Paprastas ir skanus receptas Marmurinis pyragas

Žinoma, geriausi virėjai iš viso pasaulio bando padaryti įspūdį savo klientams labai išrankų ir parengti pyragai, bandelės ir desertų. Kartais atrodo, kad įprasta šeimininkė sunku konkuruoti su jais. Tačiau patyręs namų virėjas visada paliko ne tik pora skanus, bet taip pat lengva paruošti desertą patiekalų. Vienas iš jų yra receptas marmuro torto.

Ir iš tiesų, jis rengia labai paprasta, o ant stalo atrodo įspūdingai, nes gražus skyriuje. Marmurinis pyragas gauti dėl atsitiktinių sumaišius dviejų rūšių tešlos - baltos ir šokoladu. Žinoma, stebuklas-kepta greitai įgijo populiarumą tarp gerbėjų saldus, bet kiekviena moteris pasikeitė Marmurinis pyragas receptas pagal savo skonį - kaip rezultatas šiandien yra daugiau nei šimtas versijos virimo receptą. Klasikinis marmuro tortas

Vargu ar kas nors yra galimybė juos visus virėjas. Ji turėtų pradėti su marmuro torto rengimo klasikinis receptas. Tortas visos 8-10 porcijų gerti po 1 pakelį minkšta margarino, pusę cukraus puodelis, 1 žiupsnelis druskos, kepimo miltelių maišelį ir 3 puodeliai miltų, 5 kiaušinių, 125 ml pieno, 1 bar šokolado, pusę kakavos šaukštu, vanilės cukraus.

Sudėkite miltus su kepimo milteliais. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Tačiau margarino suminkštėjusį su druskos ir cukraus, iki visiško ištirpimo pastaroji. Be paliovos virželis, įveskite vieną kiaušinį. Po kiekvieno tešlą gerai išmaišykite. Supilkite miltus ir palaipsniui supilkite pieną, gerai išmaišykite. Sutepti riebalų formą. Padėkite ją pusę tešlos. Vandens vonioje arba mikrobangų krosnelėje, kad ištirptų šokolado ir pridėti kakavos ir vanilės cukraus likusį pusę tešlos, kuri yra tada įdėti į viršų šviesos. Atlikti šakių spiralės grioveliais per tiek tešlos sluoksnio, sukurti šabloną. Kepkite orkaitėje apie 80 minučių.

Tiesiog kaip rengiasi marmuro tortą. Receptai su nuotraukomis net nereikia kepti patys. Gautas rezultatas voshitelnom. Šis gražus ir subtilus tortas atėjo paragauti virėjai visame pasaulyje. Šiandien tai įmanoma išbandyti marmuro keksas bet kurioje pasaulio vietoje. Receptų Julia Vysotsky, pavyzdžiui, buvo atvežtas iš paties Venecija.

Marmurinis pyragas iš Julia Vysotsky

Taigi, parengti Venecijos Marmurinis pyragas, jums reikia imtis 130 gramų miltų, 145 g minkšto sviesto, 1 baras šokolado, 2 kiaušinius ir pusę druskos šaukštelis.

Išlydyti vandens vonioje prie duženos šokolado. Cukrus ir sviestas maisto procesorius mišinį. Įveskite vieną kiaušinį be išjungdami kombainas. Pridėti druskos ir palaipsniui sudėti miltų. Maišykite, kol vienodo tešlą. Į riebalais forma išdėstyti didelę dalį tešlos, pridėti pusę ištirpintą šokoladą ir mentele atkreipti modelius. Supilkite likusį tešlą ir ištirpintą šokoladą. Vėlgi ašmenys ir peilis, kad savavališkai skyrybas. Įkaitinkite orkaitę iki 190 išankstinius laipsnių. Kepkite pyragą 20-25 minučių. Visiškai kietas formą. Galite pabandyti!

Šis receptas marmuro torto yra taip paprasta, kad Cafe Venecija virėja nenorėjo pasidalinti su visais. Pagrindinis paslaptis savo skonį - tai pusė druskos šaukštelis. Jis padeda subalansuoti tamsaus šokolado buvimą tešlą.

Žinoma, šie du receptus neapsiriboja marmuro torto įvairovę. Jie pridėti riešutų ir džiovintų vaisių, piešti iš marmuro, zebra ar leopardo forma. Bet kokia marmuro torto receptas, jis yra tikrai prašome ne tik savo išvaizda, bet ir skonį.