Receptų Kokteiliai su romu: namuose

Nežinoma, kada ir kas išrado kokteilius. Nemanau, kad tai kokteilis gali būti parengtas tik patyręs Barista. Kai derliaus gėrimai daryti reikalauja įgūdžių, speciali įranga, nori akis ir pastovus ranka. Bet apskritai, parengti juos nėra taip sunku. Šiame straipsnyje rasite receptai kokteiliai su romu (jas įgyvendinti namuose nėra labai sunku). Būtina pasakyti keletą žodžių apie pagrindinis ingredientas. Romas gali būti girtas ir Solo - su ledu arba tiesiog. Bet tai paprastai reiškia, kad tamsios veislės, daugiau deginimas, aštrus kvapas deginto ąžuolo medienos ir būdingą skonį. Tačiau yra šviesus ir aukso romo porūšis. Jie turi švelnų skonį ir savitą skonį. Romas gerai dera su sultimis, sodos, grietinėlė, todėl populiarus ingredientas kokteiliai.

"Mojito" ir variacijos jo tema

Jie sako, kad mėtų, kalkių, cukranendrių cukraus ir stiprus distiliato mišinys XVI amžiuje buvo gydomi niekingas buriuotojai. Ir dabar "Mojito" tapo toks populiarus kokteilis, kuris buvo išrastas ir nealkoholinis versija. Leiskite parengti klasikinis pavyzdys. Tai kokteiliai su romu, kuris yra įgyvendinamas pagal "statyti" receptas. Žodis išversta į anglų reiškia "statyti". Tai yra, mes sukurti kokteilį į stiklinę jau, būtinai Didelės ir Talis - traukinio išleidimo signalas.

Mes supjaustyti kalkių gabalėlių. Ašara iš mėtų lapų penkiolika. Palikite šakelių viršaus ir kalkių ratą apdaila. Likusi kraunamos į traukinio išleidimo signalas. Pilti 15 ml cukraus sirupo. Visi gerai mes svaras. Poziciją puodelį su smulkinto ledo. Užpildykite 50 ml white romo ir šimtą mililitrų sodos. Papuošti su mėtų ir kalkių šakelėmis.

Dabar, iš obuolių variacijos "Apple" Mojito ". Kaip komponentus, kurie užpilkite pipirmėčių lapai, liepų ratą, cukraus ir ledo, yra įvesta kokteilis šimtas, ir 50 ml romo. Kita - yra obuolių sultys (30 ml), sirupas (20 ml), ir sidras (50 ml).

"Cuba Libre"

Pasak legendos, gėrimas gimė dėl to, kad skrudinta duona, iškeltas salos iš Ispanijos išlaisvinimo. Šis istorinis įvykis atsitiko 1898 metais. Antras svarbus ingredientas - "Coca-Cola" "- pasirodė saloje XX amžiuje. Už "Cuba Libre" reikės nekilnojamojo romo. Kokteiliai (tiek paprastų ir sudėtingų receptų, mūsų manymu), remiantis jis visada pasižymi ryškiai sodrios skonį.

Nuvalykite odą nuo pusę kalkių. Be Išvykimo signalas slėgimo sulčių. Mesti atgal ir lupimasis. Užpildyti stiklinę du trečdaliai susmulkinto ledo. Supilkite penkiasdešimt mililitrų Kubos romo ir 100 ml "Coca-Cola". Papuošti kalkių apskritimo stiklo. Išmaišykite ir patiekite su šiaudeliais.

"Mai Tai"

Tai kokteiliai su romu, kurių jums reikės barų įranga, bent kratytuvą receptas. Anglų pavadinimas gėrimo yra ne taip viena manote. Tai ne "Mano Tailandas", rašyti kitą: Mai Tai. Vardas Thai, tai reiškia "gerai". Bet kokteilis gimė Oakland (Kalifornija, JAV) 1944 m.

Užpildykite purtyklė su ledu. Supilkite į trisdešimt mililitrų šviesių ir tamsių romo. Įrašyta tik šiek tiek, 10 ml, migdolų sirupo ir 15 ml apelsinų likerio. Išgryninti vieną kalkių žievelės ir nuspaudžiant sultis į kokteilio maišytuve. Dabar visi geros purtyti. Kokteilių stiklo užpildyti su ledu. Mes filtruoti į purtyklė turinį. Išmaišykite aukštą šaukštu. Papuoškite mėtų šakelėmis ir kokteilių vyšnių.

