Iš valgomosios druskos formulę. Cheminė formulė: druska. Savybės druskos

Natrio chloridas - natrio chloridas yra naudojamas kaip priedas prie maisto, maisto produktų konservantas. Jis taip pat naudojamas chemijos pramonėje, medicinoje. Ji tarnauja kaip svarbi žaliava gaminant natrio hidroksido, vandenilio chlorido rūgšties, natrio ir kitų medžiagų. Natrio druska, kurios formulė - NaCl.

joninė jungtis susidarymą tarp natrio ir chloro

Cheminė sudėtis atspindi natrio chloridas sąlyginis formulė NaCl, kuris suteikia idėja lygus numeriai natrio ir chloro atomai. Bet medžiaga yra ne suformuotas Dviatominės molekulių, ir yra sudaryta iš kristalai. Į šarminio metalo reakcija su natrio stipri Nonmetal atomo suteikia kiekvienam valentinės elektronų daugiau elektriškai neigiamą chloro. Kyla natrio Na ⁺ katijonų ir anijonų rūgšties liekanos vandenilio chlorido rūgšties Cl ^-. Priešingu dalelės traukia vienas kitą, formavimo medžiaga su joninis kristalinės gardelės. Mažos natrio katijonus, esančių tarp didelių anijonų chloru. Kurių skaičius teigiamas daleles sudaro natrio chloridas lygus skaičius neigiamas, medžiaga paprastai yra neutralus.

Cheminė formulė. Druska ir Halite

Druskos - sudėtingas medžiagos joninės struktūros, kurių pavadinimai prasideda čia rūgštus likučių. Natrio druska, kurios formulė - NaCl. Geologai toks mineralinės sudėties žinomas kaip "Halit", ir nuosėdinių uolienų - "akmens druska". Deprecated cheminės terminas, kuris yra dažnai naudojami gaminant - "natrio chloridas". Ši medžiaga yra žinoma, kad žmonės nuo seniausių laikų, kai jis buvo laikomas "baltas auksas". Dabartiniai moksleiviai ir studentai skaitymas lygtis reakcijų dalyvauja natrio chlorido vadinamas cheminės ženklai ( "natrio chloro).

Mes atlikti paprastų skaičiavimų pagal formulę medžiaga:

1) p (NaCl) = AR (Na) + Ar (Cl) = 22,99 + 35,45 = 58,44.

Santykinė molekulinė masė iš 58.44 (kaip atominės masės).

2) molekulinė masė skaitinis dydis lygus molinę masę, bet šis kiekis turi vienetai g / mol M (NaCl) = 58,44 g / mol.

3) 100 g druskos mėginyje yra 60.663 g chloro atomų ir 39.337 g natrio.

Fizinės savybės druskos

Silpnos kristalai Halit - bespalviai ar balti. Pobūdžio, taip pat yra indėliai akmens druska, nudažyti pilka, geltona arba mėlyna. Kartais mineralinė medžiaga turi raudoną atspalvį dėl skaičiaus ir tipų priemaišų. Halite kietumas pagal Moso skalę yra tik 2-2,5, stiklo palieka ant linijos paviršiaus.

Kitų fizinių parametrų iš natrio chlorido:

• kvapas - nėra;
• skonis - sūrus;
• Tankis - 2,165 g / cm3 (20 ° C);
• Lydymosi temperatūra - 801 ° C;
• Virimo temperatūra - 1413 ° C;
• tirpumas vandenyje - 359 g / l (25 ° C);

Paruošimas natrio chlorido laboratorijoje

Reaguojant natrio metalo su chloro dujų vamzdžio sudaro vienas baltos spalvos medžiagos - natrio chloridas NaCl (druskos, kurios formulė).

Chemija suteikia įvairių procesų idėja rengiant tą patį junginį. Štai keletas pavyzdžių:

Neutralizuoti reakciją: NaOH (. Vand) + HCl = NaCl + H ₂ O.

Redokso reakcija tarp metalo ir rūgšties:

2NA + 2HCl = 2NaCl + _H2O.

Rūgšties prisijungimo ant metalo oksido veiksmų: (. Aq) _Na2O + 2HCl = 2NaCl + H ₂ O

Poslinkis silpnos rūgšties iš jo druskų tirpalo stipresnės:

Na ₂ CO ₃ + 2HCl (vand.) = 2NaCl + H ₂ O + CO ₂ (dujos).

Naudoti pramoniniu mastu, visi šie metodai yra pernelyg brangus ir sudėtingas.

