"Totorių" salotos: receptas su nuotrauka

Salotos "Totorių" receptas nuotrauką, kuri bus aprašyta žemiau, yra neįprasta, bet labai skanus patiekalas Diner. Virti, visi gali. Norėdami tai padaryti, jums nereikia pirkti brangių komponentų daug.

Bendra informacija apie užkandis

"Totorių", - salotų, kuris neturi nieko daryti su šia žmonių. Kodėl jie jį vadina? Atsakyti į šį klausimą yra gana sunku.

Toks užkandis yra atskirų sudedamųjų dalių rinkinys yra paskleidžiamas ant padėklo. Reikia pripildyti su majonezu. Nors kai kurie virėjai renkasi skonio salotos tik su grietine arba augaliniu aliejumi. Pasak jų, tai būdas ruošimui yra labiau naudingas žmogaus virškinimo sistemą.

Totorių salotos: receptas

Kaip su bet kuriuo kitu maistu, tai užkandžių galima paruošti įvairiais būdais. Kažkas, kad jį su jautienos ir kas nors naudoja baltos mėsos paukščius. Šiame straipsnyje mes bus pristatyti tiek iš minėtų variantų.

Taigi, kaip virėjas patiekalas vadinamas "Totorių"? Salotos reikalauja iš šių komponentų pirkimas:

• šviežios jautienos arba veršienos - apie 300 g;
• vidutinio dydžio bulvių - 3 gumbai;
• Šviežios morkos - 2 vnt.;
• nevirtos runkeliai - 2 vnt.;
• kopūstų jauna kopūstai - 200 g;
• svogūnai raudona saldus - 1 galvutė;
• citrinų sultys, prieskoniai, cukrus, actas ir kiti komponentai - už marinate;
• šviežios petražolės - pagal savo skonį;
• mažai riebalų grietinės - 170 g;
• augalinis aliejus - ne nuožiūra.

Kaip elgtis produktai salotos?

"Totorių", - greito maisto salotos. Prieš savo gražia forma ant plokštelės, turėtų būti gydomi visų ingredientų vieną. Jautienos ar veršienos kruopščiai nuplauti, pjovimo išjungti visus nereikalingus dalių. Be to, mėsos produktas yra virti pasūdytame vandenyje, kol virti. Tada ji leidžiama atvėsti ir supjaustykite plonomis juostelėmis.

Lygiai taip pat pulverizuotu kopūstų. Bet prieš tai, ji privalo valyti lapų paviršių.

Daugelis virėjai sukurti maistą jį naudoti virtų burokėlių. Tačiau totorių salotos su jautiena reikalauja tik šviežių šakniagumbių naudojimą. Jie plaunami ir nutraukė žievelės. Po to runkelių kapotas labai smulkių juostelių. Jei pageidaujama, galima apibarstyti citrinos sulčių, taip pat druska ir pipirais.

Be to, atskiri švariu morkos. Tai trinamas Korėjos tarka, tada skleisti į gilų dubenį ir užpilkite actu, pridėti iš anksto druska, prieskoniai ir cukrus pagal skonį.

Kol daržovės marinuoti, pereikite prie bulvių gumbų apdorojimas. Jie valomi ir supjaustyti plonomis juostelėmis. Po to, jis buvo keptas augalinio aliejaus labai didelio karščio. Kai bulvės paruduos, skleisti ją ant popierinio rankšluosčio ir atimta riebalų.

Tuo svogūnų pabaigoje yra valomi iš lukštų ir supjaustyti pusžiedžius.

Kaip formuoti užkąsti?

"Dantų akmenų" - salotos, kuris yra paduodamas į lentelėje nezameshannom forma. Dėl jo formavimosi naudoja didelės lėkštės. Jis išplito ratu visų ingredientų, pakaitomis su viena kitai. Per patiekalų centro įdėti grietinės ir petražolės lapelius.

Patiekti šį neįprastą užkandis atostogų stalo turėtų būti iš karto po jo paruošimo. Taigi kištis ingredientų iš karto prieš naudojimą.

Salotos "Totorių": receptas su nuotrauka

Kaip minėta pirmiau, šis užkandžių galima paruošti įvairiais būdais. Jo klasikinis receptas buvo pateiktas aukščiau. Tačiau kai kurie namų šeimininkės nori virėjas šis patiekalas šiek tiek kitaip.

Taigi, siekiant padaryti neįprastą namų totorių užkandis, mes turime šiuos ingredientus:

• Šviežios viščiukų krūtinėlės - apie 300 g;
• vidutinės bulvės - 3 gumbavaisių;
• Galutiniai Korėjos morkos (pirkimo parduotuvėje) - apie 150 g;
• Marinuoti burokėliai (kaip namų pirkimo ar ruošinių) - apie 200 g;
• kopūstų - 200 g;
• Šviežia žalia svogūnai - 15 g;
• žirneliai konservuoti žali - mažą indelį;
• šviežios petražolės - pagal savo skonį;
• mažo kaloringumo majonezo - 150 ml;
• augalinis aliejus - ne nuožiūra.

Paruoškite ingredientus

Dabar jūs žinote, kaip padaryti, kad salotos, "totorių" su jautiena. Šio užkandžių receptas buvo pateiktas aukščiau. Tačiau A patiekalas kaita, galite įdėti vištienos krūtinėlės ir naminius paukščius. Jie yra kruopščiai nuplauti, ir tada virti sūraus vandens. Vėliau, balta mėsa supjaustyti juostelėmis arba tiesiog draskė palei pluošto.

Atsižvelgiant į tai, kad šio gatavų užkandžiai Korėjos morkų ir marinuotais burokėliais, dalis struktūra ją rengiant greičiau nei vyshepredstavlenny salotomis. Be to, paaiškėja, kad patiekalas labiau aštrus.

Šalinama perteklius sūrymu su daržovėmis, skleisti juos atskirame dubenyje.

Taip pat atskirai tvarkyti vidutinių bulvių. Jo švarus ir labai smulkiai pjaustytų šiaudų. Po to, kai, kad ji keptas augaliniame aliejuje, kol paraudimas ir paruošta. Norėdami salotos nebuvo labai riebi, po terminio apdorojimo bulvių jis patenka nebūtinai ant popierinių rankšluosčių.

Be šių komponentų turi būti atliekama šlifavimo ir česnakai. Jo kruopščiai nuplauti ir susmulkinti.

Kaip generuoti?

Forma salotos "Totorių" lygiai taip pat, kaip aprašyta pirmojoje receptą. Norėdami tai padaryti, imtis didelės lėkštės. Jis išplito į segmentus keptomis bulvių lazdelėmis, marinuoti burokėliai, forma Korėjos morkos, vištienos krūtinėlės ir konservuotų žirnelių. Po to, indo centre gražiai išspausti majonezą, kuris, savo ruožtu, pabarstykite smulkiai kapotų svogūnų laiškų ir petražolių papuošti.

Padavimo vakarienė

Pagrindinis privalumas laikomas maisto yra jos paprastumas rengiant ir nebrangiai. Tačiau tokie užkandžiai turėtų būti siunčiami į lentelę iš karto po to, kai buvo pilnai suformuotas ant lėkštės. Priešingu atveju salotos zavetritsya greitai ir praranda savo apetitą žadinančią išvaizdą.

Kai patiekalas bus ant šventinį stalą ir nudžiugins svečius, tada pereikite prie visų ingredientų maišymo. Valgyti ji turėtų būti, kartu su griežinėliu juodos duonos.