Jūros kokteilis: kaip pasiruošti salotų, užkandžių su juo, antrasis patiekalai

Verta paminėti, kad jūros gėrybių mišinio - labai patogus dalykas. Pirma, tai nėra prapūsti per brangu. Antra, jūros gėrybės - tai dietinis maistas, tiek maistingas ir daug baltymų, fosforo ir kitų vitaminų ir mineralų. Labai naudinga jūros gėrybių mišinys bus tas, kuris atidžiai stebi savo svorį, baimė "valgyti per daug." Trečia, sunku gauti vaikams valgyti žuvį kaip toks, tačiau jūros kokteilis variantai jie tikrai patiks. Tačiau ketvirtasis, iš jo galite virėjas patiekalų įvairovė, kuri užims garbingą vietą ant atostogų ir kasdieniam stalo.

Jūros gėrybių kokteilis , galite pirkti paruoštas, ty, fasuojami. Pakuotėje rasite asorti jūra "ropliai": midijos, kalmarai, krevetės, aštuonkojai. Bet jei, pavyzdžiui, man patinka krevetės, aštuonkojai ir jums nepatinka, jūs galite laisvai "darbas" ant rengti autorinės teisės jūros kokteilis parduotuvėje, gauti savo svorio produktų, kad jūs tada valgyti ją su malonumu.

Jūros kokteilis: Kaip paruošti salotas su juo

Jūros kokteilis lašas į verdantį vandenį ir virkite kelias minutes. Laikui bėgant, čia svarbu ne persistengti ji, kitaip jūros gėrybių bus šiurkštus (ypač kalmarų), Todėl, penkias minutes yra daugiau nei pakankamai.

Nupjaukite paprika plonomis juostelėmis. Šluotelė alyvuogių aliejaus (1 šaukštas), majonezo (1 šaukštas) ir ekstruzinio per po 1-2 gvazdikėlių česnako spaudos. Jis bus padažu kokteiliai.

Koštuvą kartus paruoštą jūros gėrybių mišinio, užpilkite šaltu vandeniu, kaip jūs darote su makaronais ir sumaišykite su pipirais. Purškimo citrinos sulčių mišinį. A la carte patiekalai Įdėkite salotas ant jų gulėjo auklėti salotos ir dulksna kiekvienas aptarnauja su padažu. Į viršų papuošti savo jūros kokteilis su citrina arba kalkių, raudona žuvis kiaušiniai ir šviežių žalių lapų gabaliuką.

Šiuo salotomis, yra variantų. Daugiau rafinuotas ir širdingas salotos kokteilis su vištiena, jūros gėrybės ir avokadais. Jūros gėrybės taip pat gali virti arba, kaip ankstesnės versijos, arba šiek tiek pakepinti keptuvėje. Vištienos supjaustyti plonomis juostelėmis ir pakepinti iki auksinės rudos spalvos (galite tiesiog virti). Avokadų švarus ir supjaustyti kubeliais. Užpildyti šią įsikūnijimas su jūros salotos kokteilis turėtų būti sojų padažo, maltos česnakai, laimo sulčių ir laiškinių česnakų mišinys.

Jūrų kokteilis: kaip virėjas su juo Julien

Jūros gėrybės (400 g) nuleistos šalto vandens keptuvėje, padėkite ant ugnies ir palaukite, kol užvirs. Dabar, druska vandens, leiskite žemyn kelis žirnius juodųjų pipirų ir lauro lapų. Po dviejų minučių iškelties jūros gėrybių mišinį į koštuvą.

Ištirpinkite sviestą keptuvėje (70 G) ir rudos iki auksinės šešėliai 2 smulkiai pjaustytų svogūnų. Supilkite lankas jūros kokteilis, visą mišinį, pridėti miltai (2 šaukštai) ir užpildyti kremą (250 ml). Kai keptuvėje turinys ateina į Varėna, pridėti druskos ir pipirų pagal skonį ir pridėti muskato žiupsnelis. Sumaišykite ir nedelsiant išjunkite ugnį.

Nustatyti ateities Julien cocottes, pabarstyti kiekvienas aptarnauja tarkuotu sūriu ir pašalinti viską, įkaitintoje 200 laipsnių orkaitėje. Kepkite, kol sūris yra auksinės rudos spalvos - patirtis rodo, kad tai trunka 15 minučių.

Jūros kokteilis: kaip virėjas su juo ryžių

Jūros gėrybių kokteilis su ryžiais - tai maistingas ir skanus patiekalas tai yra puikus įprastas arba romantiškai vakarienei, ir kaip karštas patiekalas ant šventinio stalo. Varėna gerai nuplauti ryžiai stiklo taip, kad paaiškėjo, trapus, ty Paimkite vandens du kartus (2 puodeliai) ir sturplis liejimas ne į šaltą vandenį, o jau į verdantį ir sūdyta. Jūs taip pat gali pridėti alyvuogių aliejaus šaukštą.

Smulkiai supjaustykite svogūną galvą. Vienas morkų supjaustykite smulkiais juostelėmis arba patrinti specialiu tarka morkų į korėjiečių. Pipirai ir sumalkite į šiaudų, ir dvi česnako dantys pro spaudoje.

Įkaitinkite keptuvėje augaliniame aliejuje ir leiskite žemyn į svogūnais ir česnaku. Supjaustytus keletą minučių ant vidutinės ugnies. Dabar, pridėti morkas ir kepkite dar 5 minutes. Tada ateina paprika, ir konservuoti kukurūzai posūkį be skystis (3 šaukštai). Druskos ir pipirų pagal skonį, išmaišyti keptuvėje turinį. Po dar 5 minutes, įberti sauso baltojo vyno (ketvirtis puodelio) ir virkite, kol jis išgaruoja, ty 3-4 minutes. Dabar įdėti keptuvėje paruoštas ryžių, smulkintų šviežių žolių ir jūros gėrybės (200 g). Visi švelniai maišykite, užvirkite ir virkite dar 5 minutes.

Dabar, kad žinote viską apie jūros gėrybių mišinio - Kaip pasiruošti ir ką tarnauti. Gero apetito!