais ingredientais. Siekiant šio tikslo, šviežios daržovės yra gerai nuplauti. Runkelių plitimo į verdantį vandenį, druską ir kaitinti iki visiško minkštumo (apie 65 minučių). Po to, atšaldomas, valomi ir trinamas ant didelio tarka. Tas pats procesas ir morkos ir svogūnai. Tačiau jie neturi virti, ir kepti keptuvėje. Daržovių plitimas įkaitintoje dubenėlį, pridėkite aliejaus, tada virkite, kol paruduos ir visiškas skaidrumas.

Suformuoti salotos

Bezmięsny salotos sudarė akimirksniu. Iki tarkuotu virinto runkeliai plitimo daržovių kepimui su sviestu, tada pagardinti valgomosios druskos. Taip pat dėl skonio ir mitybos vertė yra didesnė įtraukta į sudedamųjų dalių anksčiau nuplauti ir džiovintų graikinių riešutų, susmulkintų į didesnius žetonų. Sumaišykite visus produktus yra gana sotūs ir maistingi salotos, kuris turi teigiamą poveikį žarnyno peristaltiką ir sočiųjų riebalų rūgščių vitaminų organizmui.

Patiekite burokėlių užkandis už šventinį stalą

Kai visi daržovės ir riešutai yra mišri, jie iš karto pateiktas lentelėje. Tai salotos gali būti patiekiamas kaip šiltoje svečiams ir jau į šaldymo valstybės. Rekomenduojama naudoti kartu su antrą arba pirmą karštas patiekalas. Nors kai kurie namų šeimininkės nori užkąsti kartu su liesos duonos gabaliuką.

Padaryti neįprastų salotų naudojant kalmarai

Kalmarai salotos Lieknas bus puiki puošmena jūsų stalo. Nepaisant to, kad jūros gėrybių naudojimą, tai yra užkandžių labai greitai. Be to, nėra didelė grynųjų pinigų išlaidos yra reikalingos jam parengti.

Taigi, norint padaryti kalmarai liesos salotos, turime:

• ready kalmarai svieste, įsigytos parduotuvėje - apie 100-150 g;
• vyšniniai pomidorai - apie 10 vnt.;
• salotos - 2 antrinė pluoštą;
• Bulgarų pipirų - 1 didelis gabalas;.
• svogūnai - pūkų pora;
• vidutinio dydžio citrinos - ½ vaisių;
• alyvuogių aliejaus - keli dideli šaukštai;
• šviežios petražolės - naudojimas savo nuožiūra;
• druskos - pridėti skonio;
• granatų sėklos - naudojimas nuožiūra (papuošti patiekalai);
• šviežiai maltų juodųjų pipirų - naudoti savo nuožiūra.

Paruoškite ingredientus

Parengti skanus salotos su kalmarais visi šviežios daržovės yra gerai nuplauti ir nuvalyti kotelių ir kitų ne maisto daiktų. Jie tada grūsti. Vyšniniai pomidorai perpjaunami per pusę, žalia salotų lapai suplėšyti į gabalus, kapotų petražolių su peiliu, ir saldus paprika supjaustyti plonomis puse žiedais. Kalbant apie svogūnų laiškų, tada jis yra labai smulkiai pjaustytų.

Kad ne tik skanus, bet ir gražus Bezmięsny salotos, kalmarai svieste turi būti supjaustyti labai plonais žiedais.

virimo padažas

Kaip žinoma, per gavėnią draudžiama naudoti gyvūnų produktai, įskaitant majonezą ir grietine. Atsižvelgiant į tai, salotos su kalmarais mes nusprendėme užpildyti specialų padažą. Virėjas į mažą dubenėlį, sumaišykite šviežiai spaustų citrinos sulčių, alyvuogių aliejaus ir valgomųjų druskos ir juodųjų pipirų. Visi ingredientai yra kruopščiai plakta šakutė.

Formuojančių šventinę salotos su jūros gėrybių procesas

Kai padažas paruoštas, o visi ingredientai yra susmulkinti, galite pereiti prie užkandžių formavimas. Siekiant šio tikslo, į vieną konteinerį sujungti vyšniniai pomidorai, kalmarai aliejus, paprika, lapų salotos, svogūnai ir šviežių petražolių. Visi produktai pagardintas šviežiai paruošto padažo ir gerai išmaišyti.

Užkandžiai jūros gėrybių už šventinio stalo

Sumaišykite visus ingredientus ir jų prieskoniais padažas, gausite skanus, maistingas ir gražią salotos. Įdėti jį į stiklo arba kristalo dubenį, patiekalas gali būti lengvai metu prie stalo. Be to, rekomenduojama papuošti granatų sėklomis.

apibendrinti

Kaip matote, Bezmięsny salotos yra pasirengę paprasčiausiai. Be to, pagal savo skonį ir maistinę vertę šių patiekalų yra tokia gera, kaip klasikinis. Šiuo atžvilgiu jie gali būti paruošti namuose, ne tik per gavėnią, bet ir likusį laiką.