Kokie vitaminai grikiai? Naudingos savybės ir kalorijų grikiai

Grikių kruopas nauda yra žinoma, kad daug. Tai sultingi maitinantis košė turi stiprią skonį, kad gerai dera su mėsos, grybų, žuvies ir daržovių patiekalų. Tačiau šiame straipsnyje mes kalbame ne apie skonio ir apie naudą.

Ar žinote, kokios vitaminų grikiai yra didžiausias sumas, ir naudinga tai netvarka? O gal jums reikia tam tikrą meniu ir įdomu, ar ne pristatyti šį produktą į jį? Mes manome, kad išsamiai sudėtis ir savybės skirtingų patiekalų su grikių.

Kaip naudinga grikiai?

Grikių - grūdinės kultūros, kuri yra laikoma viena iš labiausiai naudinga. Jame gausu įvairių medžiagų. Dėl angliavandenių, kurie virškinami labai lėtai turinį, tai miežių tinka net diabetinės meniu, nes ji neturi įtakos cukraus kiekį kraujyje.

Grikių yra daug ląstelienos ir būtinas normaliai virškinimo trakte. Kalorijų tai grūdų yra 313 kcal.

Tiems, kurie nevalgo mėsos ir kitų gyvūninės kilmės produktų, grikiai yra puikus baltymų šaltinis.

Tačiau vitaminų ir mineralų kiekis, tai Kryžius - tikras čempionas. Unikalus sudėtis sukelia pavydėtiną populiarumą grikių.

Kitas svarbus veiksnys yra tai, kad mano pastangų minimumą už grikių nepretenzingo auginimui. Ji nebijo piktžolių ir amarai, tvirtai patiria drėgmės ir sausra, bet todėl, kad ūkininkai gali padaryti mažai arba jokių chemikalų. Mintys apie tai, kiek vitaminų grikių, ir nei ji yra naudinga, būtinai nepamiršti ir grynumo žaliavų, kurie auginami be pesticidų, insekticidų ir trąšų gausa.

Vitaminai ir mineralai

Yra įsitikinęs, kad grikių - vertingas šaltinis vitamino C. Tiesą sakant, savo turiniu šiek tiek pasturgalio. Kokie vitaminai ir grikių yra iš tikrųjų? Apsvarstykite detalę, nei tai turtinga grūdų.

100 gramų grikių yra vitaminų numeris:

• B1 - 0,3 mg.
• B2 - 0,14 mg.
• B3 - 6,2 mg.
• B6 - 0,34 mg.
• B9 - 0,03 mg.
• E - 0,8 mg.

Be to, yra nedidelis kiekis beta-karoteno ir vitamino PP.

Kitas plačiai paplitęs mitas, kaip kalcio. Jis yra iš grikių, tačiau ne tiek daug - 70 mg 100 g produkto. Daug daugiau fosforo, kurio kiekis pasturgalio (334 mg), kalio (325 mg) ir magnio (258). Didelis kiekis ir kitos naudingos mikroelementų sieros, silicio, natrio, geležies, cinko, mangano.

Kam reikia valgyti grikius?

Gydytojai rekomenduoja, kad virti grikiai nebūtinai įtraukti į žmonėms, kenčiantiems nuo aterosklerozės, kepenų ligos, hipertenzija, sutrikimų, virškinimo trakto, sutrikimai imuninei sistemai dietos. Tai nepakeičiamas tiems, kurie yra linkę į edema arba turi problemų su sąnariais.

Gydytojai dažnai pristatyti šį produktą žmonėms meniu diabetikams.

Grikių - puikus patiekalas mityba reabilitacijos ligoniams, nėščioms moterims ir maitinančioms motinoms, sportininkai. Tinka grikių košė ir kūdikių krūtimi.

ir tai yra naudinga žmonių amžiaus, nes be pagalbos narkotikų spręsti problemas, kaip antai didelio kraujospūdžio, sąnarių skausmas, nevirškinimas. Su šio vertingo grūdų gali būti sprendžiamas slagging kūno.

