Kalina vaikinas: receptas ir rekomendacijos

Nedaug yra girdėję apie tokį naudingo ruošinio kaip Viburnum vaikinas. Receptų jai yra perduodama iš kartos į kartą. Parengti šį neįprastą atgaivinant produktą namie. Galite paklausti: "kodėl Viburnum - uogų receptai , kuri yra labai įvairi, ji turėtų zaparivatsya?". Nes tik su šio paruošimo būdas padėti, galite įrašyti jį tiek daug vitaminų, kurie leis jai prilyginti iš juodųjų serbentų ir erškėtuogių vertę.

Kalina vaikinas. receptas

Jei esate alergiškas citrusiniams, Viburnum gali būti puiki alternatyva. Vitaminas C jame ne mažiau nei citrina, ir ten karotinas, fosforas, geležis. Turtinga komentatorius Irbenājs kalio, jodo, vario ir magnio. Gydymasis uogų gali sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje, todėl rekomenduojamas gydytojų stebėti pacientams, sergantiems ateroskleroze sveikatą. Senovės Rus Viburnum vaikinas (receptas, kuri išliko iki šios dienos) yra laikomas delikatesu. Štai keletas būdų, kaip parengti rinktis.

Kalina vaikinas. Receptas pirmas

Šis metodas, reikės turėti gerą orkaitę. Dar geriau, jeigu turite multivarka, nes tokiu būdu paruošti Viburnum reikalauja specialios temperatūrą. Pirmieji skalavimo uogos tekančiu vandeniu, įdėti į emaliuotą puodą. Tinka kaip ketaus keptuvės arba molio puodą. Uždenkite vandens. Jos suma turi būti lygi putinas svorio. Pridėti skysčių kas du šaukštus medaus nezasaharennogo stiklą. Dabar tai talpa yra būtina įdėti lėtai ugnies. Nuo 10 iki 12 valandų, ji turi praleisti į krosnį arba nuo 4 iki 6 - į multivarka.

Antrasis metodas garais Viburnum

Išplauti uogų molio arba emalio dubenėlį įpilti truputį vandens (mažiau nei pusė stiklas). Uždenkite ir troškinkite, retkarčiais pamaišydami, apie tris valandas. Tada Kalina trinamas per sietą, buvo įtraukta į tyrės, cukraus arba medaus skonio, užpilkite karštu vandeniu ir užveskite pelės žymeklį apie kitą aštuonias valandas.

Gydymasis uogų receptai saldainių

Šie metodai leidžia Kalina atsikratyti savo būdingo savito kartumo. Tai reiškia, kad jis gali būti naudojamas gaminant želė, kompotas arba kaip pyragai įdaru. Virti želė, praskiedžiama su Viburnum dvi stiklines mineralinio vandens stiklo. Pridėti krakmolo arba agaras. Virinama ir kietas, gėrimas. Šis gėrimas suteiks neįkainojamą pagalbą tiems, kurie kenčia nuo hipertenzijos, opa ar dvylikapirštės žarnos opa. Virėjas pyragai su Kalina, kad arba pirkti šaldytų maisto departamento Įprasta mielinės tešlos. Nusausinkite uogas kartą su troškintomis sulčių (tai yra naudinga, todėl nereikia supilkite jį ir gėrimais), pabarstyti juos su miltų arba krakmolo ir išsikeroti įdarą ant tešlos ruošiniai, akli mažų produktų. Riebios rasstoyatsya gauti turi švarų rankšluostį. Jie tada skleisti ant kepimo išteptas viršų trynio su šepečiu. Kepkite, kol Browning. Pamokos iš krosnies geresnių produktų pabarstyti vandens ir uždenkite rankšluosčiu. Tada jie tampa minkšti.