Istorija kokteilis "Long Island". Receptas ir ingredientai

Tikrai nedaugelis iš barų, kavinių ir restoranų lankytojams, kurie naudojasi kitą gaivus skanus kokteilis stiklo bent kartą pagalvojau apie savo kilmės istoriją. Tačiau šie gėrimai yra gimę ne atsitiktinumas. Iš jų išradimas istorija, kaip taisyklė, labai turtingas ir įdomus. Šį kartą tai bus labai populiarus kokteilis, pavadintą "Long Island Ice Tea", kurio receptas yra žinoma, kad visų barmenų. Galų gale, šis gėrimas yra turtingas ir skoningas dažnai užsakytos lankytojai. Taigi, kur gi jis kilęs, kas buvo jo kūrybos priežastis?

Kaip paradoksaliai tai gali skambėti, bet kokteilis buvo išrastas Amerikoje per uždraudimo. Tomis dienomis, alkoholis buvo griežtai draudžiama. Ir girdyklas buvo priversti eiti į įvairius triukus mėgautis gėrimu. Kokteilių "Long Island", receptas iš kurių tuo metu buvo laikoma paslaptyje, atrodo labai panašiai kaip įprastą arbatą. Jis net buvo patiekiamas su citrinos griežinėliu dėl didesnio panašumo. Jo spalva ir skonis nėra suteikta gėrimas. Ate tai šalta su ledo kubeliais (ši tradicija išliko iki šios dienos). Taigi, vietiniai gyventojai gali sau leisti atsipalaiduoti truputį, po sunkios darbo dienos be baimės bausmės iš valdžios institucijų.

Kokteilių "Long Island", receptas iš kurių išvyko tapti žinomas visame pasaulyje, iš šešėlių tik 1970 m. Su šio gėrimo prijungtas vienas juokingas pasakojimas. Pagal ją į kokteilio kilmė yra neatsiejamai susijusi su neįprastu "Žaidimas" vietos darboholikas. Ji buvo eiti per visą ilgį gatvėje, be trūkstamų vieną juostą čia. Žinoma, nugalėtojas yra tas, kuris sugebėjo gauti po šių aukų skystų iki gatvės pabaigos ant savo kojų.

Kokteilių "Long Island", kurio receptas yra daug spirito, buvo ir išlieka labai populiarus. Tačiau, jos kūrėjas vardas vis dar apgaubta paslapties.

Yra dar viena iš gėrimo kilmės versija, atsižvelgiant į autorystę, kuri priklauso vienai išradingas barmenas, tikėdamiesi įtikti klientui. Jie sako, kad viena iš šių įstaigų, kad laikas atėjo vyras nuolat lydi žavinga mergina, ir kiekvieną kartą užsakiau viskio. Kaip rezultatas, jo kompanionas įdėti savo būklę - arba ji, arba alkoholis. Vyras, kaip tikras džentelmenas, ponia pasirinko. Ir nuo baro visada įsakė savo šalta arbata. Tačiau vieną dieną, kai ji išėjo, išradingas klientas paprašė jį maišyti kai stiprus kokteilis, kuris atrodytų taip gaivus nealkoholinis gėrimas su citrina. Iš džinas, romas, tekila, likeris, degtinė ir arbatos derinys spalvų ir gimė "Long Island". Kokteilis, receptas, kurių dabar galite sužinoti praktiškai iš bet kokio šaltinio, nuo šiol reguliariai patiekiamas restoranuose ir kavinėse. Tačiau, jei pageidaujama, galima virti namuose.

Jums reikės 20 ml džino, šiek tiek mažiau degtinės (15 ml), tą pačią sumą sidabro tekila, balta romo ir apelsinų likerio, pusė citrinos, šiek tiek GOMME sirupas (30 ml), ledo kubeliai ir "Cola" skonio.

Paruoškite aukščio stiklo. Padėkite ją į ledą. Maišyti į stiklinę visiškai alkoholio ir sirupo. Paspauskite, kad citrinos sulčių. "Cola" "Pour. Visi švelniai išmaišykite su dėl specialaus kokteilio šaukštu. "Long Island", receptas iš kurių ką tik sužinojau, yra beveik pasiruošę. Belieka tik papuošti stiklinę prieš patiekiant. Tai daroma naudojant mažą gabaliuką citrinos ir šviesią šiaudų.