Restoranas "Uryuk". Restoranų tinklas. Restorano verslas

Apsilankykite tikrame rytietiškame restorane su aukštos kokybės uzbekų virtuve, turtinga spalvinga interjere ir dėmesinga paslauga, neapsimokdami savo piniginės ne mažiau kaip pusės - Maskvoje tai yra daugybė fantastikos serijos. Paprastai tokioms vietoms būdingas per didelis patosas ir netgi įspūdingas vidutinis pietų patikrinimas. Visuomenė yra svarbi - turtinga, sugadinta, pompuota. Įprastas asmuo, kuris ateis ir maloniai atsipalaiduoja panašioje institucijoje, vargu ar pavyks. Nors ... yra viena vieta, kuri galėtų paversti kokybišką uzbekų kavinę. Restoranas "Uryuk" sujungia geriausius dalykus, susijusius su šlovingomis Rytų tradicijomis (virtuve, dekoravimu, paslauga, atmosfera), bet ir svečiams malonumas nepaiso svarbios metropolinės savybės, vadinamos "brangios ir apgailėtinos". Sveikinga kavinė su nepriekaištinga paslauga suteiks kiekvienam svečiui skanu, patenkinti ir nustebinti už prieinamą kainą.

"Uryuko" koncepcija -kafe

Šiandien institucija yra tinklas, tačiau kiekvienas naujas restoranas atidžiai stebi čia įsteigtas tradicijas nuo pat pirmosios tinklo kavinės atidarymo. Pirmas dalykas, kurį siekia "Uryuk" savininkai ir darbuotojai, yra svetingumo, jaukumo ir šilumos atmosfera. Kiekvienas svečias čia jaučiasi garbingiausiu ir pageidaujamu. Tai pritraukia lankytojus ir verčia juos vėl ir vėl grįžti į restoraną.

Antrasis svarbus vietos bruožas yra šio lygmens kapitalo institucijų patofo trūkumas ir atitinkamos kainos. Bet kuris asmuo su vidutinėmis pajamomis čia gali papietauti ar pietauti. Dviejų patikrinimų suma, jei neatsižvelgiate į alkoholį, bus apie du tūkstančius rublių. Demokratija, sutinku?

Trečia, bet ne mažiau svarbi savybė, dėl kurios restoranas "Uryuk" yra tikras Khiva arbatos namas, yra virtuvė. Ji yra čia aukštyje. Uzbekų patiekalai yra virti laikantis pagrindinių tradicijų, bet "pagardinti" savo viziją apie jų sėkmingą vykdymą. Iš to maisto laimi tik. Beje, kiekvienas gali stebėti užsakyto maisto gaminimo procesą - tiesiog eikite į atvirą virtuvę ir mėgaukitės Uzbekistano virėjų kulinariniais įgūdžiais.

Interjeras "Uryuk" -cafe

Taip pat, kaip ir dabarties rytiniame restorane, jis skiriasi turtingu, net ir nuostabiu interjeru, vaizduojamu ryškiai rausvos spalvos. Neapsakomas grožis kilimų, siuvinėtų pagalvių ir tekstilės, alyvmedžių, iš kurių išpilta šilta jauki šviesa, dažytos vazos, elegantiškos arbatos komplektai - visa tai malonu lankytojų akims. Tokioje aplinkoje sunku nepamiršti savęs ir neatsiriboti nuo sostinės kasdienio gyvenimo šurmulio ir šurmulio. Apie tai, apskritai, ir apskaičiuojama.

Kadangi institucija nėra individuali, bet apima restoranų "Uryuk" tinklą, tada kiekvienoje iš jų dizainas skiriasi. Kiekviena kavinė turi savo ypatybes. Yra vietų, kurios visiškai skiriasi nuo kitų. Pavyzdžiui, "Profsoyuznaya" restorano restorane harmoningai derinami Europos ir Azijos elementai. Šviesos sienos, elegancija ir tam tikras baldų laikymasis, išjungtų atspalvių baldai papildo ryškiais aksesuarais pagamintų ryškių akcentų.

