Namų saldumynai "Boružės" - mėgstamiausia gydyti

Saldainiai "Karvė" - viena iš labiausiai mėgstamų gydo vaikams. Jų kreminės skonis toks minkštas ir įsimintina, sunku sustoti, bandė vieną kartą. Tuo pačiu metu saldainių "Cow" (kurios sudėtis, jei jie virti pramonės aplinkoje, gali būti aromatizatorių bei konservantų) Labai lengvai pagaminti namuose. Dėl iš labiausiai paplitusių ingredientų gamyboje yra reikalingi, ir rezultatas bus ne tik stulbinančiai skanus, bet ir daug naudingesnis nei žurnalo versija.

Namų saldumynai "Ladybird"

Receptas yra gana paprasta, tačiau kepimo laikas yra ilgas - bent šešias valandas. Paimkite 600 g cukraus, 200 g sauso pieno (kuris gali būti perkamos kūdikių maisto departamentas), 0,5 litro reguliariai pieną (ne riebalų, bet kietas) ir 100 g nesūdyto sviesto. Be to, reikia ugniai indą su storu dugnu. Sumaišykite dviejų tipų pieno ir cukraus. Virinama šį mišinį apie valandą, kol ji tampa šviesiai smėlinė spalva. Beje, jei ir toliau laikyti prie ugnies, jūs galite gauti namų sutirštintas pienas. Parengti saldainių "Boružės", jums reikia pridėti sviesto ir toliau virkite, pastoviai maišydami. Mišinys turėtų palaipsniui storėja ir patamsinti, gauti spalvą ir skonį virtų kondensuotu pienu. Būkite atsargūs, nes masė gali pradėti būti sudegintas - taip jūs negalite sustabdyti maišant. Kai mišinys sutirštės pakankamai, ji turi būti šiek tiek atvėsti, įdėkite į stačiakampio formos ant pergamento. Svoris yra gana lipni ir klampus. Uždenkite ją su kitu iš pergamento lapą ir leisti atvėsti. Iškirpti delikatesas į gabalus, apvyniokite kiekvieną laikyti "saldainių įpakavimo" pergamento ar ritinį miltinio cukraus. Gali atsitikti taip, kad saldumynai "Boružės" zastynut ne, tada jūs galite juos iš pelėsių ir tada dedamas į lėkštę, pridedant šiek tiek aliejaus. Ištirpinkite virš vidutinės ugnies mišinį, skliautais ir tada išdėliokite ant pergamento. Saldainių masė gali būti pridėta veržlėmis (migdolų ir žemės riešutai), vienetų cukruotų vaisių, žele, pūsti ryžiai.

kiti receptai

Jūs negalite būti sausas pienas - tai ne pats geriausias produktas. Šiuo atveju mes atstovaujame Jūsų dėmesį kitą receptą. Padaryti tokį saldainiai nedideliame kiekyje išmokti laikytis technologija. Jūs įsitikinkite, kad jos skonis kaip parduotuvėje. Paimkite keturis šaukštus cukraus ir pieno, augalinio šaukštelio aliejaus (rafinuoto) ir sviesto šaukštas. Pirma, sumaišykite ugniai atsparios dubenį su pienu ir cukrumi. Kai ji ištirps, pridėti augalinis aliejus, šilumos esant didžiausiam šilumos tris minutes, kartais maišant. Tada sumažinkite ugnį ir virkite dar dvidešimt minučių. Būtina nuolat maišykite. Presformos, būtinas tepalas su sviestu ir supilkite mišinį į juos. Trisdešimt minučių vėliau, saldumynai "Boružės" sukietėja.

Kitas receptas leis gaminti šį delikatesas, pagamintas iš grietinės, cukraus ir medaus. Pirmieji du ingredientų jums reikia imtis 400 gramų. Ir medaus reikės stiklą. Viskas sumaišoma, šilumos virš mažos ugnies ir virkite 25 minučių. Sutirštės masę galima supjaustyti į gabalus.