Kepimo į paštu: Receptai su nuotraukomis

Pasninkas - tai labai griežti, tai galima sakyti, kad šališkas prie dietos laikotarpį sudėtį. Bet taip pat ji leidžia gydyti save kartais pyragus. Ir, jei turite laiko, bent kartą per dieną.

Kepimo į postą, žinoma, negali būti turtingas, tai yra, kurių sudėtyje yra kiaušinių, pieno, sviesto ir margarino, net kuklus. Tyrimas paremtas - tik vandens ir miltų, todėl bent jau iš šios partijos padaryti puikius pyragus ir ypač greitai tuos keptuvėje kepti (tai, žinoma, tai nėra kepama, bet ir pyragai), bandelės, picos, ritiniai. Tai viskas apie sielą ir skrandis yra nostalgiškas per griežti apribojimai.

Kepimo priklauso nuo bandymo

Kaip gerai sumaišytos tešlos, pavyzdžiui, kiek ingredientai parenkami, kaip įvykdyti savo "senėjimo" sąlygos priklauso nuo daugelio gatavo produkto kokybės rezultatas.

Kepimo gavėnios metu - visiškai pereiti prie "atsiremti" tešlos: vanduo + miltų + druskos + cukraus + šiek tiek augalinio aliejaus. Tai yra pagrindinis receptas visiems kepimo liesos rūšių, kurios gali būti naudingai naudoti ir virimo koldūnai, namų makaronai ir blynai.

Prityręs šeimininkė žino, kad net su tokiu ribotu skaičiumi ingredientų, galite nustebinti namų ūkiai nuostabų Splendor kepalus ir pyragai. Svarbiausia - minkyti tešla teisę ir kreiptis į klausimą su siela.

Kalbant apie testą, jis atitinka tas pats - greitai ir tiksliai tilptų, ypač jei susijęs su šiltu vandeniu ir gali stovėti keletą minučių šiltoje vietoje. Jei šviežių mielių.

Apytikslė laikas į bandymo apimties padidėjimo - 30-40 minučių.

Įranga maišymo vandens

Patinka jums tai ar ne, ir kepimo pasninko metu Jis turi daugiau privalumų nei trūkumų. Pirma, miltai ir vanduo yra ne visi, ir prieinama visiems gyventojų segmentus taip, namų Kepiniai.

Antra, namų pyragai, apie tai, kas būtų nusižeminti bet receptas buvo virti, it turns out daug kartų skanesnis nei pirkti. Ji galima valgyti šviežias, kuo greičiau kietas - tai neabejotinas pliusas.

Trečia, tuo ilgiau jis neturi gauti pasenusi ir supeliję. Struktūra ir daržovių pyragas yra šiek tiek skiriasi nuo kepimo - pyragaičiai liesos daugiau akytas ir klampus ( "guminis"), tačiau ji leidžia išlaikyti šviežumą ilgiau.

Veislių liesos tešlos

Nepaisant griežtumo ir vienodumo liesos tešlos ingredientus, ji vis dar skirstomi į veislių:

1. Mielės.
2. Pirozhkov.
3. Choux.

Ir todėl, kad kiekvienas gali gauti nuostabius pyragus už pranešimą. receptai galite pradėti žinoti jį Rengiant teisingą bandymo stadijoje.

Mielių: 3 vandens akiniai, puodeliai miltų 8 + 6 šaukštus tešlos, 4 šaukštus cukraus, druskos suspaudimo, stiklo saulėgrąžų aliejus (alyvuogių įmanoma), 100 g šviežių mielių.

Paruošti tešla yra greitai ir lengvai: sumaišyti miltus (6 šaukštus), cukrus, mielių ir vandens. Leiskite pastovėti apie 15 minučių. Tai tešla. Tada būtina įdėti sviestą ir likusius miltus. Ir taip, po kelių minučių - ir tešla paruošta.

Pyrozhkov: 500 g miltų, 10 g sausų mielių, vandens, priklausomai nuo kepimo numeris: 400-600 g, šaukštelis druskos, 40 g cukraus ir augaliniai aliejai.

Iš dalies šiltu vandeniu pridėti cukraus, mielių, druskos ir šiek tiek miltų. Palikite 15 minučių suformuoti ant paviršiaus dalis burbulas. Kempinė turi būti palaipsniui supilkite miltus ir supilkite aliejų. Tešlos minkymo turi būti minkštas. Daugiau jis turėtų būti paliktas vien tik 25-30 minučių - tegul būna. Po to, kai auga du kartus, tešla turėtų nuversti laive podpylennuyu miltų, minkyti ir visiškai suformuoti rutulį.

