Svorio priemonė šaukštas. Svoris produktų šaukštas

Dauguma receptai yra nurodyti ingredientų gramais, bet namų virtuvė masto retai. Priemonė, nes paprastai reiškia ranka: stiklinis stalas ir arbatos šaukšteliai. Tačiau gauti jį, jūs turite žinoti, ką priemonė svorio šaukštą įvairių produktų. Tai dažnai priklauso nuo skonio, aromato ir netgi išvaizda paruoštų patiekalų.

Šaukštai yra skirtingi ...

Tačiau, nors namų šeimininkė, žiūri į virtuvę turimą šaukštu, lengvai pastebėsite, kad jie aiškiai turi skirtingus gebėjimus. Ir tada, kaip išmatuoti? Galų gale, tai keičiasi, o svorio matas šaukštas. Tiesą sakant, viskas yra paprasčiau, nei atrodo. Jis yra tik reikia sekti nekomplikuota taisykles.

Manoma, kad paprastųjų šaukštas tinka 18 ml vandens. Taigi, naudojant laboratorinę stiklinę arba paprastųjų švirkštą, būtina išmatuoti visų šaukštų namuose garsumą. Vandens, ji turėtų būti pilamas į kraštų. Vienas, kurioje tilptų minėtą tūrį, ir toliau būtų naudojamas matuoti produktus. Šiandien galite padaryti paprasta ir nereikia ieškoti tinkamo stalo buitinės technikos. Bet Kinija parduotuvė, jūs galite lengvai rasti specialų virtuvės komplektas, susidedantis iš matmenų stalo, arbatos ir kavos šaukštai. Kartais pridedamas prie jo ir patogus matavimo puodelio.

Kaip išmatuoti

Tačiau svarbu ne tik pasirinkti tinkamą šaukštu, bet taip pat įvertinti produktus teisingai. Iš to taip pat priklauso nuo produktų svorio ir šaukštas. Taigi, viskas, ką jums reikia pilti skystą sutaptų su briaunomis arba, kaip jie sako, vsklyan. Ir čia yra tankesnis maisto produktų, tokių kaip grietinė, medumi ar uogiene, būtina išmatuoti tokiu būdu, kad jie su nedideliu skaidrės.

Ji taip pat turėtų būti matuojamas ir sausų produktų šaukštas. Tuo pačiu metu jiems nereikia iš anksto nupurtyti, kalimas arba, atvirkščiai, atsijoti per. Tai gali labai paveikti į šaukštą skaičių. Nepamirškite taip pat, kad dėl galutinio produkto masės gali turėti įtakos talpina savo drėgmę ir bendrą būklę. Taigi, fermentuoti jogurtas visada šiek tiek storesnis šviežias ir drėgnas cukrus yra sunkesni nei sausas.

Stalo. svorio priemonė šaukštas

Lentelė rodo kurios dažniau duomenų, naudojamų produktų gamybai. Žinoma, tai yra beveik neįmanoma prisiminti. Ir todėl, kad tokia lentelė turėtų būti po ranka. Pavyzdžiui, galite atsispausdinti ir padėkite į šaldytuvą ar kitoje prieinamoje vietoje. Tada bus galima tiksliai žinoti, ką svorio priemonė nuo pageidaujamo gaminio šaukštas.

Ir šiek tiek daugiau apie matavimo taisykles

Žinoma, svarbu sekti pasirinktą receptą. Tačiau per 2-3 gramų paklaida negali paveikti skonį ir kokybę gatavo patiekalas. Be to, daugelis ingredientų (pavyzdžiui, druskos, cukraus ir prieskonių), ir visi užsidėjo pagal savo skonį, tai nėra vadovaujasi nurodyta recepte. Tik su patirtimi gali užtikrinti, kad net kvapą siekiant nustatyti, ar yra pakankamai tam tikrų maisto produktų.

Tie, kurie vis dar nėra įsitikinę savo sugebėjimais, galite sutelkti dėmesį į tai, kiek į šaukštas yra produktų, ir matuoti tiksliai taip, kaip nurodė gydytojas. Dar geriau, jei virtuvės svarstyklės yra naudojamos matuoti. Jie gali būti perkamos specializuotų parduotuvių lengvai. Tai ypač svarbu, kai kepimo duonos gaminių ir desertų. Bet už namines sriubas, pagrindinius patiekalus ir užkandžius, tai galima eksperimentuoti ir pridėti prieskonių ir maisto pagal savo skonį.