Tirpi kava - kas tai?

Anksti ryte daugelis iš mūsų norėtų turėti šviežiai užpiltos atsigėrimą žvalumas puodelį. Tačiau jos paruošimas trunka tam tikrą laiką, kuris, kaip taisyklė, nėra. Momentiniai gėrimas neteikia tokio malonumo, o kartais net sukelia nemalonų skonį. Tokiomis akimirkomis, sutaupysite tik kava šaltyje išdžiovinti. Jis pagyvins jus ir suteiks energijos visai darbo ryte.

Tirpi kava - kas tai ir kaip tai skiriasi nuo kitų kavos gėrimų?

Kokybės užšaldyti džiovintų kavos buvo geriausias pastaraisiais metais. Ši kategorija skiriasi nuo gėrimų ir granuliuoto kavos miltelių iš to, kad speciali technologija, sukurta jo gamybai.

Tirpi kava - a kristallobraznye dalelės sudarytos iš šaldytų kavos pupelių džiūvimo metu. Unikalus gamybos technologija šio produkto yra gana sudėtinga ir brangu. Būtent dėl šių prichnam ji turi didesnę kainą, nei miltelių ar granullirovanny gėrimo.

"Sublimacija" - procesas, kurio medžiaga pokyčiai iš kietos į dujinę būseną. Tačiau, visiškai atmesti fazės perėjimą ir tirpimą kristalų į skysčio pavidalu.

Pirmasis žingsnis liofilizuojami kavos gėrimo gamybai yra gauti iš sumaltų grūdų ekstraktas kavos medžio. Be to, naudojant specialią įrangą, ekstraktas įšaldytos -42 ⁰ ° C temperatūroje Tada, gaunama medžiaga yra suspaudžiami, sijojamos ir pakrautas tiekimą į džiovintuvą vakuume. Dėl vakuumo skystis išgaruoja iš granulių, ir jie tampa sunku.

Ši kava gamybos technologija laikoma tobula. Jos dėka išsaugojo turtingą aromatą ir skonį kavos.

Iš tiesų geras kava akimirksniu gėrimas. Dėl pirmiau aprašyta technologija išlieka 95% vitaminų, fermentų, ir apskritai visų maistinių medžiagų, kurios sudėtyje yra organinių kavos.

Tirpi kava - kas tai?

Kaip ir su bet produkto sublimacinė rūšių turi tam tikras charakteristikas:

• forma kristalai ir granulės primena piramidės;
• spalva - šviesiai ruda.

Pasirengimas šalčiu džiovinta gėrimo - tai gana paprasta. Jis tiesiog turi užpildyti su verdančiu vandeniu. Aromatingos kavos puodelio yra paruoštas ir naudinga. Putų susidaro, kuris leidžia turtingesnė skonis dėl skysto gėrimo paviršiaus.

Tirpi kava - kas tai? Naudojimo rekomendacijos

Kofeinas neturėtų būti vartojamas žmonių, sergantiems hipertenzija, glaukoma ir ligų virškinimo trakte. Nėštumo metu, kavos galite išgerti, bet tik tada, jei jis yra leidžiamas gydytojas.

Tirpi kava - kas tai yra ir kad tai yra įmanoma gaminti maistą iš jo?

galite virėjas keletas gana originalius gėrimus iš šalčiu džiovinta kava. Dėl preparato Jums reikės:

• kavos ir karšto šokolado 80 ml;
• Apelsinų žievelių - 5 g;
• Plakta grietinėlė - jūsų pasirinkimas numeris.

paruošimo algoritmas yra labai paprastas. Užpildykite stiklo 1/3 kavos, 1/3 karšto šokolado. Visi garnyras su plakta grietinėle ir apelsinų žievelėmis.