Apskritai, grikiai ryte yra naudinga visiems. Šis patiekalas suteiks energijos ir žvalumas padidinti visą dieną. Gydytojai rekomenduoja valgyti grikių buvo ryte, ant tuščio skrandžio, geriamojo jogurto.

tinkamas grikiai

Norėdami gauti maksimalią naudą, jums reikia žinoti, kaip virėjas šį arba tą gaminį. Grikių virti išlaiko visas vertingas komponentus, jei žinote tam tikrų taisyklių.

1. Plaukite miežius, kol vanduo veikia aišku. Ciklas per kukurūzų, pašalinti visus nereikalingus.
2. Užvirinkite vandenį. Ji turėtų būti lygiai du kartus, kad grūdų. Svarbu suprasti ne tik tai, ką vitaminų grikių prigimties, bet ir jų savybes. Dauguma vandenyje tirpių maistinių medžiagų, ir todėl, kad pernelyg daug skysčio neišvengiamai sukels nuostolių.
3. Apkrovos grikiai į verdantį vandenį. Pridėti druskos ar cukraus, priklausomai nuo to, ką planuojame virti.
4. Virti košė ant mažos ugnies, uždengti dangtį.
5. Baigė patiekalą ir padengti sandariai su rankšluosčiu apvynioti keptuvę. Palikite protokolą 5. Per šį laiką, virtos kruopos suminkštės. Šiuo metu galite pridėti sviesto.

Tai įmanoma ir netgi pageidautina virkite košę į multivarka. Galėsite naudoti minimalų kiekį skysčio, ir sutaupyti laiko. Net labiau pasisekė tiems, kurie turi dvigubą katilas - šis metodas yra geriausias.

žalia grikiai

Šis neįprastas produktas Prieš galite gauti tik prekių, skirtų vegetarams ir veganams parduotuvėse, tačiau šiandien jis yra randamas daugelyje stambių prekybos centrų.

Žalioji grikiai - žalio grūdų, o ne iš anksto termiškai.

Kokie vitaminai į buckwheat green? Viskas tas pats, kaip ir įprastu produktu. Tačiau yra dar žalias pasturgalio ir rutinas - unikali medžiaga, kuri skatina kraujo krešėjimą.

Žalioji grikius galima valgyti šiek tiek už širdies priepuolio ir insulto profilaktikai, stiprina širdies ir kraujagyslių sistemą, hemorojus gydymas.

Gali būti pagaminti iš įprastos žalios grikių košės virti ir kepti ją į vandenį. Bet daug naudingos šis produktas jo žaliaviniam formą. Ant gomurio, jis primena tarp jaunų saulėgrąžų sėklų ir žirneliais kryžių. Tiesiog supilkite 4-5 šaukštus kefyro grūdelių arba fermentuoti kepta pieno ir palikite kelioms valandoms. Galite pamerkti žalias grikius naktį ruoštis ryte pusryčiai - sveika ir skanu.

daigintus

Žalioji grikiai gali lengvai dygsta, išdėstyti ant drėgnu skudurėliu ir palikite saulėtoje palangės kelias dienas. Toks produktas yra naudojamas svorio ir bendrą sveikatą. Daigai yra turtingas vitaminų padeda stiprinti imuninę sistemą, pašalinti likučius, yra natūralūs antioksidantai.

Kontraindikacijos

Grikių - grūdinės kultūros, kuri yra naudinga beveik visiems. Tačiau vis dar egzistuoja tam tikri apribojimai.

Grikių laikomas labai populiarus produktas mono-dietos. Poveikis yra grindžiamas didelio kiekio kompleksinių angliavandenių, kuri yra naudojama degimo sukaupto kūno riebalų. Atminkite, kad siekiant įgyvendinti tokią dietą gali būti ne daugiau kaip per penkias dienas iš eilės. Grikių mono dieta yra kontraindikuotinas nėščioms moterims, slaugos, ligos susilpnėjo žmonių. Visiškai neverta rizika, ir tiems, kurie net nedidelių problemų su spaudimu. Tai pakankamai valgyti šį produktą 2-3 kartus per savaitę.