Mėsa iš orkaitėje pita: žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Nepaisant jos užsienio kilmės, armėnų Lavašas jau tvirtai įsitvirtino Rusijos virtuvė. Daugelis Rusijos namų šeimininkė naudojant jį paruošti patiekalai ir šventinių patiekalų įvairovė. Ypač buitinė Fond virėjai Roll Lavašas su mėsos ir kitų maitinamųjų skanus paviršiais.

Kaip taisyklė, Armėnijos Lavašas parduodamas mūsų parduotuvėse. Ne visi namų šeimininkės žino, kad ji gali būti greitai ir be ypatingų kulinarinių įgūdžių ir kepkite namuose. Šiandien mes su jumis pasidalinti paprastą receptą verdant pita, taip pat pasakys, ką originalios ir skanūs patiekalai gali būti paruošti iš šio produkto.

Receptų Armėnų Lavašas

Tai ne visada produktai pirko parduotuvėse, patenkinti savo troškimus ir poreikius. Pita duona - ne išimtis. Virėjas jį į savo virtuvę, jums bus ne tik tikri dėl naudojamų ingredientų tikrumą, bet taip pat galės ruošinių. Paruošti būsimą pita lengvai šaldytos į šaldiklį arba tiesiog laikyti šaldytuve. Atsižvelgiant tinkamą sumą, jūs galite naudoti ją virti mėsą į pita duonos, ritiniai, pyragų ir kitų šaltų arba karštų užkandžių už šventinį stalą.

sudedamųjų dalių sąrašas

• 1,5 puodeliai miltų.
• Žiupsneliu druskos.
• Trys stalo. šaukštai augalinio aliejaus.
• 250 ml verdančio vandens.

procesas preparato

Norėdami pradėti, imtis didelį indą, kuriame su Ekrano proseem miltų pagalba. Kaip žinote, tuo geriau bus tikrinami, todėl vešliai pabaigoje pasirodys tešlą. Įdėti žiupsnelį druskos ir sumaišykite jį su miltais. Po to, užpilkite aliejaus ir tada kištis. Paskutinis etapas - laipsniškas papildymas šilto virinto vandens.

Prityręs šeimininkė minkyti tešlą patariama tik rankomis. Nėra virtuvės prietaisai. Už pita tešla netoleruoja metalo, ji turi iš žmogaus rankų šilumą. Taip, ir jūs esate rengimo procese bus tiksliai suprasti, kai tešla yra pasirengusi toliau kulinarijos procedūras. Tešla turi turėti vidutinės konsistencijos. Šiek tiek mažesnės nei įprastų bandelių, bet ir šiek tiek minkštesnė ir labiau sukalbamas nei koldūnai.

Padaryti iš tešlos rutulį (kamuolį) A ir apvyniokite polietileno plėvele arba tiesiog įdėti į maišelį. Siųsti tešla šiek tiek "pailsėti" į šaldytuvą. Trisdešimt minučių jis yra paruoštas darbui. Atšaldyta tešla iškočiojama lengviau ir elastinga.

Gautas vienkartinės būti suskirstyti į keturias ar šešias gabalus. Kiekvienas iš jų iškočiokite į ploną sluoksnį. Jo storis turėtų būti apie dviejų iki trijų milimetrų. Toliau, jums reikės tuščią trijų litrų stiklainį. Mes neapverskite ir pakabinti ant valcavimo tešlos lapo apačioje. Tai būtina, kad formuojant patarimai šiek tiek ištemptas pagal savo paties svorio.

Kol tešla bus pakabinti žemyn, galite pradėti sukti kitus gabalėlių. Kai jie yra pasirengę, mes pereisime prie kepimui. Norėdami tai padaryti, jūs turite imtis urmu keptuvę. Jis tikrai turi būti švarus ir sausas. Ar mailius be aliejaus. Kiekvienas pita pusė skrudintos maždaug vieną minutę.

Kaip suprasti, kad pita duonos turėtų būti įjungtas? Atkreipkite dėmesį į burbuliukų, kuris bus rodomas gaminimo metu. Kuo didesnis testo, geriau pusėje JFR Kruopščiai paviršiaus. Ir pita duonos buvo minkšta ir gerai paskui suvynioti į ritinėlius po virimo ji turėtų būti ant šlapio rankšluosčio. Kai antra Pita yra pasirengusi, ji taip pat įtvirtinta rankšluostį. Pasirodo, sluoksniuotos torto natūra: pita duonos - drėgnu skudurėliu, pita - audinys.

Mėsa iš pita. Receptai su malta mėsa ir sūriu

Perkamos arba paruošti su savo armėnų Lavašas - puikus pagrindas rengiant įvairių užkandžių. Vienas iš populiariausių ir šiandien mes siūlome jums daryti. Kepimo bandelės reikia krosnies arba multivarka.