Gamybos druskos

Nuo civilizacijos aušros, žmonės žino, kad po sūdymo mėsa ir žuvis laikyti ilgiau. Skaidrūs, reguliariai formos kristalai Halite buvo naudojamas kai senovės šalyse vietoj pinigų, ir turėjo savo svorį aukso. Paieška ir plėtra indėlių Halit leidžiama, siekiant patenkinti augančius gyventojų poreikius ir pramonėje. Svarbiausi natūralūs šaltiniai druskos:

• Halite naudingųjų iškasenų telkinių įvairiose šalyse;
• iš jūrų, vandenynų ir druskingų ežerų vandens;
• tarpsluoksnis žievelės ir akmens druskos ant sūraus vandens pakrantėse;
• Halite kristalus ugnikalnių kraterių sienų;
• druskingos žemapelkės.

Pramonėje, yra keturi pagrindiniai būdų, kaip gauti, natrio druska:

• išplovimas požeminė Halite sluoksnis, išgarinimas atstojamoji sūrymu;
• Mining druskos kasyklose;
• išgarinimas jūros ar sūrymo druskos ežerų (77% masės sausas likutis tenka natrio chloridas);
• Naudokite šalutinio gėlinimo druskos vandenyse.

Cheminės savybės iš natrio chlorido

Jo sudėtis NaCl - yra vidutinis susiformavo druskos su šarmo ir rūgšties Tirpus. Natrio chloridas - stiprus elektrolitas. Tarp jonų akcentas yra toks didelis, kad ji gali sunaikinti tik stipriai tirpikliais. Vandenyje joninė kristalų grotelės medžiagos skyla atleisti katijonų ir anijonų (Na ^+, Cl ^-). Jų buvimas yra dėl to, laidumas, kuris turi natrio chlorido tirpalo. Šiuo atveju formulė parašyta taip pat sausosios medžiagos - NaCl. Vienas kokybiniai reakcijos į natrio katijonas - pagelsta degiklio liepsna. Eksperimentiniais rezultatas turi surinkti grynasis vielos kilpa mažai tvirtą druskos ir įtraukti į vidurinės dalies liepsna. Savybės druska anijonas taip pat yra susijęs su funkcija, iš kurių susideda iš kokybinio reaguojant į chlorido jonų. Reakcija su sidabro nitrato tirpale susidaro baltos nuosėdos sidabro chlorido (foto). Vandenilio chlorido druska išstumti iš stipresnių rūgščių nei vandenilio chloride: 2NaCl + H ₂ SO ₄ = Na ₂ SO ₄ + 2HCl. Pagal įprastomis sąlygomis natrio chloridas nevyksta hidrolizė.

Taikymo sritys roko druskos

natrio chloridas sumažina lydymosi taškas yra ledo, todėl žiemą keliuose ir takai druskos ir smėlio mišinį. Jis sugeria daug priemaišų metu lydymosi teršia upių ir upelių. Kelių druska spartina korozijos procesą automobilių organų pažeisti medžiai šalia pasodinti į kelius. Chemijos pramonėje, natrio chloridas yra naudojamas kaip žaliava didele grupe cheminių medžiagų:

• vandenilio chlorido rūgšties;
• metalinis natrio;
• chloro dujos;
• Natrio šarmo ir kiti junginiai.

Be to, druska yra naudojamas muilo, dažiklių gamybai. Kaip maisto konservantas naudojamas konservų, beicavimo grybų, žuvies ir daržovių. Kovoti su sutrikimai skydliaukės liaukos bendros formulės druskos populiacijos yra praturtintas pridedant saugią jodo junginių, pavyzdžiui, KIO _3, KI, NaI. Tokie priedai remti skydliaukės hormono gamybą, užkirsti kelią ligos endeminis gūžys.

Tai reiškia, natrio chlorido į žmogaus kūną

Stalo druskos formulė, jos sudėtis įgijo didelę svarbą žmogaus sveikatai. Natrio jonai dalyvauja nervinių impulsų perdavimo. Chloro anijonai pagaminti reikia druskos rūgšties skrandyje. Tačiau per didelis druskos kiekį maiste gali sukelti aukštas kraujo spaudimas ir padidėja rizika dėl širdies ir kraujagyslių ligų. Medicinoje, dideliam kraujo netekimo vartojusių pacientų su fiziologiniu tirpalu. Gauti jį į vieną litrą distiliuoto vandens buvo ištirpinta 9 g natrio chlorido. Žmogaus kūnas turi nuolatinį tiekimą medžiagos su maistu. Parodytas per druskos izoliaciją ir odos organus. Vidutinė turinys natrio chlorido žmogaus organizme yra apie 200 g per parą, europiečiai suvartoja apie 2-6 gramus natrio chlorido, karštose šalyse pirmiau pateiktą schemą ryšium su aukšto prakaito.