Rūkykla rūkyti savo rankas. Kaip sukurti tobulas dizainas?

Rūkyti gaminiai, pavyzdžiui, beveik visi, jų kvapas ir skonis tiesiog skanus. Štai kodėl daugelis savininkų sukurti specialūs prietaisai šiame procese. Rūkykla rūkyti savo rankas yra labai paprasta, reikia tik šiek tiek išradingumo, improvizuoti įrankius ir medžiagas. Maisto virti sau, yra daug geriau parduotuvėje nusipirko. Jūs žinosite, kad jie yra švieži ir aukštos kokybės, pagamintas laikantis visų taisyklių.

Kartais karštas ir šaltas rūkymas. Reikėtų pažymėti, kad pirmasis - labiau paprasta, bet ne visi mėgsta skonį ir kvapą mėsos ar žuvies virti tokiu būdu. Rūkykla rūkyti savo rankas yra gana paprasta, bet kokia medžiaga, tačiau gaminimo procesas reikalauja daug laiko, be to, kad reikia nuolat stebėti dūmų priežiūra. Produktai pirmiausia turi parengti: švarų, sausą, druskos. Žuvies ir mėsos rūkymo metu prarasti drėgmės, tačiau riebalai išlieka. Be to, jie bus apdorotas rūkymo, kurių sudėtyje yra cheminių medžiagų, kurios turi konservanto poveikį, todėl, kad produktas trunka ilgiau.

Rūkykla už rūkyti, bet kokio ji daro, yra pagaminti tuo pačiu principu. Nes dūmų temperatūra turi būti 18-28 ° C, po to tarp kameros ir orkaitėje turi būti ilgas kaminas. Visa tai yra būtina sumažinti dūmų temperatūrą, o ne gauti ne šaltas ir karštas rūkymas, atitinkamai, produktas bus pakeisti kvapą ir skonį. Fotoaparatas gali būti pagaminti iš beveik nieko, kai meistrai daro jį iš statinės, kibirai ir net senų metalinių skyduose. Reikia nepamiršti, kad dizainas turi būti sumontuojami įtaisai, įrengti tinklus ar kabinti ant kabliukų vėrinukai.

Rūkykla rūkyti savo rankas, nors pagaminti iš bet po ranka medžiagų, tačiau privalo laikytis visų taisyklių. Būtent dėl to, kad dizainas gauna nelygios, maisto skonį parengtą skirtingiems savininkams, įvairių. Rūkyti paprastai patenka į kamerą iš apačios ir išleidžiamas per viršutinės angos, padengtos Heseno, kurio reikia daugiau ir kondensato absorbuojamas. Jei tai ne įdėti, vandens lašai patenka rūkyti.

rūkykla aparatai reiškia kamerą, tiekiamą į jame vamzdžio, kuris vaidina kamino vaidmenį, ir židinys, kuriame išlaikyti rusenantis. Vamzdis turi būti ilgas - nuo dviejų metrų ir daugiau dūmų temperatūra jau spėjo eiti. Be to, konstrukcija turi turėti gana gerą sukibimą. Nors tai atrodo rūkykla rūkyti savo rankas yra labai paprasta, bet vis dar sukurti aukštos kokybės prietaisas yra labai sunku.

Šis procesas reikalauja nuolat stebėti, nes jei mes ignoruoti, produktas bus sugriauta, arba pakeis savo skonį pripažinimą. Šalto rūkymo trunka daug valandų, o ne vieną dieną, todėl nėra nuolat paleisti į svetainę, jums reikia padaryti degimo krosnis didelės apimties, jį atsisiųsti tiek kuro, kiek įmanoma. Dūmų kvapas taip pat labai veikia maisto skonį, todėl ji yra geriausia naudoti pjuvenas, vaisių medžiais, juodalksnio arba jaunus lapnika. Reikėtų vengti dervingų medžiai, nes jie sugadinti skonį, ir labai kenkia sveikatai.