Kaip virėjas ledų varškė: receptai

Labai tikėtina, kad kažkas mano perdėta sakyti, kad kiekvienas myli ledų. Kažkas yra daugiau kaip jis, kažkas - mažiau, bet porcija saldaus gydo šaltis niekas atsisakys. Ir yra tie, kurie ir yra crazy apie ledais, bet jis negali dėl tam tikrų priežasčių. Pavyzdžiui, nes ji turi daug kalorijų.

Dar koks nuostabus žmonės virėjai! Pažodžiui iš kiekvieno padėtyje jie gali rasti išeitį. Jūs neturite valgyti ledus neribotais kiekiais, bet vis tiek norite pasimėgauti desertu ir kietas? Ne klausimas! Paruoškite ledus sūrio! Taigi jūs esate vienas šūvis nužudyti ne du, bet tris zuikius. Pirma, žymiai sumažinti kaloringų maisto produktų už save. Antra, jūs galės išmaitinti savo vaikų, kad naudinga, tačiau ne visada mėgo sūrį. Ir jūs, todėl gali maskuoti per delikatesas, kad vaikas net ne suvokti, kad it turns out, tai jau trečią kartą reikalauja, kad nekentė pieno produktų papildymas. Ir trečia, rengia namų ledų iš varškės, jums bus visiškai tikri jo kokybę. Galų gale, turi būti sąžiningas, šiandien jis yra delikatesas ne visada atitinka receptą reikalavimus ir dažnai yra visų kenksmingų užpildų rūšių krūva. Ne be priežasties šios dienos yra toks populiarus, visi patiekalai ir saldumynai rūšių, turi "skonis vaikystėje."

Be to, mes jums pasakys, išsamiai, kaip padaryti ledai iš varškės. Receptai virėjas tai pakankamai paprasta, kad problemos dėl naujų goodies gamybai turėtų kilti.

Pagrindiniai principai ruošimui

Sūris yra žinoma, kad grūdėto. Be to, gana dažnai tai gali vstrerit didelių gabalėlių. Todėl priimant ledai varškės namie, pageidautina turėti po ranka maišytuvą. Būtent šis virtuvės asistentas padės transformuoti pieno produktą į vientisą masę. Jei yra toks poreikis ginkluotis su kiaurasamtis ne atidžiai sumalkite varškę. Tai yra būtina sąlyga ir privaloma procedūra namų gėrybių paruošimo.

Kaip liesos varškės. Šis klausimas yra šiek tiek dviprasmiška. Viena vertus, į ledų iš varškės ji buvo kiek įmanoma, kaip dabar, ji yra būtina, kad ji turi tam tikrą riebiai nuoseklumą. Tai buvo jos ir suteikia riebalų. Kita vertus, jei ne kaina priešakyje nėra tapatumo klausimas, o kaloringumas problema, tai geriau imtis pieno produktus su minimaliu riebalų kiekiu. Taigi jūs turite nuspręsti. Kaip ir idealus variantas kalbant apie skonio, labiausiai tinka priėmimo varškės. Nors Tinker su juo turės trukti ilgiau.

Kalbant apie papildomų ingredientų. Čia mes neturi ribų. Jis gali būti paruošti, pavyzdžiui, paprastą ledo grietinėlės sūris su vanile, bet jūs galite pridėti prie jo jogurtas, grietinėlė, sutirštintas pienas, uogos, bananai ir kiti ingredientai. Apskritai, sudėtis gali būti įvairi savo nuožiūra ir skonį.

Tas pats taikoma ir formos desertas. Tai galima paruošti didelį konteinerį, o vėliau išplito kamuoliukus ant lėkštės, ir tai yra įmanoma ir porcijos. Niekas neleidžia jums padaryti ledai iš varškės ant pagaliuko, ar net tortą. Apskritai, vaizduotė yra neribotas. Tačiau dabar pamatysite, kad jis sau.

Paprasta varškės kremas: Ingredientai

Parengti tai desertas, šeimininkė reikalo rankų ant vanilės ankšties, stiklo grietinėlės, keli šaukštai cukraus arba cukraus pudros, ir vienas, žinoma, sūris. Pakanka imtis keturių gramų. Be to, pageidautina turėti Formos (pvz, iš po ruošinys jogurto) arba mažas kremanki.

Kaip virėjas

Tai labai paprasta. Varškės įdėti į indą, į jį įpilkite į ingredientų (išskyrus vanilės) maišytuvą pailsėti ir plakti iki galiausiai gausite kreminės masės. Tada švelniai pabarstyti vanilės ir vėl greitai įveikti. Po to, padėkite jį ant puodelių ir siųsti jį į šaldiklį. 5 valandas minimalus.

apsunkina užduotį

Nors ne daugumos kepimo procesą sąskaita, ir įvedant papildomus komponentus. Stenkitės, kad ledų iš varškės ir kondensuoto pieno. Kodėl mums reikia pieno produkto svaras ir sutirštinto pieno stiklainį. Galite imtis tiek tradicinių ir virti.

