Konservų agurkai receptus

Agurkai yra subrendę. Gali būti imtasi konservų agurkai receptai yra tiek daug, kad neįmanoma išvardyti visų paprasta. Kažkas agurkai marinuoti agurkai, kai kurie agurkai, ir kažkas daro kažką, ir dar daugiau. Tikriausiai, net nepatyrę namų šeimininkė žino, kaip tai padaryti, ir turi savo mėgstamus receptus. Bet vis tiek noriu kažką naujo, skanaus ir įdomaus. Siūlome receptą marinuoti agurkai be sūrymu.

Dėl beicavimo atrenkami švieži, vidutinio dydžio, su juoda spygliais agurkais. Agurkai su baltais spygliais - desertas ir netinka konservų, nes jie greitai pablogėti ir bankai bus sprogti. Lėtas agurkai, kurie buvo per ilgas, galite įdėti druskos su maistu, tačiau jie taip pat netinka susiuvimas.

Vienas kilogramas agurkų turėtų imtis pusantro šaukšto druskos, tris ar keturis skilteles česnako, žolelių pagal skonį. Agurkų geriau imtis nedidelė, tačiau galite naudoti ir puikus. Mažose agurkų reikia iškirpti patarimus ir dideli supjaustyti išilgai į keturias dalis. Prieskoninės žolės ir česnakų reikia smulkiai sukapoti su peiliu. Visos sudedamosios dalys būtų pridėta į plastikinį maišelį, padengtas su druska ir gerai sukratyti. Paketas jums reikia įdėti 6-8 valandas šaldytuve ir purtyti laikas nuo laiko. Ne iš nurodytos trukmės agurkų pabaigoje į plastikinį maišelį sukelti seilės.

Ir čia yra skanus receptas marinuoti agurkai su aštriu raudonųjų pipirų. Mums reikia šių ingredientų:

* Agurkai - 1 kg
* Raudona paprika - 2 vnt
* Česnakai - 1 skiltelė
* Druska - 3 šaukštus
* Cukrus - 2 šaukštai
* 3% acto - 2 šaukštus
* Krapų (skėčiai), peletrūno
* Krienų lapai, vyšnios, juodieji serbentai

Prieš marinavimas agurkai mirkyti 2 val šaltu vandeniu, tada supjaustyti patarimų. Į sterilizuotus stiklainius aktuose česnakai, krapai, peletrūno, saldus pipirai, karšto pipirai, krienų lapų, vyšnių ir juodųjų serbentų. Jar sandariai pripildytas agurkų ir užpilti verdančiu vandeniu.

Po penkių minučių, vanduo nupilamas ir paruošti ją marinato. Virėjas į verdantį vandenį pridedama druskos ir cukraus receptą ir virti tris minutes. Bankai tada užpilti verdančiu marinatu, pridėkite acto ir apgaubti sterilizuoti dangteliai. Uždaros skardinės apverčiamas, suvynioti antklodė ir duoti atvėsti.

Canning agurkai receptus galima rasti įvairių valgių gaminimo knygų, tai įdomi ir šiek tiek rizikinga, nes ne visada rezultatas gali patikti. Todėl, kad reikia taupyti agurkai dalį, naudojant išbandytus receptus, pavyzdžiui, standartinį receptą.

Konservuoti agurkai gaminami tokiu būdu, traškūs ir gardus, taip pat druskos kiek, bet svarbiausia yra tai, kad bankai neturi sprogti.

Vienas trijų litrų indas reikia tokius ingredientus:

* Agurkai
* Česnakai - 3-6 gvazdikėlių
* 70% acto - 1 arb
* Krapų (skėčiai)
* Hell - lapai gali išrauti
* Kietis (nebūtina)
* vyšnių ir juodųjų serbentų lapai
* Druska - 100 gramų

Jei agurkai tik renkami, jie gali būti konservuoti iš karto, bet jei buvo daugiau nei penkias valandas, jums reikia juos kelioms valandoms į šaltą vandenį. Agurko patarimai turėtų būti sumažinti, tačiau jūs negalite sumažinti. Parengtame stiklainius dedami česnakai, prieskoninės žolės ir agurkai - jie turi būti nustatytos taip sandariai, kaip įmanoma. Bankai iki viršaus užpilkite verdančiu vandeniu, uždenkite dangčiu ir leidžiama nusistovėti penkias minutes. Vanduo išpilamas į lėkštę, pridėtinės druskos recepto virinamas su grįžtamu šaldytuvu dvi arba tris minutes, ir vėl pilamas agurkai.

Pour agurkai gali būti du ar tris kartus. Po dviejų bankų užpildo atšaldoma šiltą antklodę, o po trijų bankų gali tiesiog palikti kambario temperatūroje. Ir actas yra įtraukta į banką prieš susiuvimas.

Canning agurkai receptus kuriuos mes ką tik apsvarstęs, jis nesibaigia. Dabar būtina pasakyti keletą žodžių apie vieną maža paslaptis ribojimo skardinių. Uždenkite stiklainius, prieš jums reikia patikrinti sandarinimo kokybę. Norėdami tai padaryti, jums reikia įdėti į banką ant šono ant stalo ir jos mažai atsisukti. Iš po dangteliu suvyniotos prastai bus lašinamas. Tokiu atveju, jums reikia vėl eiti susiuvimas mašina, tada gerai apvynioti ir palikti atvėsti.

Ir namų konservavimo agurkai tapo receptus, kurie yra daug ir įvairių.