Visi grandinės restoranai yra unikalūs, tačiau jų pagrindinis dalykas - draugiška atmosfera ir jaukūs interjero elementai, "šildomi pietų saulės šiluma". Patikėk manimi, tu nebūsi nusivylusi.

Restorano meniu

Pagrindinė "Uryuk" virtuvės virtuvė - tai Uzbekas. Čia galite pasimėgauti geriausiais patiekalais - hitais Rytų. Būtinai išbandykite aromatinį Uzbekistano pilį, o vasarą nepalikite sultingojo kebabo su prieskoniais. Norėdami užkąsti, būtinai paimkite vieną iš "unbanal" salotų, pateiktų įvairiuose meniu:

• "Semurgas" - su jauno veršio, baklažanų, paprikos ir česnako mėsa;
• "Saraton" - su vištienos filė, putpelių kiaušiniai, bulvių "pai" ir daržovėmis;
• "Achik-Chuchuk" yra lengvos vegetariškos salotos su prinokusiais Taškente esančiais pomidorais, paprikos ir saldžiųjų svogūnų ir kt.

Čia tiekiami skanūs karšti užkandžiai - chebureks su įvairiais įdaru, pyragai iš šviežios tešlos, tradicinės tortilės su sūriu, žalumynai ar ėriena. Taip pat gera yra uzbekų sriuba - šurpa įvairiais variantais, uigurų lagmanas ir tt Apie mėsos ir žuvies patiekalus, apie kuriuos nereikia kalbėti - restorane "Uryuk" jų žino. Pabandykite grobuoti ant medžio anglies arba jūros dugno, virti tik ant grotelių.

Tiems, kurie nėra alkani, bet nori maloniai praleisti laiką šioje uzbekų kavinėje, idealus pasirinkimas yra aromatinė arbata tradicinėse dubenyse, o tai - kažkas iš klasikinių rytietiškų saldainių (malonios baklava, lapinės tešlos gaminiai su lengvuoju riebiu grietine, trumpadagrūdžiai). Su riešutais medaus žele, džemas arba pasirinktus džiovintus vaisius). Tiesiog virtuvės labui, jūs norite grįžti čia ir vėl.

Tinklo restoranai

"Uryuk" kavinės yra išsibarsčiusios visoje Maskvoje ir įsikūrę pačiose sėkmingiausiose vietose. Labai populiari vieta sostinės širdyje. Restoranas "Uryuk" Kinijos mieste dėl jo palankios padėties turi didelę "paklausą" tarp verslo žmonių (čia jie nori surengti verslo susitikimus) ir tiems, kurie dirba netoliese ir nepraleisdami atpalaidavimo po sunkios dienos maloniame atmosfera su draugais ar vieni. Ne mažiau paklausa yra institucijos, veikiančios Tsvetnoy Boulevard, Kijeve, Aleksejevas, Oktyabrsky lauke, netoli metro stoties "Rechnoy Boulevard" ar netoli nuo Vernadsky prospekto. Kiekviena kavinė suranda savo lankytojus, kurie dėl daugelio priežasčių tampa nuolatiniais tam tikros vietos svečiais. Populiariausi restoranai yra: Semenovskaya, Smolenskaya, Dinamo, Kurskaya, Paveletskaya ir Kitai-Gorod. Pvz., Apsvarstykite du iš jų.

"Uryuk" "Semenovskoje"

Tai viena iš labiausiai lankomų tinklo įstaigų, kurioje atidžiai prižiūrimos visos "Uryuk" kavinėje sukurtos tradicijos. Tai klasikinis uzbekų virtuvė, atvira svečiams, prabangūs interjerai šiltomis spalvomis, nepriekaištinga paslauga. Tiems, kurie mėgsta dainuoti ne tik duše, - gražiai įrengta karaoke kambarys. Vandeniu kokybiška kaljana - atskiros kabinos, skirtos rūkyti ir atsipalaiduoti. Visų sezono restorano verandos ypač mėgstama daugeliui svečių. Dėl panoraminių langų čia yra sukurta atvirų erdvių iliuzija, tačiau ji visada yra šilta ir jauki, net jei lietus ar sniegas lauke.

