Mojito receptas: gėrimas + istorija įdomių faktų + receptas

Ispanijoje «Mojito» vadinamas kreolų padažas. Mes pagal "Mojito" kokteilio pavadinimas žinau dėl mėtų lapeliais ir balta romo pagrindu. Yra dviejų tipų kokteiliai: nealkoholiniai ir alkoholiniai. Be to, barmenai, kurie stebėjosi, "Kaip parengti Mojito, kuris iš karto buvo dėmės klientams" sukūrėme "pakeitimo" gėrimo rūšies: Apple mojito ir braškių, gervuogių ir daug kitų variantų, kurie yra populiarūs tarp mėgėjams kokteiliai. Bet mums vis tiek į "klasikinio" Mojito, kuris, sako jie, jis mėgo Ernest Hemingway - šiame straipsnyje pamatysite kaip tik tokį Mojito receptas!

Truputis istorijos ...

Mojito kokteilis receptas pasirodė sostinės Kuba - Havana, mažame restorane-kavinėje, kuri buvo vadinama "Bodehita del Medio", įsikūręs netoli Emperado katedra. Kavinė, kuri buvo įkurta šeimos Martinez 1942, vis dar džiaugiasi savo lankytojams visi toje pačioje patalpoje išliko kolonijinio stiliaus, įsikūręs pačioje miesto širdyje. Ji saugo nuotraukas įžymybės kurie lankėsi restoranas - kaip Rodriguez Andrianis ir Ernest Hemingway.

Apie tai, kaip pavadinimas "Mojito", yra daug teorijų. Dažniausi iš jų sako, kad žodis "Mojito" kilęs iš Ispanijos Mojo. Kadangi Kanarų salų ir Kubos «Mojito» - padažas, kuri apima žolės, augalinis aliejus, citrinų sultys, pipirų ir česnakų. Kitas teorija sako, kad žodis "Mojito" buvo pakeistas iš žodžio mohadito, kuris verčia kaip "šiek tiek drėgna.

Alkoholio įkūnijimas Mojito paprastai susideda iš penkių ingredientų: pipirmėčių (naudojant tiksliai pipirmėčių, o ne taip dažnai Rusijos aq), sodos vanduo, kalkių, cukranendrių cukraus ir romo. Būdinga Mojito mėtų kartu su gaivinančiu citrusinių ir romo gėrimo padarė šį vieną iš populiariausių vasaros laiku. Kai mieste Havana į Mojito receptas pridėti Angostura (populiariausias pasaulio trauktinių, kur tvirtovė yra 48%).

Nealkoholinis mojito romas nepriskyrė - ji pakeista vandens, sumaišyto su rudojo cukraus. Labai svarbu naudoti, kad cukranendrių cukraus, kad purtyti neprarado savo "skonį".

Pasiruošimas "Mojito namuose

Šis gėrimas yra labai populiarus, nes ji turi originalų aromatą ir skonį, o Mojito receptas yra visiškai įmanoma įgyvendinti namuose. Žinoma, namie vietoj kalkių daugelis žmonių naudoja citrina vietoj rudojo cukraus - balta, bet tai nėra būtina, ir stebisi, kodėl skonis pasirodė visai kitokia nei bare. Romas už Mojito - nėra būtina elementas. Jei neturite pridėti romo kokteilis, The Mojito gauti minkštas, kuri yra taip pat labai skanu.

Taigi, vienas tarnauja šiai kokteilis Jums reikės:

• nuo 150 iki 200 ml sodos (arba naudoti spruklys SCHWEPPES klasikiniu įgyvendinimo variante gėrimas yra nebūtina);
• 50 ml romo (pageidautina Habana Klubas arba Ron Varaderas);
• maža krūva mėtų;
• 1 kalkių;
• 3 arbatinius šaukštelius cukranendrių rudojo cukraus;
• ledo aušinimo kokteilio.

Iš receptas:

1. Sumažinti kalkių į dvi lygias dalis. Už vieną porciją pusę kalkių mojito pakankamai.
2. Mes gauti pusę perpjauti į dvi arba tris dalis.
3. Tuo stiklo apačioje supilkite cukranendrių rudojo cukraus.
4. Išspausti kalkių sulčių. Įdėkite pluta ant stiklo viršuje cukranendrių rudojo cukraus apačioje.
5. Apie kalkių įdėti surenkamus mėtų.
6. Visi ingredientai sumaišykite stiklinę. Mėtos, lengvai susmulkinti visiškai mėgautis savo aromatą.
7. 1/3 stiklo užpildyti su ledu.
8. Pridedant romą į 50 mililitrų suma.
9. Mes apipilti romo sodos stiklo ir papuošti su kalkių ir mėtų gabalas.
10. Mojito receptas nuo teorijos kategorijos persikėlė į praktikos kategorijoje! Rezultatas yra gana apčiuopiamas, ir jie gali saugiai mėgautis!