Kur yra vitamino D? Geriausi produktai visai šeimai

Visi žino, kad vitamino svarba organizmui yra labai didelė. Vitaminai reguliuoja visų organų ir sistemų darbą, remiant įprastą gyvybinę veiklą. Dėl kiekvieno vitamino yra supratimo apie kasdienį poreikį. Jei kasdien žmogus kasdien gauna vitaminų, tada jo kūnas dirba šimtą procentų. Jei ši sąlyga nepasiekiama, palaipsniui atsiranda deficitas, kuris pasireiškia žmogaus kūno organų ir sistemų funkciniais sutrikimais.

Deja, nesvarbu, kiek mes norime, vitaminai nesugeba kauptis ateityje. Svarbu stebėti, ar kasdien vartojama reikiama vitamino dozė organizme.

Tarp daugelio medžiagų, vadinamų vitaminais, žmogaus gyvybei yra būtinas vitaminas D. Šiai medžiagai paros reikalavimas yra 10 μg per parą vaikams ir suaugusiesiems; Pagyvenę žmonės, nėščios moterys ir įvairios ligos - 15 mikrogramų per parą. Šis vitaminas yra unikalus, nes žmogus gali sintetinti jį savarankiškai ir gauti kartu su tam tikru maistu. Pažiūrėkime, kur yra vitaminas D?

Saulės šviesa yra vitamino D šaltinis

Esant ultravioletinių spindulių poveikiui odoje, pradedama kurti reikalingą medžiagą. Skirtingų tipų odai ir skirtingomis aplinkos sąlygomis vitaminas D susidaro įvairiais būdais. Labiausiai paplitęs vitaminizavimas yra šviesi oda. Švelnus odos formavimasis reikalauja daug laiko ir saulės šviesos. Svarbus vaidmuo tenka ir miesto oro švarumo būsenai. Saulėtuose miestuose saulės spinduliai prasiskverbia sunkiau, o vitaminas D susidaro lėtai. Labiausiai palankus laikas degintis: ryte iki 12 valandų. Šiuo metu saulės spinduliai yra mažiausiai agresyvūs, o oras vis dar švarus.

Kaip gauti vitaminą D iš maisto?

Bet kaip būti, kai yra drumstas ir saulės spinduliai nerodomi per kelias savaites? Daugeliui Rusijos regionų šis reiškinys yra labai dažnas. Atsakymas yra akivaizdus: esant saulės spindulių trūkumui, būtina į dietą įtraukti daug turimų būtinos medžiagos. Yra pagrįstas klausimas: kur yra vitaminas D ir kitos naudingos medžiagos? Yra gaminių, kurių turinys šiame elemente gali patenkinti žmogaus kūno poreikius. Jiems galima:

• Žuvies taukai - tai yra tai, kas yra vitamino D milžiniškais kiekiais. Nuspręsk sau: 100 g šio produkto yra 0,21 mg vertingo vitamino. Pasirodo, kad tik 5 gramai žuvų aliejaus gali patenkinti kasdienį žmogaus poreikį vitamino D atžvilgiu. Be to, žuvų taukai normalizuoja lipidų metabolizmą organizme ir skatina svorį. Reguliarus šio magiško produkto vartojimas sukuria tankius ir paklusnus plaukus, skatina odos atjauninimą, turi antihistamininį ir priešuždegiminį poveikį bei mažina osteoporozės riziką. Anksčiau žuvų taukai išsigando nuo aštrių ir nemalonių kvapų, o šiuolaikinis vaistas yra elegantiškai uždarytas ampulėje ir nieko nepažeidžia. Prieš pirkdami žuvų taukus vaistinėje, pasitarkite su gydytoju, nes yra daug kontraindikacijų.
• Jūros žuvys. Štai kur yra vitamino D, ir yra daug polinesočiųjų riebalų rūgščių. Jūros žuvų, turinčių didelį riebalų kiekį, rūšys yra vertingi vitamino D šaltiniai, ypač menkės ir otų. Mažesniu kiekiu jis randamas silkėse (2,9 μg / 100 g produkto), skumbrės, tunų (3 μg / 100 g produkto). Didžiausia vitamino D koncentracija yra žuvų kepenyse. Valgydami jūros riebią žuvį, jūs taip pat praturtina kūną unikaliomis omega-rūgštimis, kurios prailgina jaunimą ir kovoja su aterosklerozei.
• Vištienos kiaušiniai, ypač trynys, yra vitaminas D, kurio kiekis yra 4,5 μg 100 g. Tai yra prieinamas produktas, kurio sudėtyje yra vitamino D ir A. Jų derinys prisideda prie geresnio absorbcijos. Be to, trynyje yra vertingo lecitino, kuris suteikia raiščiams elastingumą.
• Jautienos, kiaulienos ar vištienos kepenys - kurią iš jūsų norėtumėte? 100 kepenų yra 0,4 μg vitamino D. Be to, kepenys yra produktas, kurio sudėtyje yra vitamino D, vertingų baltymų, geležies ir vario, kurie lengvai virškinami ir apsaugo organizmą nuo anemijos.
• Riebalai pieno produktai: sviestas, grietinė, grietinė - vitamino D kiekis juose yra apie 0,2 mkg. Pieno produktai yra kalcio ir fosforo, kurie yra gerai absorbuojami dėl vitamino D.

