Armėnų konjako "Šalis Akmenų": skonio savybes ir nuomonių

Šiandien mes prodegustiruem armėniško konjako "Šalis akmenų". Ką žmonės sako apie šio gėrimo vartotojams? Armėnija jau seniai patiko, išskyrus konjako šalyje šlovę. Bet, kita vertus, per daug rūsiai šalyje, pasakyti šimtą procentų aukštos kokybės visus produktus. Kas yra "akmens Šalis" gamintojas? Ir kodėl konjakas yra jo vardas? Tai yra tai, ką mes papasakojo mūsų straipsnyje. Norėdami pradėti su, The konjako Akmens Žemė yra ne tai išskirtinis gėrimas turtingas. Šis ženklas gali būti vertinamas daugelyje vyno parduotuvių Rusijoje. Taip pat turėtų Cognac "Gimtoji Stones" tikrai toks Pasakų pinigus. Tačiau, prieinamumas ir platinimas alkoholinių gėrimų neatima iš jo kokybę. Linija atstovavo veislių konjako nuo trijų iki dvidešimties metų senėjimo. Kolekcines ir senovinių gėrimai gali būti perkamos suvenyrų vamzdžių ir dėžės.

informacija Gamintojas

Daro armėnų Cognac "Gimtoji Stones" akcinė bendrovė "Ararat Winery". Jūs nerimą santrumpą LLC ir jūs abejoti gamintojo produktų kokybę? Veltui. Ši įmonė buvo įkurta 1903 metais ir įsitvirtino kaip didžiausia įmonė Armėnija dėl vynų ir distiliatų gamyba. Nevalstybinė nuosavybės nesumažina aukštus kokybės standartus gamybos. Augalas yra įsikūręs Ararato mieste, ties garsaus kalnų to paties pavadinimo pėsčiomis. Daugiau nei patirties amžiuje kuriant Konjakas ir žinias vyno srityje ir sukėlė linija "Šalis akmenų". Kodėl mes gauname tokį keistą pavadinimą alkoholio? "Žemė Stone" pavadino pats Armėnija. Araratas slėnyje, apsupta iš visų pusių aukšti kalnai Kaukazo, kur per metus gauna tik du šimtai penkiasdešimt milimetrų kritulių, tai asocijuojasi asociaciją.

terroir

Prancūzai mano, kad brendis gali būti vadinamas tik vieną gėrimą, žaliava, kuri subrendo į Konjako provincijoje. Tariamai, klimatas ir dirvožemis yra ypatinga. Bet vyndariai iš kitų šalių nesutinkate su jais. Dirvožemis ir klimatas Ararat Valley Dievo sukurtas už vynuogių auginimo. Armėnų konjako "Šalis akmenų" yra pagamintas vien tik iš vietinių veislių. Vynmedžiai auginami šlaitas, kur trys šimtai dienų per metus šviečia saulė. Bet drėgmės kiekis nuo minimumo slėnis - 250 mm / metams. Perteklius paprastai trukdo sukurti padoraus konjaką. Akmens žemės linijos buvo įsteigta senovės ir šiuolaikinės kryžkelėje. Ilgaamžė tradicija vyno gamybos, viena vertus, ir naujasis stilius montavimo - kita vertus, sukūrė žavingą gėrimas, kuris visiškai atskleidžia armėnų tautos sielą.

Gamybos procesas (trumpai)

Netgi geriausi žaliavos gali tapti pusėtinas brendžio nesilaikant fermentacijos ir distiliavimo taisykles. Norėdami gauti armėnų konjaką "Šalis akmenų", gamintojas pirmasis gamina aukštos kokybės vyną iš vietinių vaisių veislių. Visuose gamybos etapuose, nuo derliaus išpilstant į butelius, produktas yra kruopščiai kokybės kontrolę. Augalas turi savo vynuogynus. Jų plotas du šimtai penkiasdešimt arų. Gautas vyno patiria keletą distiliuotas. Kaip tokių manipuliacijų rezultatas yra gaminami brendžio alkoholiai, produktas. Jie paliekami bręsti ąžuolo statinėse ne mažiau kaip trejus metus rūsiuose, kur temperatūra yra palaikoma griežtai kontroliuojamomis ištisus metus. Per šį laiką dvasios alsuoja turtingu aromatu ir išskirtiniu skoniu.

Konjakas "Šalis akmenų" - 5 metus senėjimo

Mes jau minėjome, kad distiliatai saugomi ąžuolo statinėse ne mažiau kaip trejus metus. Todėl pirmasis (ir pigiausias) atstovas "Šalis akmenų" serijos - yra įprasta brendžio "numeris 3". Pagal atsiliepimus, skonis yra minkštas, švelnus skonis, spalva geltona. Du šimtai mililitrų buteliukas verta trys šimtai dvidešimt rublių. Idealus būdas susipažinti su linijos "šalis Stones" - mažas konteinerį. Tačiau vartotojai patariama kreiptis su "vyresnioji sesuo" trečiojo numerio. Penkerių metų brendžio pavergia pirmąjį gurkšnį. Šviesiai auksinės spalvos tankus skystis vaidina stiklinę ant šviesaus aukso blizgučiai. Skonis galima išgirsti prinokusių tropinių vaisių su švelniu migdolų liesti. Patiekti šį Konjakas patarė bent aštuoniolika dvidešimt laipsnių, tiek solo ir kokteilių "Tomas ir Džeris", "Medaus Versalio" ir "Mango" Serge ". Kaina pusę litro butelių šio produkto - šeši šimtai penkiasdešimt rublių.

Septynerių ir dešimties metų konjako "Šalis Akmenų"

Šie gėrimai yra tikrai geriau jauna prekės. Semiletka priminė daug vartotojų klasikinis armėnų konjako sovietmečiu. Jis turi turtingą skonį ir puikiai subalansuotą skonį. Patiekite geriau esant didesnei nei dvidešimt laipsnių. Taigi geriau atskleisti aksominis skonis ir rafinuotas Atšiaurių. Armėnų konjako "Šalis akmenų" (10 metai) galima įsigyti dovanų vamzdelį ar dėžutė su aukso raidėmis. Tai ne tik puiki dovana, bet ir stalas apdaila. Mes išgerti didelį tamsaus gintaro spalva, intensyvus vaisių ir migdolų puokštę ir nepriekaištingą skonį, kad mišinius užuominų šiltu prieskonių ir rūgštumo iš ąžuolo medienos. Septynerių metų konjako verta septyni šimtai aštuoniasdešimt rublių už pusę litro. «№ 10" pardavė už du šimtus rublių brangesnis, tačiau vartotojai yra tikri, kad kaina yra pateisinama.

Konjakas "Šalis akmenų", - 20 metų senėjimo

Vintage gėrimai šios serijos atstovauja dviejų rūšių :. «№ 15» ir «№ 20» Pavadinimas "akmuo Šalis" skamba gerai, jei mes įsivaizduoti, kad šiame regione uolienos - visi visiškai brangi. Į vyndarių rankomis Ararat uogos augalo transformuojami tik tokių vertybių. Net labiausiai išankstinis nusistatymas žinovų vertinama Cognac "Gimtoji Stones", 20 metų senėjimo. Tai puikus gėrimas, turintis ilgą, aksominė apdaila, plonas ir turtingas aromatas. Jis išsiskiria tamsiai sodrios spalvos (dėl metų, praleistų ąžuolo statinėse). Tai konjakas yra geriau tik pateikti atskirai, ne valgio pabaigoje, galbūt su šviesos desertų, kavos ir vaisių dubenyje.