Pagalbinės medžiagos

• 200 g maltos mėsos.
• Vienas vištienos kiaušinių.
• Ploni lapai Lavašas.
• Trys stalo. šaukštai majonezo.
• Pora šaukštų kečupo arba pomidorų pasta namų.
• 100 p sūris.
• Mėgstamiausios prieskoniai mėsai.
• Augalinis aliejus ir tepimo keptuvę ar specialų kepimo popieriaus.

Kaip virėjas

Virėjas mėsą į Pradžiai, jums reikia skonio savo mėgstamus prieskonius pita. Kaip mes Smulkintos mėsos pagrindą, tada jis turi pridėti vieną kiaušinį ir gerai viską išmaišykite. Tada pagardinkite druska, įdėti žiupsnelis raudonųjų pipirų, juodųjų pipirų ir prieskonių. Jūs galite pridėti šviežių smulkiai kapotų žalumynų tiek. Trys sūris ant šiurkščiavilnių tarka.

Plinta Lavašas ant stalo ir kruopščiai patepkite jį su kečupo mišiniu (Vol. Paste) ir majonezas. Į viršų supilkite pusę sūrio, įdėti mėsos įdaru, tada pridėkite likusią sūrio. Nuriedės tik mėsą į pita ritinį. Atkreipkite dėmesį, kad padažas perteklius gali lemti prastą krešėjimo gebėjimas Lavašas ar ašarų, kai mažinimą. Įdėti pildymo saikingai.

Pateikia kepalas ant kepimo skardos, išklotos popieriumi arba alyvuotas. Ritinio patarimai geriau sulenkti, todėl įdaras geriau išsilaikyti viduje. Kepkite mėsą į orkaitėje pita labai greitai. Rengiant tai trunka apie dvidešimt minučių 220 laipsnių. Jei norite, kad "Rolls buvo skanus pluta, rekomenduojame prieš siunčiant į orkaitę sutepkite jį su nedideliu kiekiu tirpinto sviesto.

Tuo išėjimo gausite nuostabiai skanus, širdingas ir kvapnus patiekalas. Ką vadiname į pita mėsos? Vardai turi patiekalų daug. Kažkas prašo Shawarma, skambina dyurum, kebabai, pita arba shaverma.

Mėsa iš orkaitėje pita

Ne visi mėsos pyragai alsuoja maltos mėsos pagarba. Mėgėjams visos mėsos gabalus, siūlome šių receptų sąrašą. Parengti ją jums reikės:

• Pora palieka pita.
• 350 g kiaulienos arba jautienos masės.
• 150 g sūrio.
• Trys vidutinio dydžio svogūnai.
• Du kiaušiniai.
• Augti. aliejaus.
• Pomidorų pasta - trys šaukštai.
• Grietinės - 150 g
• Prieskoniai, pipirai, druska.

paruošimo būdas

Tam, kad pyragas pita su mėsa gausite patenkinti ir sultingas viduje, visada pridėkite kai virimo riebokšliai svogūnus. Kuo daugiau svogūnai nei prabangiau Tai kapotos, kad skaniau vidų torto. Ir mūsų kulinarijos kūrimas buvo labai skanu, svogūnai pjaustyti kaip smulkiai, kaip įmanoma, o kai passeruem ją. Jis neturėtų būti kepti, tik šiek tiek skaidrus.

Kai tik svogūnai yra pasiruošę, mes atidėti jį plokštelės, ir tuo pačiu aliejumi pakepti mėsos gabalus. Pabandykite juos pjaustyti, kaip smulkiai, kaip įmanoma. Skrudintos mėsos įdaru komponentas apie penkiolika minučių. Išjunkite ugnį. Pridėti pomidorų pastos mėsa ir grietine. gerai sumaišoma. Dabar jūs esate pasiruošę virėjas mėsą į pita.

Patogumui yra ta, kad jūs neturite iš anksto promazyvat duoną. Užpildas jau sultingas ir puikiai impregnuoti Pita. Įdėkite mėsą, pridėti šiek tiek tarkuoto sūrio, apvyniokite tešlos ir įdėkite jį į gyvačių apvalios kepimo indą. Sutepa sumuštas kiaušinio trynį ant pyrago su mėsa pita. Receptas reikalauja, kad pluta buvo traškus ir skanus. Pita duona kepama apie 25 minučių 200 laipsnių temperatūroje.

Patiekti šį tart rekomenduojamą karšta. Mes perkelti jį ant gražaus plokštės, atkreipkite dėmesį, peilį, portioned vienetų ir eiti atostogų lentelėje. Tokia salė taip pat gali veikti kaip užkandžių ir kaip aukštos kokybės karšto mėsos patiekalų.

