Zelenuha - grybų žalia spalva

Zelenuha - grybelis, kuris moksliškai vadinamas blewits žalia ir nurodo genties triholoma. Be žmonių tai vadinama daugiau Žaliukė arba briliantinis žaliasis. Šis macromycetes gavo savo pavadinimą dėl savo būdingą spalvą. Be to, ji yra išsaugoma ir po maisto gaminimo, ir žalia spalva tampa dar intensyvesnė. Zelenuha - grybas, kuris neturi nuodingų dviviečiai, todėl "medžioti" jam saugu. Jis yra valgoma (ketvirta kategorija).

Įdomi funkcija yra ta, kad macromycetes laikoma paskutinė šio sezono. Jis vis dar gali būti nuimtas, kai visi kiti grybai "persikėlė". Didelis pliusas yra tai, kad niekada sukirmijusių grybų zelenuha. Nuotraukos gali būti vertinamas šiame straipsnyje. Iš šio smukimo macromycetes laikoma, kad jos paviršius paprastai stipriai užterštas vados ir prisijungiančios smėlio. Daugelis grybų rinkėjai kodėl gi ne imtis žalia blewits kojas valyti jas labai sunku.

aprašymas

Zelenuha - grybelis kad nuo mažens turi išgaubtą gaubtą, tada ji tampa vienodo sugniuždytas su nedideliu kupra viduryje. Jo spalva svyruoja nuo žalsvai pilkos iki rusvai geltonos arba alyvuogių geltona. Dangtelis radialinio pluošto, dažnai į melkocheshuychataya, lipni ir pasibjaurėtinas centre. Būtent dėl naujausių funkcijų stipriai traukia dirvožemio ir šiukšlių zelenuha daleles. Nuotraukos tinkuotos miško paklotės grybelis gali būti vertinamas šiame straipsnyje. Kepurėlės iš grybų kraštai sumažino ir banguotas. Jo skersmuo 10 cm. Lėkštelės jau macromycetes įpjovomis, prilipusios, dažnas, didelis, gelsvai žalia arba citrinos geltona spalva. Pėdų kietas, cilindro formos, išilgai pluoštinė, melkocheshuychataya arba lygus. jo storis -. 12 cm balti milteliai sporos. Minkštimas gelsvas arba šviesiai, su miltingu aromato ir skanus skonis.

arealas

Zelenuha - grybelis, sudarantis mikorizė su pušies. Tai lemia taško, kur ji turi būti ieškoma. Jis auga smėlio dirvožemyje miškai mišrių ir spygliuočių pušies tipo akivaizdoje. Kaip taisyklė, macromycetes paslėpta po pušų spyglių ar panardintas į dirvą. Atitinka blewits žalia kaip pavieniui arba didelių bendruomenių. Kai vaisius organas dirvožemyje grybelis yra visiškai išsivystę, tada nukrito adatos ar samanos gali matyti tik dangtelį. Dėl to nepatyrusiems "tylių medžiotojai" dažnai praeiti net nepastebėdami zelenuhu. Šis macromycetes patinka sausus miškus su kraiku, padengtas kerpių ir samanų. Pirmieji egzemplioriai pradeda kristi rugpjūčio pabaigoje. Tačiau masė vaisinės prasideda rugsėjo viduryje ir trunka iki gruodžio vidurio. Žaliukė rinkti iki šalnų. Tai dažnai macromycetes koegzistuoja su sviesto grybų ir Porcini grybų.

kulinarijos ypatumai

Zelenuha - grybas gana skanus ir universalus. Jis gali būti džiovinti, virti, sušaldyti, sūdyti, marinuoti, kepti, troškinti. Kaip jau minėta, plauti ir valyti macromycetes sunku, bet sunkiausia - yra išvalyti šiukšles ir smėlio grūdelių, kurie yra blokuojami tarp plokščių. Prieš ruošiant šiuos grybus su dangteliu reikia pašalinti odą. Kulinarijos apdorojimas padidina tik natūralios žalios spalvos šio blewits sodrumą.