Choux: pavadinimas yra gana simboliška, nes ruošiant tešlą į verdantį ir ostuzhennoy iki 30 ^iš vandens. Iš tiesų, vandens vonioje mielinės tešlos yra sumaišytos. Virimo ir ingredientų principas yra tas pats, kaip ir ankstesnėje receptūrą.

užpildas

Kepimo į postą, kad būtų galima gydyti, bet daugiau! Test test, ir iš tikrųjų, ir užpildant daug priklauso. Bet čia taip pat, galite naudoti viską, kas auga sode vaismedžiai.

Pirmiausia, tai yra garbinamas labiausiai kopūstų. Kepimo gavėnios metu yra ne be pyragų su šiuo įdaru. Kopūstai yra leidžiama net griežčiausių dienų čia ir patiko žmones: pyragai, marinuoti, plikyti, šviežių kopūstų tikrai padėti.

Kitas - morkos, moliūgai, cukrinių runkelių (nenustebkite, šis receptas žino dauguma kaimo senelių, išgyvenusių 30-40s), pupelės, žirniai, špinatai, Perlinės kruopos (taip, duonos duona, jei norite).

Na, kaip išsiversti be kažko saldaus? Kepimo per gavėnią nebūtinai reiškia didelius pyragus ir pyragaičius su vyšniomis, obuoliais, braškių, braškių, serbentų visų žinomų veislių. Saldūs pyragėliai tiks bet kokia uogiene ar marmeladas, įskaitant gerai virti uogiene iš rožių žiedlapių.

Spurgos ir malkas

Kaip alternatyva, duonos, ritinių ir pyragai ir spurgos gali būti naudojamas malkas iš liesos tešlą. Kepimo į į postą orkaitėje dar reikia laiko, ir viskas yra skubėti.

Jūs galite naudoti bet kurią iš pirmiau minėtų bandymų receptus.

Doughnut: ritinys siūlės storis 3 cm, mažas stiklo Nupjautų "blynų" ir vieta juos karštame aliejuje. Per 5 minutes jie naduyutsya ir pasukite į kamuoliukus. Labai greitas ir labai skanus. Vienintelis trūkumas šį receptą - tai nepatogu apversti spurgos karštame aliejuje.

Malkoms: sluoksnis turi būti plonesni - 2-2,5 cm sumažinti plokšti deimantus, supjaustyti per vidurį iš testo .. Per crack stumti vieną galą deimantas. Pridėti į karštą aliejų.

Ir spurgos ir malkos pabarstyti miltinio cukraus.

Diversifikuoti kas skanu meniu, o ne to, kas leidžiama. Labai įvairi kepama nevalgius. Receptai pasiūlyti.

Flan su agurkais ir perlines košės

Šis pyragas yra labai gera, jei savininkas nesivargina Kepimo į postą. Ką rengtis - į klausimą kiekvieną dieną, bet jei šeima laikosi paštu, tada jis tampa dar aktualu ir sudėtinga išspręsti. Bet ne su perlines torto.

Sudedamosios dalys, tešlos:

• pusę rugių ir kviečių miltų stiklo;
• 2 šaukštai. L. augalinis aliejus;
• vandens arba silpnai paruošta kava stiklo;
• 1 val. L. kepimo miltelių (1/2, jei sodos);
• 0,5 valandos. L. druska.

Užpildymo: 100 g perlų miežių (virti tūrio padidėjimas tris kartus), 3 agurkai vidutinio dydžio lemputė 2 terpėje. Įdaras yra lengva paruošti - miežių Varėna, kietas, supjaustykite svogūnus ir kepti augaliniame aliejuje, agurkus, grotelės, pridėti į lėkštę, o rengiant svogūnus. Gesinti juos kartu keletą minučių (iki agurkų kvapas prarasti ryškumą), pridėti miežių.

Testo parengimas: Dubenyje sumaišykite du miltus, kepimo miltelius ir druską, įdėti sviestą ir maišykite, kol trupinius išsilavinimą. Tada supilkite šiltą vandenį ar kavą. Minkyti minkštą tešlą, tai bus ne gauti labai daug. Iškočiokite ant lapo popieriaus kepimui A Perfect Circle (skersmuo 30x30 cm). Ji įdėti įdarą ir gražus zaschipnut kraštą. Kepkite 200-220 laipsnių pusvalandį.

