Grikių su cukinija: rengia skanus ir sveikas patiekalas

Grikių su Skvošas - skanus ir patenkinti patiekalas, kuris yra tinkamas bet kuriuo metų laiku. Virėjas ją reikia labiausiai paprastus produktus ir per trumpiausią laiką. Mes rekomenduojame jums susipažinti su receptą, o tada pereiti prie praktinės dalies.

Grikių su Skvošas multivarka

Reikalingi ingredientai:

• vidutinio baklažanai - 1 vnt;.
• Rafinuotas aliejus;
• grikių - 1 multistakan;
• Česnakai - iš gvazdikėlių pora;
• vienas nedidelės cukinijos;
• Išgrynintas vanduo - 2 multistakana.

procesas preparato

1. Kur mes pradėti? Baklažanų ir cukinijos buvo išplauti tekančiu vandeniu. Dabar jūs turite juos sumalkite. Cukinijos perpjauti į dvi žiedais (optimalus storis 2-3 cm). O ką apie baklažanų? Pirma, supjaustykite jį į žiedus, tada kiekviena iš jų iškirpti į 4 dalis.
2. Multichashi iš apačios padengtas aliejumi. Įdėti pjaustytų daržovių.
3. Nuplaukite reikiamą kiekį grikių. Sujungti vandens. Kryžius pasklidimo baklažanų ir cukinijų. Pilant vandenį. Daržovės turi būti padengtas skystis. Mes įsitikinkite, kad jie neturi paviršiumi į viršų.
4. Uždarykite dangtelį. Meniu, rasti ir atskleisti "plovas" režimą arba "košė". Palaukite, kol išgirsite ypatingą atspalvį. Jis bus mums, kad grikius su baklažanų ir cukinijų paruoštas informuoti. Atidarykite dangtelį. Sumaišykite turinys multichashi. Suyra košės į dubenėlius ir garnyras su žalumynais. Mėgaukitės visą patiekalą!

Įdaryti cukinijos su grikių orkaitėje

Produktų sąrašas:

• vienas ryšulėlis krapų ir svogūnų laiškų;
• 0,3 kg maltos jautienos;
• mažos cukinijos - 3-4 vnt.;
• 1 stiklo grikių ir grietinėlė (kremas);
• rafinuotas aliejus - 1 valgomasis pakankamai. l.;
• Mėgstamiausios prieskoniai.

Praktinis dalis

1. Puode užmigti grikius. Taip pat užpilkite 2 puodeliai vandens. Sezonas su druska. Virėjas, nustatant gaisro iki minimumo. Šis procesas paprastai trunka 20 minučių.
2. Žalumynai yra plaunamas vandeniu, yra perduodama į pjaustymo lentos, peilis kapoti.
3. Magazinny smulkinta sujungti su virtų (atšaldytą) grikių. Sezonas su druska. Pabarstykite smulkintais žalumynais prieš ir mėgstamų prieskonių. Išmaišyti.
4. Mano cukinijos vaisiai vandenyje, išimkite "subinę". Bet tai nėra būtina pašalinti odos. Kiekvienas cukinija supjaustyti apskritimais 2-3 cm storio. Paimkite rankų šaukštelį. Su juo susitvarko iš pusiaukelėje. Rezultatas yra moliūgai "dubenėliai". Mums reikia užpildyti jų mėsą, kartu su grikių ir kitų ingredientų.
5. Kepimo indą padengtas aliejumi. Įdėkite įdaryti cukinijos, paliekant mažai vietos tarp jų. Kiekvienas ratas užpildyti supilkite grietinę (kremas). Ir nuo pelėsių apačioje turi įpilti truputį vandens. Mūsų ateitis patiekalas danga su folija lapo (blizgios pusės turėtų būti nukreipta į išorę).
6. Forma su turiniu yra dedamas į šaltą orkaitę. Tada yra liepsna 180 ° C temperatūroje Kepimo laikas - 60 min. Atsargiai nuimkite foliją. Šakių reikia pradurti vienas iš cukinijos. Jei jis nėra minkštas, tada palikite patiekalą į orkaitę dar 10-15 minučių. Patiekti ant stalo šilumos pavidalu.