"Karštos" Orange "

Tai yra dar vienas populiarus gėrimas, kuris naudoja šviesos romo "Bacardi". Kokteiliai receptai Pristatome čia nebūtinai turi būti gaivus. Taip pat yra karšta mišinys. Štai vienas iš jų. Iš šešių braškių paliks puse uogas. Kita sumalkite maišytuvą su trisdešimt mililitrų sirupo. Galite imtis braškių arba apelsinų - tai priklausys nuo dominuojančios pastaba atsižvelgiant į kokteilio skonį. Poslinkis į maišytuvo puodo masės. Dolem šimtų mililitrų apelsinų sulčių ir pusė romo kiekį "Bacardi". Įdėti į puodą ant mažos ugnies. Įkaitinkite turinį, nuolat maišant. Tačiau bet kuriuo atveju tai yra neįmanoma, kad mišinį virinti! Lūžis kokteilis stiklo storio sienelėmis stiklo. Papuoškite pusę braškės.

"Medūza"

Kokteilių receptai su baltu romu retai išsiversti be šios labai gražus gėrimo, kuris savo išvaizda primena padaras iš jūros gelmių. Jo paslaptis yra įvairių tankių ingredientų, todėl, kad jie neturi sujungti vienas su kitu.

Tuo stiklo "su juosmeniu" apačioje užpilkite skysčio "Malibu" - Dvidešimt mililitrų. Tada kruopščiai pridėti tą pačią sumą "Cointreau". Leidžiama pakeisti jį su kitu apelsinų likerio. Kitas supilkite baltą romą - taip pat 20 ml. Į viršų lašinamas vos du alkoholinius gėrimus, "Bailey" ir "Mėlyna Kuroshio". Kokteilių pagirdyti viena burnelę, nes banguotumas taurės subtili pusiausvyra "Medūza" komponentų yra pažeistas.

"Pina Colada"

Šis populiarus gėrimas ne tik atgavus alkoholio nemokama versija - savo kokoso ananasų skonio įkūnijo šampūnuose ir dezoderantah. Iki šiol, diskutuoti apie tai, kaip toli atliktas, kuris išrado "Pina Colada". Gal tai buvo receptas kokteiliai su romu, kuris žinojo net Karibų piratus? Bet Puerto Rikas tvirtai tikime, kad "Pina Colada" išrastas 1954 Ramon Marrero. Miestas yra net paminklinę lentą į legendinės barmenas. Jis buvo tas, kuris rado optimalius proporcijas tamsiai romo, ananasų sulčių ir kokosų pieno. Jei namuose paskutinis komponentas negali būti rastas, galite naudoti likeris "Malibu".

Romai ir kokoso pieno imtis trisdešimt mililitrų. Ananasų sulčių reikės dvigubai mažiau. Visi šluotelė purtyklė ir filtruojama į aukštas stiklo su ledu. Yra Variacijos "Pina Colada" tema - su grietinėlės (10 proc riebalų, 15 ml) arba rutulio ledų skonių, be užpildų.

punšas

Paradoksalu, tai kovoje prieš beatodairišką alkoholizmo šis receptas gimė tarp britų jūreivių. Kokteiliai su romu įgulos neleidžiama. Bet kiekvienas jūrininkas rėmėsi dienos norma gryno distiliato už niekingas prevenciją. Admirolas Edward Vernon užsakė romo skiedžiamas vandeniu perpus. Ir tam, kad pagerinti skonį, tirpalas pradėjo pridėti saldžių prieskonių: cinamono lazdelės pusę, du bruožus gvazdikėlių, iš kardamono žiupsnelis.

Pirma, virti du puodeliai vandens. Pasinerkite į savo prieskoniais. Pridėti du šaukštus cukraus (pageidautina cukranendrių, ruda). Padovanoti troškinkite dar penkias minutes prieskonių sugebėjo praeiti vandens sūrumo. Išjunkite ugnį. Leiskite palauk. Volem net karšto vandens šimtai penkiasdešimt mililitrų tamsiai romo. Pasibaigus keturių plokščių apačioje įdėti griežinėliais citrina. Supilkite vandenį. Šį receptą vėliau, daugelis pagaminti savo pakeitimus. Taigi, vanduo gali būti pakeistas su juoda arbata alaus.

Vaisių kokteiliai su romu

Receptai dažnai būna aprašymus kokteilius. Šie kokteiliai yra ne tik pakili, bet taip pat naudinga dėl to, kad iš esmės pakankamai vaisių komponentas. Pavyzdžiui, mes siūlome jums virėjas citrusinių gėrimas su kivi vaisių ir romo. Iš įrenginio mums reikia maišytuvo.

Su dviejų mažų nukapoti kivi žievelės. Celiuliozės yra šlifuoti, paliekant keletą griežinėliai apdailos. Košė suyra dėl dviejų martinio stiklo arba shotam. Refill šimtų mililitrų šviesos romo, 80 ml apelsinų ir ananasų sultis. Pridėti keturiasdešimt mililitrų pasiflorų sirupo.