Šis pyragas - puikus duonos į postą. Be multivarka tai yra labai lengva paruošti, tik forma yra šiek tiek kitoks. iš tikrųjų, dabar viskas ir kepti naujausių virtuvės prietaisų, siekiant sutaupyti laiko ir pastangų.

Be desertas daro!

Kas yra smaližius patirs ilgas ir niūrus dienų be jūsų mėgstamiausia desertas? Jie gali pakeisti vaisių, riešutų, bet bandelė, ji vis dar yra nuobodu.

Ilgesio dėl kepenų taupo vieną - kepamas paštu. Šuo alsuoja vaisių taip pat galima priskirti prie desertų, bet kartais jūs norėsite ką nors kita.

Strudels, Charlotte, ritinėliai, liesos tešlos gaunami gana skanus, svarbu - nėra labai kaloringų. Todėl jie visi taip patarė, net populiarus informacinį biuletenį "lyra". Post "Beautiful pyragai" per sunkus gavėnios neprarado savo reytinogovosti.

Patarimas tiems, kurie mėgsta saldžius desertus. Kai jos virimo galite lengvai padaryti be grietinėlės ir pieno. Dėl šokolado bus pakankamai šiek tiek vandens, cukraus ir kakavos miltelius. Sumaišykite cukrų su kakava, įpilkite vandens, kad masė išlieka pakankamai storas, ir virkite ne mažos ugnies 10-15 minučių.

Be to, būtina parengti ir baltas saldus: tik vandens ir cukraus.

"Apple" pyragas "Nyamushka"

desertas pyragaičiai, kad galėtumėte receptus, kurie yra pateikiami įvairių, pabrėžia, minkštumą ir subtilybes bandymą saldumo ir sultingumo įdarais.

Tešla: 300-350 g miltų, 5 šaukštai. L. rafinuotas saulėgrąžų aliejus, 1 šaukštai. L. acto ir žiupsnelio druskos.

Užpildymo: 5 dideli obuolių ir cukraus bitų (maždaug 100 g),.

Paruošimas: sumaišoma ingredientų tešlos, praskiestų su nedideliu kiekiu vandens. Minkyti turėtų būti kietas. Užbaigtas tešla apvyniotas folija ar plėvele ir palikite valandą šiltoje vietoje. Per šį laiką galėsite tvarkyti padaryti įdarą: valyti obuolius, supjaustyti griežinėliais ir sumaišykite juos su cukrumi.

Plonas sluoksnis tešlos įdėti obuolius (Išsiskyręs sultys iš jų nepriima), rulonines ir įdėti jį kepti, iš anksto pradurtas keliose vietose. Desertas yra pasirengusi po 20-25 minučių.

Strūdele su kriaušių įdaru

Kepimo į postą, foto kuri atrodo labai patrauklus, skanus, ir tas pats iš esmės. Ypatingas skonis ir aromatas skirtingų kriaušių pyragas - tai desertas yra verta pabandyti.

Nepaisant akivaizdaus sudėtingumo ruošimui, lengvai virėjas pyragas.

Tešla: miltai - 240 gramų, Vanduo - 120 ml, žiupsneliu druskos ir 40 g augalinio aliejaus.

Užpildymo: 500 g kriaušių kietiesiems, 2 vnt. gvazdikėlių, citrinų, 100 g riešutų ir razinų, 50 g cukraus, šiek tiek cinamono ir vanilės cukraus paketą. Cukraus pudra - apdaila.

Paruošimas: Sumaišykite visus ingredientus, tešlą iš karto po sumaišymo įdėti į šaldytuvą ir pradėti įdaru. Virtos razinų, susmulkintų graikinių riešutų, kriaušės, nulupkite ir supjaustykite kubeliais, apšlakstyti citrinos sultimis. Karamelizuotas cukraus, pridedant nedidelį kiekį vandens (tiesiog šaukštu). Norėdami pridėti cukraus, kriaušių, razinų, gvazdikėliai, cinamono, ir vanilinį cukrų. Virėjas iki visiško išgaravimo skysčio, tada sumaišyti su riešutais.