Grikių receptas su cukinija ir vištiena

ingredientai:

• vidutinis svogūnas;
• grikių - ne daugiau kaip vienas puodelis;
• rafinuotas aliejus - 4 šaukštai. l.;
• Vištienos pusė;
• vienas morkos;
• vidutinio cukinijos - 1 vnt;.
• prieskoniai - pagal skonį.

Išsamios instrukcijos

Žingsnis numeris 1. Vištienos skerdenų plauti tekančiu vandeniu. Mums reikia tik pusę. Supjaustykite smulkiais gabaliukais, pašalinti kaulus. Laivų karštoje keptuvėje. Mailius naudojant sviestą. Nebūtinai reikia druskos mėsa ir pabarstyti jį su prieskoniais.

Žingsnis numeris 2. puode užpilkite išplautą grikius. Užpildykite jį vandeniu (2 puodeliai). Sezonas su druska. Virkite, kol suminkštės.

Žingsnis numeris 3. Praplautos cukinijos nuluptos (jei ji yra vaisių vidutinio amžiaus). Grind griežinėliai (plonas).

Žingsnis numeris 4. susmulkinti cukinijos siųsti už vištiena keptuvėje. Pridėti į jį susmulkinti morkas ir svogūnus, supjaustyti. Pabarstykite prieskoniais. Troškinkite, kol virtos vištienos. Mėsos gabalus reikia suminkštinti.

Žingsnis skaičius 5. virti grikiai platinti lėkštelėse. Kiekviena porcija papuošti vištienos gabaliukai, virtos cukinijos ir šakelės šviežių prieskoninių žolelių. Mes turime gardus patiekalas - grikius su skvošas. Receptas yra skirtas 6 porcijas. Namų ūkiai bus dėkingi savo kulinarinius įgūdžius.

Maisto gaminimas grikius su cukinija vazonuose

Maisto rinkinys:

• Pomidorų pasta - 250 g;
• viščiuko kojos - 3 vnt.;
• du dideli svogūnai;
• 300 g grikių;
• pusė jaunų cukinijų;
• Česnakai - 5-6 gvazdikėlių;
• žolės (petražolės, bazilikas);
• du vidutinio morkos;
• Mėgstamiausios prieskoniai.

paruošimas

1. Išdėstyti ant stalo visi, kuris bus parengtas su grikių cukinijos vazonuose. Turime dvi keptuves.
2. Nuvalykite svogūnai, malti semicircles. Skalbimo morkos supjaustyti juostelėmis. Česnakai turi pjaustyti, bet ne per smulkiai. Cukinijų supjaustyti kubeliais (žievelės šaudyti nebūtina). Žalieji tiesiog reikia pjaustyti. Grikių plauti vandeniu. Blauzdelės supjaustykite 3-4 dalys su kaulais.
3. Įkaitinkite keptuvę. Įdėkite svogūną ir ¼ česnako. Pridėti morkų lazdelės. Mailius naudojant sviestą. Tada yra taverna. Sezonas su druska. Pabarstykite šviežių prieskoninių žolelių ir jūsų mėgstamų prieskonių. Išmaišyti. Kai cukinijos suminkštės, išimkite lėkštę nuo ugnies.
4. Į kitą keptuvėje lengvai apkepkite vištienos dalių.
5. Mes paėmė puodus kepimui. Kiekvieno iš jų apačioje įdėti keletą gabaliukų vištienos, likusios česnako. Virš mėsos mes turime daržovių mišinį. Ir paskutinis sluoksnis bus išplauti grikius.
6. Į dubenį išdėstyti pomidorų pasta. Šiek tiek skiedžiamas vandeniu. Užpildykite tiek kiekvienoje puodelio. Pagrindinis dalykas yra ne iki kraštų.
7. Pakaitinimo krosnis (150 ° C). Mes įdėti jį kartu su puodų turinį. Kepkite, kol atliekama palaipsniui didėjant šilumos iki 200 ° C Košė turėtų paaiškėti, traškūs ir gardus, toks, kad patinka paragauti greičiau.

užbaigiant

Mes jums sakiau, apie tai, kaip virėjas grikius su cukinija ir į orkaitę ir multivarka lėkštę. Linkime jums sėkmės kulinarijos srityje!