Uogienė arbūzas žievelė

Arbūzas ir moliūgų priklauso šeimos Cucurbitaceae augalų. Maisto suvartojama savo vaisius, kuris, nepaisant milžiniško dydžio ir svorio (palyginus su avietėmis, mėlynėmis ir tt), tiksliau vadinamas uogas. Desertui yra naudojamas ne tik sode ar džemų forma uogų. Kaip naudojami morkos, cukinijos kaip žaliava. Taip pat paruošta žiemos moliūgų uogiene arba cukruje. Jis gali būti naudojamas šiam tikslui, ir arbūzas žievelei. Šiuo atveju, paaiškėja ne tik skanus, bet ir labai naudinga desertas.

Prieš pradėdami virti uogiene nuo arbūzas žievelė su jais pavogta žalios išorinį dalį odos. Sami peel supjaustytas į stačiakampius gabalus (su pusių nuo 2 iki 3 cm, o storis šiek tiek didesnis nei 1,5 cm), reikalingas nuplikyti nuo 3 iki 8 minučių į verdantį vandenį su citrinos rūgšties (trukmė priklauso nuo to, vaisių brandos pasirinktos šalies). Ir tik po to, kai aušinimo Varėna žaliavas.

Siekiant geriau skysto išgaruoja, indai turėtų būti platus, bet ne per giliai. Viskas turi prasidėti nuo sirupo paruošimas. Šiam tikslui paruoštas visos arba puode užpilkite cukraus ir vandens mišinys išpilamas, mišinys yra šildomas (tol, kol, kol cukrus visiškai ištirps) į vidutinio šilumos. Norą įstrigusią tikrinti sirupo klampumas: jis sumažėjo ant neatšaldomi šaldiklio Kinijos plokštės ir galiuko. Jei lašas išlaiko savo formą, uogienė laikomas paruoštas.

receptas 1

Parengti džemas iš arbūzas žievelė dažnai naudoja Tolstokorov veislių arbūzų. ingredientai:

• 1 kg arbūzas žievelių (nulupti ir supjaustyti į gabalus vienodo dydžio);
• 6 puodeliai (plonas) cukraus;
• 3 stiklai (plonas) vandens;
• vanilės;
• citrinų rūgštis.

Pirma, virėjas iš cukraus ir vandens sirupas. Aušinamas po blanširuoti su žievelių vienetų iki virimo pilti sirupo ir atidėtos. Kuko uogienė arbūzas žievelė trimis etapais, tarp kurių valandų Teigiama 8. Prieš kiekvieną naują virimo cukraus sirupo yra pridėta. Prieš paskutinė procedūra įdėti į uogienė vanilės kristalai ir citrinos rūgšties. Arbūzas spūstis, supakuota į paruoštų stiklainius ir įdėti juos į šaldytuvą.

receptas 2

Paprastai uogiene iš arbūzas žievelės kepkite ne visai prinokusių uogų. Jūs turite šiuos produktus:

• 1 kg plutos arbūzas (tik balta masė, supjaustyti į gabalus apytikriai vienodo dydžio);
• 8 puodeliai (plonas) cukraus;
• 3 stiklai (plonas) vandens;
• citrinų rūgštis.

Paruošti sirupo ir nuleisti į it arbūzas žievelei anksčiau Blanširuotų į verdantį vandenį. Virkite, kol tol, kol visi gabaliukai bus skaidrus. Tuo virškinimo pabaigoje buvo įtraukta citrinos rūgšties kristalai. Nuimkite nuo ugnies, uždenkite dubenį su uogiene marlę ir paliekama atvėsti. Pilti strigties arbūzas žievelių, bando vienodai paskirstyti sirupo ir arbūzas vienetų, parengtas (plaunamas ploviklio, ir džiovinamas) bankų. Laikyti šaldytuve.

receptas 3

Čia mes aprašome receptą, kuris gamina puikius cukruje arbūzas žieves ar moliūgų. Tai skanus desertas yra ypač naudinga vaikams, kurie labai mėgsta jį. Pirma, parengti visus ingredientus.

Už sodos tirpalu:

• 5 puodeliai vandens;
• 7 g (šiek tiek daugiau nei ½ šaukštai) šaukštelis kepimo sodos.

Už karamelizuotomis vaisių:

• 1 kg tokio paties dydžio (storis mažesnis nei 2 cm, o 3 cm ilgio) vienetų arbūzas žievelių;
• 1 puodelis (plonas) cukraus;
• 1 puodelis (plonas) bet uogų sulčių;
• 1 puodelis (plonas) vandens;
• cukraus pudros.

Arbūzas ruda užpilkite sprendimas kepimo sodos ir palikite 6 val. Tada į koštuvą išplauti griežinėliai mirkyti arbūzas šaltą vandenį. Iš pradžių užsiima sirupo paruošimas. Dėl šios cukrus ir uogų sulčių pilamas vanduo, užvirinti. Kai cukrus ištirps, sirupo plitimo paruoštų vienetų arbūzas žievelių, stovėti 5 minutes, nuimkite nuo ugnies ir reikalauti valandas 8. Pakartokite šią manipuliavimo (šildymo ir reikalavimas) tris kartus. Po šios pamainos į koštuvą, leiskite visiškai nutekėti sirupo. Griežinėliai arbūzas ko miltelių cukraus ir džiovinamas. Parduotuvėje Glaimīgs arbūzas pylingui keramikos pakuotėje, sausoje vietoje.