Makaronai su sūriu ir pomidorais: receptai yra skirtingi, bet rezultatas yra - labai skanu!

Makaronai su pomidorų ir sūrio padažu italai vadina trumpą - makaronus. Žinoma, tai įklijuokite savo virtuvės paslaptis. Mes pažvelgti į kai kuriuos labai skanus receptai įvairaus sunkumų. Ir jūs, mieli skaitytojai, pasirinkti tai, kas labiau patinka.

Lengvas makaronų patiekalas su pomidorų padažu

Tiesą sakant virėjas makaronai su sūriu ir pomidorais yra labai paprasta. Svarbiausio metodas yra toks: 5-6 didelių sultingas, mėsiškas pomidorai pjaustytų. Visos su karšto saulėgrąžų aliejaus įdėti susmulkintą svogūną ar du, pakepinti iki auksinės rudos spalvos. Pridėti pomidorus, pavirkite tam tikru padažu kol suminkštės metu. Sezonas su druska, jei reikia pridėti šiek tiek cukraus, Kvapieji pipirai, kalendra. Užpildas yra pasirengusi, makaronai ir sūris ir pomidorai yra gaunamas su juo tiesiog puikūs. Dabar virti pati makaronus: keptuvėje su karštu pasūdytame vandenyje, supilti vamzdžiai, spagečių arba bet kokios kitos rūšies produkto. Kai jie yra pasirengę, mesti į koštuvą, nuplaukite karštu ir sumaišykite su tarkuotu sūriu. Tada įdėti į padažu, pipirais ir dar kartą išmaišyti. Patiekti makaronai su sūriu ir pomidorais vėl pabarstykite sūriu, gali būti skirtingo pobūdžio, ir kapotos žalumynai. Padažas, be pomidorų, galite pridėti ir griežinėliai saldžiųjų pipirų.

Makaronai ir Sūris trijų veislių

Ir čia yra receptas, šiek tiek daugiau sudėtinga kompozicija komponentų ir paruošimo, bet patiekalas Pasirodo, labai, labai originalų skonį.

Ingredientai: Makaronai - 400-450 g, Hot Pepper - 1 pusė ankšties arba, jei norite minkštesnė skonį. Kitas - 1-1,5 svogūnai, šiek tiek augalinio aliejaus ir sviesto, 250 gramų maltos mėsos (Jūsų pasirinkimu - paukštiena, kiauliena, jautiena ir tt, ar asorti). Net Makaronai ir sūris ir pomidorai pomidorų reikia save - 400-450 g konservuotų keletą skiltelių česnako, druska, prieskoniai, įskaitant tarkuoto muskato 100g. grietinės, 3 kiaušiniai ir keletas skirtingų veislių kieto sūrio - tik 270-300 gramų.

paruošimo būdas

Paprikos švarus, smulkiai pjaustytų. Tiesiog padaryti lanką. Keptuvėje įdėti abi alyvos rūšys, pridėti svogūnų ir kepkite iki auksinės skaidrumo. Kitas etapas, kaip padaryti makaronai ir sūris šį receptą - malta jautiena maišyti su smulkinto raudonųjų pipirų ir išsiųsti ją į keptuvę, į svogūną. Toliau troškinkite ant mažos ugnies, kol mėsa yra beveik pasiruošę. Pridėti pounded česnako ir kapotų pomidorai vidutinio dydžio gabalėliais. Troškinkite, padengti, kol išgarinamas drėgmės perteklių. Tada pridėti druskos ir prieskonių skonio. Ruošiant įdarą, jums reikia virti makaronus pati, ištuštinkite, išskalaukite ir sumaišykite su vienu iš sūrio rūšių (A kiekvieno grotelių gabalas tarka). Įkaitinkite orkaitę iki 200. Forma arba alyvuotas PAN (aliejaus, bet nesigailiu, kad produktas neturi prilipti prie dugno). Įdėti makaronų sluoksnį. Tada sūrio, pomidorų ir maltos mėsos ir makaronų sluoksnis dar kartą. Grietinė plakta su kiaušiniais. Taip pat yra pilamas muskato. Padažas pilamas ant indą ir dar kartą, yra įrengta su sūriu. Patiekalas yra ant kepimo metu vidutinė temperatūra 180. Po maždaug 35-40 minučių makaronus su sūriu orkaitėje paruošta. Jų aromatas nepaliks abejingai nė vieno žaidėjo, o tik padaryti skonį ir laižymas pirštus.

Virėjas su malonumu, valgyti jūsų sveikatai!