Pita duona su mėsa, grybais ir bulvėmis

Reikėtų pažymėti, kad armėnų Lavašas pristato platų sąlygas veiklai. Modernus šeimininkė atėjo su įvairių paviršiais. Bet labiausiai populiarus ir paklausą namų visada yra pita duonos su mėsa. Receptai su nuotraukomis leis maistą labai greitai, net turintys tinkamą kulinarijos patirtį.

Žinoma, mėsos pyragai savaime yra labai širdingas valgį ir maistingas. Bet jei norite keisti meniu ir tarnauti dabar Mažosios "tankus" patiekalą, rekomenduojame skonio mėsos, smulkintos bulvės ir grybai.

Ko reikia:

• Du ploni Pita.
• 250 g bulvių.
• Vienas svogūnas.
• Česnako gvazdikėlių pora.
• 300 gramų grybų (pievagrybių geriau teikti pirmenybę paprastai ir greitai paruošti).
• 3-4 šaukštai. šaukšto aliejaus.
• Šviežio žalia krūva.
• Juodieji pipirai, prieskoniai ir druska pagal skonį.

paruošimas

Nuo bulvių - tai produktas, kuris šiame patiekalas bus parengta ilgiausiai, tada su juo ir turėtų pradėti procesą. Mes valyti bulves ir virkite jį lengvai pasūdytame vandenyje, kol suminkštės. Ji turėtų būti minkšta kaip mes vėliau padaryti apie tai bulvių koše.

Nors bulvės bus virti, leiskite mums mėsos ir grybų. Grybai gali imtis bet kokį prekės ženklą. Mes rekomenduojame, kad jūs pasirinksite pievagrybiais tik, nes jie yra labai lengva iš anksto apdorojimas ir virimo apskritai. Mėsos griežinėliai pipirų, druskos, pridėti mėgstamų prieskonių ir žolelių. Nusiųsti keptuvėje iki rudos spalvos. Kai mėsa paruduos jau atrodo, galite pridėti jį smulkiai pjaustytų gabaliukų grybų. Pabaigoje, pridėti svogūnų ir pora skiltelių česnako, supjaustyti juos iš anksto Švīts arba smulkinti peiliu.

Kai bulvės virtos, išleiskite vandenį, pridėti šiek tiek sviesto ir sumalkite ją atsargiai. Sultys gali būti padaryta rankomis tolkushkoy arba naudoti bet kokį virtuvės pagalbininką, galintį susidoroti su tokio darbo. Į bulvių košė pridėti keptais svogūnais, mėsos ir grybų. Kruopščiai minkyti įdaru.

Mėsos pita duonos orkaitėje, receptas iš kurių mes siūlome, bus parengta be jokių padažu. Tepkite ploną duonos nėra būtinas. Bulvių košė, taip pat sultys, kurios išsiskyrė iš kepimo mėsos ir grybų rezultatas yra puikus pakaitalas pomidorų padažu arba majonezu.

Jie plinta tešlą ant stalo, išdėlioti įdarą ir spiralę. Dabar ji turi būti supjaustyti į gabalus, a la carte. Mes įdėti jas į iš anksto paruoštą kepimo skardos ir siųsti į orkaitę penkiolikai minučių. Į į 200-220 laipsnių orkaitėje temperatūra.

Jei norite gauti auksinės rudos spalvos ant kiekvienos užkandžiai gabalas, galite pakepti pita duonos į augaliniame aliejuje keptuvėje. Atminkite, kad su šia kepimo žinutę užkandis turės daugiau kalorijų metodu. Ji tarnavo kaip karšto ritinio ir šalta. Testo grožis yra tai, kad ji tampa sunku kitą dieną, kaip tai atsitinka, pavyzdžiui, su sluoksniuotos ar mielinei tešlai sodrus. Tai užkandis gali pasiimti su savimi į gamtą. Ir jūs galite sušilti Kitą dieną mikrobangų krosnelėje ir prašome namų skanūs pusryčiai.

Atskirai vyniotinis su bulvių įdaru, mėsos ir grybų galima paruošti paprastą, bet labai skanus padažas. Tiesiog sumaišykite sunkiųjų grietinėlė ir pomidorų pastą tiek, pridėti kvepiančių bazilikas, petražolės arba krapų. Kruopščiai sumaišykite visus produktus, pridėti prieskonių pagal skonį. Pamirkykite Ruddy užkandžiai gabalas su mėsos padažu ir mėgautis gražus rytietiškas aromatas. Kvepalų į kepimo yra tiesiog stulbinantis. Jūsų svečiai ir namų ūkio nariai negali likti abejingas. Kiekviena šeimininkė gaus pelnytą kulinarijos komplimentų. Gero apetito!