Baltarusijos virtuvė: tradicijos ir moderni virtuvė garbinimas

Baltarusijos virtuvė vystėsi per šimtmečius pagal skirtingų kultūrų įtaka. Pagrindiniai ingredientai yra bulvės, grybai ir grūdai. Mėsos patiekalai galima rasti retai, bet jie yra gana maistingas ir įvairus. Apsvarstykite keletą receptų populiarių patiekalų.

kotletai

Geras maistas yra ne vienas, kur daugybė ingredientų, o vienas iš kurių vienas arba du gali būti virti gėrybių, kurie yra gana panašūs vienas į kitą daug. Pavyzdžiui, sutarkuokite 150 g sūrio ir į jį įpilkite šiek tiek kapotų lydytas sviestas. Sumaišykite viską ir dėti į šaldytuvą. Vištienos ir svogūnų Tvist su mėsmale pagalba, jūs galite tai padaryti du kartus. Pridėti druskos ir kiaušinių. Minkyti tešlą, tada formuoti tortą, įdėti mažas žiuželis paviršiais ant jo ir uždenkite antrąjį tortilijų. Patty forma, krytis sumuštas kiaušinio ir džiūvėsėlių baltos duonos. Pakepinti ant abiejų pusių ir įdėti į gatavų produktų pavidalu, arba ant lapo. Įdėti į orkaitę už ne mažiau kaip 170 laipsnių temperatūroje 30 minučių Čia yra labai paprasta Baltarusijos virtuvė.

Burokėliai - pirmasis indų

Labai lengva paruošti receptus. Taigi, virti pora svekolok keletą bulvių ir kiaušinių pora. Nulupkite ir susmulkinkite. Pridėti į juos susmulkinti agurkai, šiek tiek žalumos. Maišyti ingredientus, užpilama verdančiu litro šalto vandens, 2 puodeliai grietinės ir šviežių citrinų sultys pusę. Išmaišyti. Įdėti aušinamas šaldymo kameroje.

Baltarusijos virtuvė - receptai močiutė

Sutarkuokite bulves ant plono tarka, išspausti mišinį. prieš mailius kumpio spirgučiais skiltelės. Sumaišykite su tarkuotų daržovių, pridėti stiklinę pieno, pusę grietinės ir trijų kiaušinių puodelio. Paruoškite tešlą, nepamirškite apie prieskonių. Sutepkite ugniai atsparios ar kelių mažų konteinerių formą, mišinys įdėti į juos, įdėti sviesto gabaliukų. Orkaitės 60-70 minučių 180 laipsnių. Patiekti šiek tiek ostyvshimi ir su žalumynais to.

Baltarusijos virtuvė - burtininkai

Sutarkuokite bulves ir išspausti, pridėti kiaušinių, druskos ir miltų pora. Maišykite tešlą. Paimkite malta mėsa, pridėti kapotų žolelių ir prieskonių. Be to, kad daržovių pyragą, tai įdėti mėsos įdaro ir suvynioti tiek. Sauté virš vidutinės ugnies, kol iš visų pusių apskrus. Sulenkite gatavus produktus formą ir užpilkite grietinės. Orkaitės 45 min orkaitėje. Baltarusijos virtuvė - pyzy

Sumaišykite šiek tiek daugiau puodelių varškės, 200 gramų miltų ir krakmolo. Nulupkite bulves nulupti, grotelės ir sumaišykite su tešla. Tai gerai čiuožinėti ir nelimpa prie rankų. Roll kaip koldūnai, griežinėliai išspausti puodelį ar stiklinę. Kiekvienoje įdėti truputį maltos mėsos (kiaulienos, jautienos, pjaustytų svogūnų, kiaušinių ir prieskonių). Zaschipnut vienoje vietoje ir sudaro granulės. Pakepinti įkaitintame aliejuje (yra spirgučiais) skaistalai. Tada pridėti visi keptuvėje, įpilkite vandens ir troškinkite apie 30 minučių su laurų, pipirų ir kitų kvapnių prieskonių. Kaip padažu gali kreiptis kremą.

išvada

Baltarusijos virtuvė yra labai įdomi. Jos receptai yra lengva paruošti ir tuo pačiu laiku originalo, kartais stebina savo neįprastu skoniu ir iš pažiūros nesuderinami produktų naudojimo.