"Winglet or Leg" - restoranas Gorkio parke (Maskva): apžvalga, meniu, atsiliepimai, kainos

Gegužės mėnesį garsiame Maskvos Gorkio parke buvo atidarytas gastrobap "Wing or leg". Jis tapo antrąja institucija to paties pavadinimo tinkle. Pirmasis buvo atidarytas 2013 m. "The Avenue of the World" ir buvo nedidelis restoranas su menka meniu. Restorano Gorkio parke atveju viskas yra kitokia.

Interjero dizainas

Skirtingai nuo "Prospekt Mira " restorano , Gorkio parke "Sparnai ar kojos" yra gana didelis plotas ir gali apsistoti iki 200 lankytojų. Šiltuoju metų laiku restorane atidaromas vasaros rajonas, kuriame galite gurkšnoti gaiviu oru.

Restorano interjere dominuoja medis - visa tai pagaminta iš šios medžiagos. Visa detalė, išskyrus sofas, yra rudos spalvos; Sofos yra minkštos, minkštos pilkos, mėlynos ir žalios spalvos audiniu, ir, pasak lankytojų, jie gali būti labai patogiai išdėstyti. Viduje kambaryje ir vasaros verandoje yra daug augmenijos, kuri papildo interjerą šviežumą. Restorano salėje yra keletas plazminių televizorių, kurie dažnai perduoda sporto renginius.

Vasaros zonos lubos yra įrengtos mikro-pulverizatoriais, kurie karšto vasaros metu ramiai šalina vandenį purškia lankytojus - ši idėja svečiams yra labai maloni.

Virtuvė

"Winglet or kojė" - tai restoranas, kurio meniu siūlo europietišką maistą ir tradicinį greitą maistą. Jo paruošimo technologija atsipalaiduoja šefino autoriaus pastabose. Reikėtų pažymėti, kad asortimentas neturi daugybės patiekalų, bet jie visi yra parengti su aukšto lygio profesionalumu.

Restorane siūlomos kelios specialybės, kurios yra kiekvienoje grandinėje "Sparnai ar kojė" - tai rūkyta dešrelė, įpakuota į bulvių grietinėlę, "Black Angus" jautienos cheeseburger, taip pat salotų su kario vištiena, kurią mėgsta visi. Tarp svečių yra labai populiarūs sūrio ekleliukai su kiaulėmis ir kim-chi (svečiai mano, šis patiekalas yra neįprastas ir tikrai skanus).

Iš salotų restorane siūlomi "Iceberg" (su japoniškais kopūstais), arugula (kartu su džiovintomis pomidorais ir Parmos kumpiu), klasikinis "Cezaris" su vištiena. Sriubos atstovauja Tajų su krevetėmis ir "Gaspacho". Kalbant apie karštus patiekalus, labiausiai populiarūs yra vištienos sparneliai su " Chipotle" padažu ir ančiumi su mandarinomis. Restorane "Winglet or kojų" skaniai paruoškite jūros gėrybes, ypač krevečių ant grotelių - tiesiog skanu! Be to, jie tikrai turėtų išbandyti tuno ir lašišos "Nitzuke" filė.

Kadangi "Winglet or Leg" yra restoranas, kuriame ypatingas dėmesys skiriamas alui baro lentelėje, meniu yra atskiras puslapis su gerais užkandžiais. Tarp jų populiariausi yra prancūzų bulviniai kukurūzų duonai iš kukurūzų, itališkos bruschettes su skirtingais priedais (ožkos sūris, artišokai su triufelių grietine, šprotai, rūkytos baklažaninės ikrai, ančiuviai ir saulėje džiovinti pomidorai), jauniklių "Knock", "Tartar" Iš tunų. Atskira vieta užsiima mėsainių patiekiami virėjai. Nuo pat restoranų atidarymo jie tapo labai populiarūs dėl harmoningų ingredientų derinio.

Jaunesniems svečiams yra atskiras meniu.

Baras

"Lauko ar kojos" - restoranas, kurio juostą sudaro alaus gausa. Taip yra dėl to, kad įmonės savininkas yra didelis šio gėrimo gerbėjas ir tai žino. Čia galite paragauti keturių rūšių Belgijos alaus, tikrosios alaus, sidro "Stauford Press", taip pat keleto rūšių alaus iš Anglijos ir Vokietijos. Gastropubas taip pat teikia puikias lagers ir stouts.

Karštųjų vasaros dienų šalto limonadai ir sangrijai yra precedento neturinčios paklausos. Šaltieji vakarai svečiai gali pašildyti giraitėmis, gėrimais ar arbata - paskutiniai du gėrimai yra didelio asortimento įstaigoje.

Restoranas

Restorano savininkas yra Rusijos ir artimojo užsienio šalyse žinomas virėjas Dmitrijus Zotovas, kuris paruošė restoranų sindikato įstaigose - jis vadovavo tokių restoranų virtuvėms kaip "Cafe 21", "Golden", "Entrecote", "Bifar Junior" Ir "Olivetta", kuri mėgsta neįtikėtiną populiarumą tarp maskviečių ir sostinės svečių.

"Winglet arba kojė" - tai restoranas, kurį Dmitrijus sukūrė pats: iš meniu ir baigiant interjeru. Tiekėją jis pats pasirenka, patikimas ir išbandytas metų ir patirties.

Atostogų atsiliepimai ir kainų politika

"Winglet or Leg" yra restoranas, kuris tapo populiarus iškart po jo atradimo. Tai myli tiek vaikai, tiek suaugusieji. Įmonės svečiai tikrai mėgsta virtuvę ir valdomą jaukumo ir linksmumo atmosferą. Toks institutas, vertinęs pagal muskovičių ir miesto lankytojų nuomones, paliktas jose įvairiose vietose, puikiai tinka gerti alų karštoje vasaros dieną, surengti šeimos vakarą ar susitikti su draugais. Atskirai įvertinta patogi restorano vieta - gerai lankomoje Gorkio parko zonoje ir labai arti metro stoties.

Įvairiose vietose restoranas gauna aukštesnį nei 7 balų vidurkį iš 10 taškų, o tai rodo gana priimtiną paslaugų lygį ir paruoštų patiekalų skonį.

Kalbant apie kainas, "Gastro-pic" "Sparnas ar kojelė", atsižvelgiant į lankytojų, jie yra šiek tiek pervertinti, tačiau tai ne mažina restorano populiarumą. Vidutinė vieno atostogų užmokesčio suma čia yra apie 1500 rublių.

Adresas ir veikimo būdas

Adresas, kuriame galite rasti restorano "Winglet or Leg" (restoranas): Gorkio parkas, Krimsky val gatvė , 9 (buvęs kavinės "Bulka" pastatas). Artimiausia metro stotis yra Oktyabrskaya. Institucija yra pasirengusi priimti lankytojus kasdien nuo 12 dienos iki paskutinio svečio.