Ištyrus šį sąrašą, dabar jūs žinote, kur yra vitamino D. Būtinai įtraukite šiuos maisto produktus į savo mitybą ir būkite sveiki. Svarbu pažymėti, kad šis vitaminas toleruoja terminį apdorojimą gana stabiliai, bet jis suskaidomas šviesoje ir ore.

Kaip būti vegetarais?

Vegetarai, kurie pašalina iš dietos visus gyvūninės kilmės produktus, taip pat turėtų apsvarstyti, kur yra dedamas vitaminas D. Vegetarai turėtų atkreipti dėmesį į graikinius riešutus, grybus, petražoles, avižas, dilgėlių, liucerna ir kiaulpieną. Tačiau vitaminų D kiekis šiuose augaliniuose produktuose yra labai mažas, o valgant tik tokį maistą bus sunku užpildyti deficitą. Tokiu atveju į dietą reikės įtraukti žuvų taukus, kurių sudėtyje yra didelio vitamino D kiekio.

Kiek naudingas vitaminas D?

Pažiūrėkime, kodėl vitaminas D yra toks būtinas mūsų sveikatai. Vitamino D funkcijos :

• Sumaišymas su kalcio komplekso junginiu, skatina jo absorbciją ir asimiliaciją organizme. Tai daro kaulus, dantis ir nervus stiprus, plaukai ir nagai - gražūs.
• Vaikai - tai vienintelis būdas išvengti rachito atsiradimo ir vystymosi.
• Apsaugo nuo pavojingos autoimuninės ligos, dėl kurios išsivysto išsėtinė sklerozė.
• Kartu su vitaminais A ir C stiprėja imuninė sistema, užtikrinanti galingą antivirusinę apsaugą žmonėms.
• Jis kovoja su širdies ir kraujagyslių bei onkologinėmis ligomis.
• Akivaizdžiai pagerėja odos būklė ir jos ligos.
• Padeda absorbuoti fosforą ir magnio.
• Normalizuoja krešėjimo faktorių.
• Tai skatina sunkiųjų metalų, įskaitant švino, išsiskyrimą.
• Kaip testosterono pirmtakas, būtina visiems žmonėms normaliai veikti.

Kiek funkcijų atlieka šis vitaminas! Dabar jūs suprantate, kaip svarbu žinoti, kur yra vitamino D, ir kompensuoti jo trūkumą.

Ar vitaminas D yra svarbus vaikams?

Ypač svarbu, kad vaikas palaikytų vitamino D kiekį organizme. Tai užkirs kelią jam nuo pavojingos ligos - rachito. Leiskite sužinoti, koks yra vitamino D vaikas. Vaikai, kurie yra maitinami krūtimi, gauna jį iš motinos kūno kartu su pienu. Žindančią moteriai labai svarbu vartoti maisto produktus, kuriuose yra daug vitamino D, pakankamai laiko saulėje ar specialių vitaminų kompleksų. Vaikas taip pat turi būti saulėje kiekvieną rytą.

Vaikai, kurie yra dirbtinai maitinami, gauna mišinį, kuriame yra vitamino D. Rūpestingai ištirkite mišinio sudėtį. Jei norimo vitamino nerandate, reikia keisti mišinį ar kitaip jį pateikti.

Įvedus papildomus maisto produktus ir tęsiant "suaugusiųjų" mitybą, jūs galite saugiai pridėti prie kūdikio maitinimo, kuriame yra vitamino D.

Ar galiu vartoti vitamino D vaistus be gydytojo recepto?

Dažnai pediatrai skiria vaikus iki trejų metų vitamino D dozių vartojimo narkotikų forma. Tai yra "Wigantol" (naftos pagrindu) arba "Aquadetrim" (vandens pagrindu). Vartojimo būdą ir dozę nustato tik gydytojas, atsižvelgiant į vaiko būklę, gyvenamosios vietos regioną ir kūdikio mitybos tipą. Nevartokite vitamino D be gydytojo patarimo. Perdozavimas šios medžiagos gali sukelti rimtus sutrikimus organizme.

Daugelyje Rusijos regionų, kuriuose per metus nėra daugiau kaip šešiasdešimt saulės dienų, gyventojų kenčia nuo vitamino D trūkumo. Šis deficitas turi būti papildytas visam organizmo funkcionavimui ir pavojingų ligų prevencijai. Išmatuoti vitamino D lygį visiems šeimos nariams ir pasikonsultuoti su gydytoju. Jei reikia, gydytojas nustatys tinkamą gydymą.

Būk sveika!