Salotos su upėtakių: receptai

Upėtakis visada priklausė gėrybių kategorijos ir dažnai dalyvauti mūsų stalo tik kaip komponento šventinio meniu. Paprastai iš jo padaryti sumuštiniai arba tarnavo gabalų formą. Šiandien, tačiau, šeimininkė sustojo toks geras šios žuvies ir kepkite iš jo labiausiai įvairus - ne tik visuomenę, bet ir kasdieniai patiekalai. Pavyzdžiui, upėtakių įvairių jos variantų salotos - tai ne formalaus vakarienės komponentas, bet gana gerai susipažinę patiekalai, kad mūsų ponios elgiamasi su malonumu jo namų.

Taigi mes nusprendėme pasidalinti su jumis keletą receptų kepimo šį patiekalą, todėl siūlome kelis variantus. Kaip taisyklė, parengti salotos su sūdyta upėtakių, tačiau galite naudoti konservuotą. Be to, šiandien tampa labai populiarus ir upėtakis pagal kailinius, pakeičiant jau šiek tiek nuobodu tradicinę silkę. Bet tegul - tvarkingi. Taigi, mes pradėti.

Salotos su upėtakių egzotinių

Šis patiekalas yra vis dar gana priklauso atostogų kategorijas. Tačiau jei kas nors patinka, kad ant jo stalo kasdien lankė nieko neįprasto, tada salotos su upėtakių ir gana nusileidžia už kasdienį duonos. Laimei, nors tai vadinama egzotiška su komponentų nereikia eiti toli jam. Todėl, mes einame į artimiausią maisto prekių parduotuvę atsargomis ten šiuos ingredientus:

• upėtakis (500 g);
• kaparėliai (30 g);
• pomidorų (4 arba 5 vnt.);
• avokadas;
• viena lemputė;
• du citrinos;
• žali.

Be to, mes turime keturis šaukštus alyvuogių aliejaus, druskos ir - jei jums patinka aštrūs - pipirų.

paruošimas

Upėtakis (natūralus filė) supjaustyti kubeliais, siųsti juos į dubenį. Pomidorai turime be odos, todėl jie nuplikyti ir atsikratyti šio nereikalingo ingredientas, po pomidorais, taip pat supjaustyti kubeliais ir įdėti į žuvies. Tada supilkite visą alyvuogių aliejaus, pipirų, druskos, ir siųsti būsimą salotos į šaldytuvą pusvalandį. Kai mūsų sudedamosios promarinuyutsya, pridėti jiems tą patį griežinėliais supjaustyti avokadą ir svogūnų (nukopijuokite jį į pusę žiedai). Taip pat siųsti kaparėliais nemaišant nieko, kas svarbu! Pabarstykite žolelėmis. Jei norite - galite pridėti patiekalas ir krekerių, kuris ne tik, kad ji atrodo patrauklesnė, bet taip pat suteikia jai savitą skonį.

Ir didelis, todėl salotos su upėtakių, tai galima eksperimentuoti neatsargumo. Ši žuvis yra beveik universalus, kalbant apie derinio su kitais produktais. Ir šis teiginys negali būti laikomas nepagrįstu, aš jums pasakysiu, kaip padaryti labai neįprastą įprastą salotos.

Upėtakis pagal kailinius

Tai tiesa, nenustebkite. Ir, patikėkite, virėjas ją vieną kartą, tai yra įmanoma, kad jums nuspręsti visam laikui atsisakyti silkė, kaip pagrindinis ingredientas, pakeičiant jį su raudona žuvis. Mes eksperimentuoti? Tada Garner:

• sūdyti upėtakis (300 g bus pakankamai);
• kiaušiniai (4 vnt.);
• runkeliai (2 vnt.);
• morkos (1 vnt.);
• bulvės (3 vnt.);
• svogūnai (1 vnt.);
• majonezo (1 pakuotė);
• sūris (100 g),.

Kaip virėjas

Kaip matote, mūsų salotų dėl tų pačių ingredientų reikalingi kaip tradicinės "kailis". Bet, kaip žinote, kiekviena detalė (kuris, beje, gerai, upėtakis, negali būti vadinamas), gali radikaliai pakeisti patiekalą skonį. Taigi mūsų atveju. Tačiau bandote - įsitikinsite patys. Taigi daržovės ir virti kiaušinius, apsivalyti. Morkos, bulvės ir burokėliai patrinti ant tarka, smulkiai byrėti kiaušinių peilį. Bow upėtakių ir supjaustyti mažais kubeliais. Mūsų patiekalas pasirodė gražus, pageidautina imtis nuimamas formą. Jame taip pat nustatomos sluoksnius visų ingredientų, promazyvaya kiekvieną majonezu. Chronologine tvarka: runkeliai, tada bulvės, po morkos, svogūnai, kiaušiniai, upėtakių. Žuvis su majonezu nėra sutepti, bet pabarstykite tarkuotu sūriu. Viskas. Kaip yra su silkių salotos reikia leisti laiką impregnavimas. Kas, kreipkitės, iš tikrųjų, yra skirtumas? Tas faktas, kad subtilus aromatas leis įprastą upėtakių patiekalas yra labai savotiškas skonis, o jo graži spalva suteikti jai neįprastą šventinę išvaizdą.

Ir pagaliau, pabandykite paruošti salotas konservų upėtakių. Jis yra labai greita, kuris bus tikrai prašome savo užimtas namų šeimininkės.

Salotos skubėti

Jo parengimui imk:

• konservuoti upėtakis (1 bankas);
• du agurkai;
• a marinuoti runkeliai ;
• du lempos;
• du obuolių;
• trys bulvės;
• 100 g mėsos, kad mėsa (pageidautina jautienos arba vištienos);
• kiaušinis;
• jogurtas degalų.

Atidaryti žuvų konservų stiklainį, sausas sulčių. Bulvės anksčiau virti vienodai, išvalyti, supjaustyti kubeliais. Be to, mes toliau su obuoliais ir runkeliai. Mėsa, kiaušiniai, agurkai ir svogūnas smulkiai supjaustykite. Tada sumaišykite visus salotų dubenį ingredientų, Sezonas su druska ir pipirais, apsirengęs su jogurtu. galite pakeisti jį su majonezu, jei turite daugiau paragauti, jei pageidaujama.

išvada

Salotos su upėtakių, kaip jau minėta, gali būti paruoštos įvairiais būdais. Svarbiausia - nebijokite svajoti, eksperimentuoti ir keisti ingredientus.