Pabandykite iš raugintų kopūstų salotos

Ne žmogus, kuris bent kartą nesistengė raugintus kopūstus, tai ne tik skanus, bet ir tikrai naudingas produktas! Šimtus metų ji užima ant mūsų stalo garbingą vietą, ypač tuo metu, kai dar iki šiol keletą uogų, vaisių ir žolių. Tai yra, kai prie natūralių vitaminų, kad mes gauname iš maisto, dar taip toli, rauginti kopūstai turi būti labai naudinga. Ypač, kad produktas visada buvo vertinami mūsų protėviai, kurie žinojo, dešimtys būdų fermentuotis įvairių rūšių kopūstai. Bet salotos rauginti kopūstai, net sveikiau ir skaniau!

Rauginti kopūstai gali veikti kaip nepriklausoma užkandis ir žuvies bei mėsos patiekalų garnyras, ir veikia kaip svarbi sudedamoji salotų. Parengti raugintų kopūstų salotos lengvai, ir organizmas gauna gerą energijos tiekimą. Po to, kai traškia kopūstų, fermentuota klasikiniu recepto medinėse statinėse, apimanti vitamino C, kuris yra kelis kartus didesnė negu jos į citrinos arba šuo suma išaugo sumą. Be to, rauginti kopūstai yra daug naudingų vitaminų ir mineralų, be kurio žmogaus organizmas gali nukentėti nuo tam tikrų ligų skaičių. Kiekvienas, kuris reguliariai valgo raugintus kopūstus, stiprus imunitetas garantuotas!

Parengti labiausiai įprastą salotos raugintų kopūstų. 300 gramų kopūstų turite gerti po vieną saldų obuolį, nulupkite jį išjungti odą ir supjaustykite smulkiais juostelėmis. Ir obuolių veislių, kaip taisyklė, nesvarbu, nes skonis nebus girdėję ne visi, ir ji yra įtraukta į fermentuotis geriau. Jūs taip pat reikia sumažinti vieną ar du nedidelis svogūnas pusė žiedai. Norėdami salotos nebuvo labai aštrūs, imtis raudonos arba rožinės kūną, ir jei norite žalia svogūnai, tada su juo bude salotos labiau naudinga ir patraukli. Kitas, sujungti visus ingredientus gali būti šiek tiek druskos ir užpildyti su augaliniu aliejumi daugiau sveikų variantų. Ypač gerai šį salotomis naudoti nerafinuotą alyvuogių aliejų.

Paprasta, bet labai skanu ir sveika salotos rauginti kopūstai yra pasirengusi! Jis bus paįvairinti savo kasdienį meniu ir yra idealus, pavyzdžiui, bulvių koše, net jei mėsa nėra būtina. Salotos raugintais kopūstais , taip pat rasti savo meilužio ne tik tarp savo šeimos narių, bet ir tarp daugelio svečiams. Na, jei esate ne ieško lengvai būdų ir nori originalaus ar net rafinuotą virtuvę, siūlome jo namų salotų raugintus kopūstus su apelsinais, riešutais ir avokadų. Nebijokite, nes šie produktai yra aktyviai naudojamas gaminant raugintus kopūstus, bet tai mėgėjas.

Dėl salotos su apelsinais ir graikiškais riešutais, imtis 200 gramų gerai sausinami raugintais kopūstais ir sumaišykite su 2-3 pulverizuoti graikinių riešutų. Įdėti kopūstą į salotų dubenį, gulėjo ant supjaustyti 3-4 skiltelės ½ apelsino, ir ant šviežių žolelių - krapų, petražolių ir svogūnų laiškų. Vietoj to, galite naudoti apelsinų greipfrutų, tiesiog įsitikinkite, kad pašalinti filmą iš skiltelių išvengti kartumo. Nors šiuo metu kaip mėgėjų, nes kiekvienas iš mūsų turi savo skonį reikalavimus.

Dėl salotos su avokadu ir imtis 200 gramų kopūstų ir smulkiai byrėti ją. Nulupkite 1 avokadas, pašalinti akmenį, mėsą supjaustyti kubeliais ir pabarstyti trupučiu citrinos sulčių. 2 agurkai ir 1 paprika (raudona geriau imtis su juo būti labiau spalvinga salotos), taip pat turėtų būti supjaustyti kubeliais. Visi komponentai sujungti į salotų dubenį, pridėti smulkiai pjaustytų svogūnų laiškų, sezonas su druska ir sezono su augaliniu aliejumi.

Kaip matote, rauginti kopūstai gali padaryti patiekalų, kad skonis beveik visi įvairovė. Skanaus!