Maisto ir gėrimų, Salotos
Salotos vištiena su pupelėmis "pupelių"
Universalus ir naudingas pupelės yra plačiai naudojamas maisto ruošimui įvairių patiekalų. Tai tikrai nuostabus produktas ne tik turi mitybos ypatybes, bet ir gydo kūną kaip visumą, palankiai veikia širdį, inkstus ir virškinimo trakte. Anksčiau pupelių naudojamas tik sriubos, dabar yra daug įvairių receptų jos rengimo - ji plinta, ir iš vištienos ir pupelių salotos, ir užkandžių, kurie ne tik naudojamų pupelių įvairovė, bet patys ankštys.
Salotos vištiena su pupelėmis atėjo pas mus iš Meksikos maisto ir tapo labai populiarus, nes rengiant ir nepaprastas skonio greičiu. Kiekvienas savaip šeimininkė ruošia vištienos ir pupelių salotos, pridedant savo mėgstamų daržovių ar mėsos, prieskonių ir prisėsdamas ją savo skonio. Kiekvienas iš jų bus malonu ne tik dėl savo originalių užrašų, bet ir nuostabų naudingos savybės. Šiame straipsnyje mes pažvelgti trijų receptų, kurie yra tikri, kad atkreipti dėmesį mėgėjams naudinga ir skanus maistas.
"Pupos" arba vištienos salotos su pupelėmis.
Ingredientai "pupelių":
- 1300 g šviežių filė vištienos
- didelis indas baltųjų pupelių
- mažas salotos Dantų česnakų
- keletas plataus lapų salotos
- žalios spalvos plunksnų svogūnai
- šiurkščiavilnių druska, juodos ir raudonųjų pipirų mišinys
Degalų už "pupelių":
- maža dalis stipri ginger root
- 3 skiltelės balti česnakai
- du tryniai kiaušinių, iš parinktas
- 7 ml energingi garstyčių
- 30 ml sojų padažo
- 30 ml ryžių acto
- 170 ml, žalios žemės riešutų aliejus
- mažas žiupsnelis čili
Pasirengimas salotos vištiena ir pupelėmis:
1. Nuplaukite audiniu ir panirti filė vištienos, patrinti ant visų pusių druska ir pipirais kruopščiai. Į paruoštą skardą (geriau dugnu) supilti 30 ml aliejaus ir karščiui, kloti filė ir pakepinti, tekinimo periodiškai, 6 minutes, po to į kairę atšaldomas. Atvės filė padalinti į pluošto terpėje.
2. Salotos svogūnas žievelės, padalintas į pusę ir smulkiai supjaustykite.
3. Pupelės pereiti nuo stiklainio į koštuvą, apipilti verdančiu vandeniu.
4. Įdėkite pupelės, vištiena ir svogūnai pluošto paruošto konteinerį.
5. Išvalykite ir išplaukite ginger root ir česnako skilteles, sumalkite arba nutraukti į maišytuvą.
6. ryžių acto sumaišyti su sojos padažu ir garstyčiomis, vairuoti atskirti trynius ir supilkite aliejų, įdėti imbierą ir česnaką ir gerai sumaišyti.
7. Prieš patiekdami, paruošti patiekalą, kuriame sudėti sandariai salotas į skaidrę viduryje supilkite vištienos su pupelėmis, supilkite padažą ir pabarstykite smulkintais svogūnų laiškų.
Ruošiant lėkštelę 40 minučių, didžiąją dalį laiko trunka virimo ingredientų. Išėjimo yra dalis keturių žmonių.
"Fasolinka" arba virtų pupelių su obuoliais salotos.
ingredientai:
- 220 ml raudonojo minkšta pupelių
- trys maži rūgštus obuolys
- 60 ml skaidrios alyvos grietinėlės
- 30 ml išsijoti miltų
- 310 ml bean sultinio
- 15 ml paprastojo kmyno ir šiurkščiavilnių druskos
Paruošimo būdas "Fasolinki":
Nuplaukite ir supjaustykite obuolių griežinėliai, nuėmus branduolį. Įkaitinkite keptuvę, įdėti sviestą ir pakepinkite obuolių skiltelės. Parengtame indą įdėti pupeles viršuje pridėti aliejaus šaukštu, supilkite sultinį, sumaišykite su miltais ir virkite, kol storio. Paruoškite giliai pakuotę, kuri sluoksniai paskleisti obuolius ir įtempti pupeles. Tada supilkite ant storo padažu pagaminti iš sultinio pupelių.
Jis gali būti naudojamas kaip karštų mėsos patiekalų garnyrą arba kaip atskirą salotos, pridėti žirniai ir maišyti dviejų rūšių pupelių.
"Intensyvi Pod" arba pupelių salotos su česnaku.
Dėl preparato turime pupelės, žalios, jauną pupelių (ne mažiau kaip 900 g) 70 ml šviežių daržovių aliejus, 30 ml acto, šeši energingi skiltelės česnako, pomidorų ir garo mėsingos žalios salotos.
Plauti ir valyti iš pluošto ir stiebai pupelės, virti pasūdytame vandenyje ir išmeskite į sietą ir kietas. Supilkite į maišiklis augalinis aliejus, pipirai, petražolių ir krapų su pen svogūno, druskos, česnako, ir pridėti šaukštais sultinio pupelių pora visi kruopščiai sumalkite tirštame padaže. Įdėti pupeles paruošto salotų, užpilkite padažu ant viršaus ir garnyras su žiedais šviežiais pomidorais, pabarstyti žalumynais tiek.
Absoliučiai paprasta paruošti, salotos žalių pupelių bus malonumas jūsų skonį ne tik vegetariško maisto pasekėjų, bet ir žinomi Carnivore, kaip garnyrą prie skrudintos mėsos sultingas.
Similar articles
Trending Now