virimas

Pasirengimo varškės kruopščiai sumalkite maišytuvą. Jei nėra, tada pro sietą. Tada pridėti sutirštintas pienas ir ji veikia vėl maišytuvas (be pakeičiant jį su maišytuvu). Tada imtis mažų pelėsis būna žvaigždučių, širdyse ir M. P formą ir užpildyti juos su Gautą masę. Svarbu! Jei Formos nėra silikono, jie tikrai reikia kažką prostelit, tokius kaip plėvelės. Priešingu atveju, gauti desertas bus gana sunku. Po to mes Siųskite Formos šaldiklyje dar kartą. Penkias valandas (galbūt ilgiau, kaip užšaldyti laikas priklauso nuo "Gerinti" kamera) gauname, apvyniokite kiekvienas folijos paveikslėlyje. Vėlgi, siųsti į šaldiklį. Prieš padavimo skaičiai turėtų būti išlaisvinti iš folijos ir padėkite ant lėkštės. Jei pageidaujate, užpilkite sirupo arba pabarstykite tarkuotu šokoladu.

Beje, jei jūs manote, kad per daug kondensuotu pienu (dėl, tarkim saldumo, arba kalorijų), nedvejodami pakeisti pusę savo paties kiekio reguliariai pieną. Ledai iš kondensuotu pienu ir sūriu, receptą, kuris, kaip jūs sakėte, yra labai paprasta, iš to netampa blogiau.

Apple varškės ledai

Rengiant tokį desertas savininkas turi akcijų paketėlis varške (Standard pakavimo paprastai sveria 250 g), cukrus ir vanilinis cukrus (vienas šaukštelis), cinamonas (pakankamai žiupsnelis A) ir didelis saldus obuolių. Pastarasis reikia nulupti ir pasukite į tyrę su maišytuvu. Po to, pridėti varškės, vanilinį cukrų, cinamoną ir miltelių ir vėl viskas gerai maišyti tame pačiame maišytuvą. Tada tradiciškai paskirstyti per puodeliai ir siųsti į šaldiklį keturių iki penkių valandų. Svarbu: prieš patiekiant desertą, pageidautina turėti šiek tiek, bent dešimt minučių ir kambario temperatūroje, kad jis neturi skonio priminė ledas.

Varškės ir bananų desertas

Trys dideli prinokę bananai atsikratyti nulupti, supjaustyti ir virsti tyrės su maišytuvo. Tada pridėti jiems iš varškės svaro ir šimtą gramų cukraus. Viskas vėl gerai išmaišyti. Po to, ledų turi būti išplėsta puodeliai ir įdėti į šaldiklį. Pageidautina, kad per pirmuosius tris valandas jį bent kelis kartus sumaišoma. Beje, šis metodas yra taikomas beveik kiekvieną ledų paruošimo su varške įdarais versija. Maišant (bent kartą per valandą) skatina vienodesnį kietėjimas šį nuostabų desertą.

Galimybė atostogų stalo

Iš pradžių sukurta, tai desertas gali būti tikras puošmena šventiniam stalui. Čia rasite vieną iš virtuvės variantų. Pusė iš namų varškės kilogramą prisijungti su vaniliniu cukrumi maišelį ir sutirštinto pieno skardinę ir gerai išmaišykite maišytuvu. Trečdalis gautą masę perkėlimo į kitą indą ir maišyti su keletas šaukštai kakavos. Tada kremanki. Įdėkite juos į pirmą sluoksnį balto ledų apačioje, pabarstykite vyšniomis (šviežių arba konservuotų - nesvarbu). Tada įdėti sluoksnį ant uogų varškės kakavos ir ant jo - vėl baltojo masės. Garnyrai su vyšnių. Apskritai, šis principas yra aiškus. Sluoksnių skaičius priklauso nuo dydžio kremanok, todėl pakartokite procedūrą, kol tol, kol jums užpildyti dubenėlį iki viršaus. Pageidautina, viršutinis sluoksnis pabalę. Jis, taip pat papuošti uogomis ir pabarstykite tarkuotu šokoladu. Kremanki pateikti į šaldiklį.

Ledai pyragas iš varškės ir vaisių

Kilogramas šlifuoti varškės per sietą arba proceso maišytuvą. Supilkite kondensuotu pienu gali pridėti krakmolo šaukštas šaukštas ir šluotelė masės maišytuvas. Pasirinkite reikiamą dydį formą (gali būti imami iš jau valgyti torto plastiko) Uždenkite maistą jis plenochkoj. Tada uždaryti apatinį sluoksnį varškės masę. Ant jos sandariai supakuoti griežinėliais persikus. Tada vėl yra sūrio sluoksniu. Jis gulėjo sluoksnis vynuogių. Tada vėl, varškės + sūris + + persikai ir vynuogės. Ir taip su forma viršuje. Paskutinis sluoksnis yra pagamintas iš varškės masės ir papuošti ji gali būti bet kas - šokoladas, uogų, želė saldainių. Laikykite, kol bus paruošta per šešias valandas šaldiklį.

išvada

Dabar, kad žinote, kas yra naminis ledai su varške. Kaip gaminti maistą, mes jums pasakys, išsamiai. Iš esmės, kaip matote, procesas yra paprastas. Bet patys desertas variantai gali būti nustatyta. Vienas turi tik yra fantazijos.