Tešla riedėjimą plonais, šepetys su naftos ir skleisti įdarą tolygiai. Uždaryti. Kepkite 200 laipsnių pusvalandį.

Bandelės "Moliūgų"

Ši tendencija metu ribų - į pašto kepimo multivarka Receptai su nuotraukomis kuris yra pilnas visų kulinarinių išteklius. Siūlomos bandelės Taip pat iš šios serijos - jų paruošimas gali būti lengvai perduodama išmaniųjų mašinos.

Sudedamosios dalys: 2 puodeliai miltų, tarkuoto moliūgų 1,5 puodelio, 150 ml vandens, šaukštelį cukraus druskos 3 šaukštus šaukštelis. L. augalinis aliejus, 50 g šviežių mielių.

Paruošimas: Sumaišykite miltus su cukraus ir druskos, praskiestas su šiltu vandeniu. Pridėti mieles ir įdėti į šiltą vietą, kad tešla pakiltų. Tada pridėti moliūgų ir aliejų, išmaišyti formuoti nedidelius bandelės ir suteikti jiems kitą kyla, tiesiai ant kepimo skardos. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 20-25 minučių.

Slapukai "Vaisiai Rojus"

Kepimo pašte - tai beveik du viename: skanus ir sveikas. Šie slapukai gali saugiai kepti ir eilinių dienų, kai nėra griežtų draudimų. Gavėnios pyragaičiai galėtų pakeisti tradicinius dietos šalininkų.

Sudėtis: iš bet kurios iš vaisių sulčių, 1,5 stiklinės miltų, 1 šaukštelis stiklo .. sodos, 3 šaukštai. L. cukraus, citrinos žievelės, obuolių, 3 val. L. citrinų sultys, kai razinų paketėlis vanilės cukraus, druskos, 50 g augalinio aliejaus.

Paruošimas: Sumaišykite miltus su cukrumi, įdėti žiupsnelį druskos, sodos gesinti citrinos sultis ir maišykite vaisių sulčių, įpilkite aliejaus. Supilkite skystį į miltus pridėti Nuplautas razinas, nulupti ir supjaustyti obuoliai, nulupti ir vaniliniu cukrumi.

Nekrutye Minkyti tešlą, iš kurios formuoti kamuoliukus su šlapiomis rankomis ir įdėti juos į lėkštę, nustatytą kepimo popieriumi. Pabarstykite cukraus granulėmis. Kepkite 15-20 minučių ¹⁸⁰ laipsnių.

Ką dar galima kepti į pranešimą

Kad būtų lengviau ištverti sunkumų postą, galite gydyti save į mėgstamą patiekalą, pasiskolino iš italų, kurie negali gyventi be miltų. Jūs atspėjote? Tai tiesa, tai pica!

Tai širdingas patiekalas nebus pertraukos pasninkavimo griežtumo, jei jūs padarote tešlą į už jį vandeniu (šiek tiek aukščiau aprašyta, kaip), taip pat įdarai naudojami grybais ir pomidorais ar kitomis daržovių mišinys. Žinoma, tai neturėtų būti picos sūrio.

Tiesiog ne pyragai, bandelės, keptos prekes nei paštu. Receptai su nuotraukomis Patiko patiekalai metu dideliais kiekiais, ir jei vienas iš hostess minėtas preparatas pati per daug laiko (ypač testus), galite supaprastinti savo darbą perkant būtina rūšies bandymo jau gatavo forma. Apie gavėnios išvakarėse, ji ateina į platų prekybos centrų lentynose.

Galite visiškai nejaudina - tiesiog supjaustyti deimanto formos iš jo, pabarstyti cukrumi, įdėti į vyšnių arba riešutų centre - ir slapukas penkių minučių rinkinys. Tai labiausiai rūpesčių namų virtuvė.

Tešla, sumaišytos su vandeniu, it turns out nuostabų namų duona su palaidų Porėtos trupiniai ir traškia plutele. Su savo preparato į Multivarki buvimą ir atitinkamą funkciją jame - taip pat ne problema.

Šiuolaikinės technologijos leidžia patirti tai, ką jis įdomus - pyragai poste. Receptai su nuotraukomis yra gausu, procesas atlieka multivarka ir šeimininkė gali saugiai eiti į darbą arba einamuosius reikalus, o ne nerimauti rezultato. Bet kokiu atveju jis bus puikus! Gero apetito!