Štai dar vienas pavyzdys: "Pacha" Ibiza ". Į maišytuvą košė dviejų kivi be odos, 25 ml cukraus sirupo ir penkiasdešimt mililitrų tamsiai romo, vienas šimtų šešiasdešimt gramų susmulkinto ledo ir du šaukštus vyšnios džemo. Pilti homogenišką masę aukšto stiklo, papuošti su dviem vyšnios kokteiliams. Patiekti su šiaudeliu.

"Long Island"

Kai kokteilių receptai iš romų atsekti savo istoriją į "sausas įstatymas" Jungtinėse Amerikos Valstijose. Tada mokyklose patiekiamas gėrimus, kurie atrodo kaip arbata, bet kuriuose yra stipresnių. Vienas iš tokių kokteilis yra "Long Island". Virėjas ji yra labai paprasta, nereikia jokios įrangos.

Kiekis užpildyti ūgio stiklą su ledo kubeliais. Supilkite alkoholio: penkiolika ml šviesaus romo, degtinės, džinas, tekila ir likerio "Cointreau". Šis mišinys pagardintas sultys velnias ketvirtadalius citrina ir trisdešimt gramų cukraus sirupo. Anksčiau per "sausas įstatymas", stiklo kraštų su šaltu juodosios arbatos. Vėliau tradicija pasikeitė. Dabar "Long Island" gerti su klasikinio "Coca-Cola".

"Daiquiri": klasika ir variacijos

Tai kokteilis buvo išrastas XIX amžiuje amerikiečių Dzhenningson Cox. Kasybos inžinierius darbo Kuboje, netoli Daiquiri mieste, ir gali visiškai įvertinti vietos romo kokybę. COX kilo idėja maišyti distiliato su laimų sulčių ir cukranendrių cukraus. Aš atėjau labai gaivus ir skanus gėrimas.

Parengti Classic "Daiquiri", turite prijungti tam shaker smulkinto ledo, šešiasdešimt gramų balto romo (pageidautina "Ronrik", "Cacique" arba "Kapitonas Morgan Carte Blanche"), dešimt mililitrų apelsinų likerio, 15 g žaliųjų citrinų sulčių ir cukraus šaukštelis. Beat iki putų susidarymo ant viršaus.

Laikui bėgant, ten buvo įvairių receptų alkoholinių kokteilių su romu, kurie variacijos "daiquiri". Bet principas išlieka tas pats gėrimų paruošimo. Į "Derby" Daiquiri "išskyrus balto romo, laimo sulčių, cukraus ir citrusinių likerio įtraukta į apelsinų sulčių (iš vienos pusės santykio dviejų distiliato). Šis kokteilis gali būti paruošti iš kokteilius forma.

Padaryti "Peach Daiquiri", jums reikia ruožas prinokusių vaisių ir mišinys su kitais ingredientais į maišytuvą. Nepamirškite įdėti penkis ledo kubeliai. Panašiai padaryta ir rūšies "Aistringoji Daiquiri". Yra persikų pasifloros pakaitalai.

štampus

Jei punšas šildo, šie kokteiliai su romu receptus taip pat yra labai daug, gaivus karštą dieną. Punch "ruošiamas didelis ir platus kristalų / stiklo dubenėlį už didelės įmonės. Sumaišykite citrinos, apelsinų, greipfrutų ir žaliųjų citrinų žievelėmis šaukštą su 1,5 puodeliai cukraus, žiupsnelis cinamono ir malto imbiero. Prisimenu, šiek tiek pirštais išleisti citrusinių eterinių aliejų odos. Mes palikite keturias valandas. Dabar išspausti citrusinių vaisių.

Turime dvi stiklines oranžinė, vieną stiklinę kalkių, citrinų, greipfrutų sulčių. Pasibaigus dubenį apačioje įdėti cukraus su prieskoniais. Užpildykite sulčių, pridedant citrusinių vaisių vieną taurę ananaso. Pridedant ALKOhOLINIAI butelį. Papildyta pusantrų stiklines skysčio "Amaretto" ir "Grand Marnier". Sweetens mango nektaro skonį. Prieš patiekdami papuoškite griežinėliais citrusinių vaisių ir užpilkite tris stiklines putojantis vandenyje.

"Putos velnias"

Kavos kokteilių receptai iš romų yra labai populiarus namie, nes jie nereikalauja specialios įrangos paruošimui. "Putos velnias" - labiausiai neįprastas gėrimas įmanoma. Alaus stiklo užpilkite šaltu kavos (25 ml) ir tamsiai romą (50 ml). Užpildykite stiklinę alaus iki viršaus. Aukštos putos dangtelis papuošti druskos ir juodųjų pipirų žiupsnelis.