"Uryuk" "Smolensko"

Šį restoraną sudaro trys visiškai skirtingo formato salės, jungiančios turtingą rytinę puošmena. Čia rasite, ko jums patinka, nepriklausomai nuo vizito tikslo. Pagrindinis kambarys gali būti vadinamas didelis kambarys su panoraminiais langais ir nuostabiu vaizdu į sodo žiedą. Dėl savo pusės ar svarbaus verslo susitikimo privatumo yra išskirtinių ir patogių VIP kambarių. Sporto rungtynių gerbėjai taip pat gali rasti "įdomus" - futbolą, o ne tik įvykiai čia transliuojami dviem dideliais ekranais. Yra vaikų kambarys, kur vaikui nebus nuobodu. Vakare restorane groja gyva muzika. Virtuvė ir vyno sąrašas yra daug, kaip ir visose tinklo įmonėse.

Restoranas "Uryuk" Maskvoje: apžvalgos

Svečiai, pavyzdžiui, "Uryuk" -cafe dėl įvairių priežasčių. Pirmasis - unikali Rytų atmosfera ir personalo svetingumas. Antrasis, kuris išskiria restoraną iš panašių šio segmento įmonių, yra kainų lygis. Skirtingai nuo daugybės patosų, kuriuose tiekiami uzbekų virtuvės patiekalai, jie yra prieinami plačiajai auditorijai. Žinoma, vidutiniškai 2-2,5 tūkst. Rublių už du pinigus jums labai pasakoja. Ypač svečiai atkreipia dėmesį į padavėjų dėmesį ir jaukią atmosferą tinklo restoranuose. Čia jie mėgsta praleisti gimtadienius, susirenka į didelę draugų kompaniją ar atvyksta į romantišką dieną su savo pusėmis. Kaip pasakoja patys lankytojai, nieko negalima sugadinti "Kalėdų" kavinės nuotaikos prasmingoje dienoje ar įprastiniame kasdieniniame gyvenime (kai vienintelis dalykas, kurį norėtumėte atsipalaiduoti po sunkios dienos). Vertinant pagal atsiliepimus, virtuvė čia yra geresnė nei kai "statuso" uzbekų restoranuose. Atvykite išvadas - ar turėtumėte tapti šios kavinės svečiu. Galų gale vienas apsilankymas gali "sukelti priklausomybę".

Beje, ne taip seniai šio tinklo kavinė buvo atidaryta Irkutsko žemėje. Ilgai lauktas įvykis įvyko šių metų liepos mėnesį. Ar restoranas "Uryuk" (Irkutskas) gerai? Atsiliepimai patvirtina, kad "taip". Dabar Sibiro miesto gyventojai gali mėgautis skaniais uzbekų virtuvės patiekalais, mėgautis turtingu interjeru ir puikiu aptarnavimu demokratinėmis kainomis, taip pat visame tinkle. Kiti miestai tikriausiai drebina lūkesčius dėl tos pačios vietos išvaizdos.

Išvada

Restoranas "Uryuk" suteikė gyventojams sostinės, ko jiems trūko. Tai aukštos kokybės rytietiška kavinė su aukšto lygio aptarnavimu, prabangiu interjeru, bet jaukus, malonus ir malonus už prieinamą kainą. Nenuostabu, kad jis greitai tapo populiarus. Todėl yra tiek daug tinklų įstaigų, ir jie vis dar atveria visoje Maskvoje ir netgi kai kuriuose kitur miestuose - "svečiams" ir naujiems svečiams, kurie tik atranda šią nuostabią vietą.