Jautiena su bulvėmis orkaitėje. Kiti receptai.

Jautienos - tai gana universalus mėsos, kad gali būti virti įvairiais būdais. Ypač skanus gaunami iš jaunų mėsos patiekalų, kurie gali būti virti, kepti ir net kepti.

Jautienos kepti orkaitėje - tai kažkas ypatingo, padorus buvimas šventinį stalą. Mėsa tampa minkšta, sultinga ir labai kvapnus. Siūlyčiau keletą paprastų jautienos receptai orkaitėje.

Jautiena su bulvėmis orkaitėje

Parengti patiekalas "jautiena su bulvėmis orkaitėje," jums reikės per 1 valandą ir 40 minučių, taip pat 20 minučių paruošti maistą ir poilsį ant orkaitės kepimo.

Ingredientai: 300 g celiuliozės jautienos, keturios vidutinio bulvės, du morkos, svogūnai, gabalas moliūgų, keturi šaukštus pomidorų kečupas, trys dideli grybai, pusę grietinės, augalinio aliejaus, žalios šviesos, druskos ir pipirų puodelio.

Paruošimas: jautienos supjaustoma smulkiais gabaliukais mėsa, pabarstyti pipirais, druska ir gerai išmaišykite. Šilumos atsparus indas pridėti augalinio aliejaus šaukštą ir išdėstyti mėsos gabalus. Iš moliūgų supjaustyti kubeliais kūnas, sumaišykite su kečupu ir tolygiai paskirstyti ant mėsos paviršiaus. Moliūgų pabarstyti smulkiai kapotų svogūnų. Lukas, galite pridėti šiek tiek daugiau, todėl jautiena su bulvėmis orkaitėje gauna net sultingesnis.
Bulvės yra išvalyti, supjaustyti kubeliais ir skleisti ant svogūnų, nepamirštant pridėti druskos. Ant bulvių sudėti tarkuotą morkos ir grybai turi būti sumažinti. Pabarstykite smulkintais žolelių, druskos pagal skonį ir riebalų grietinėlės. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių, padengti mūsų patiekalas su dangčiu ir įdėti kepti. Po 1 valandos ir 40 minučių jautiena su bulvėmis orkaitėje yra paruoštas naudoti.

Jautiena su grybais orkaitėje

Dėl preparato turime: 500 gramų jautienos (geriau, jei ji yra filė), 500 gramų marinuotų grybų, vidutinis svogūnas, špinatai bandelė, sūrio gabaliuką, pusę grietinės, druskos ir juodųjų pipirų puodelį.

Paruošimas: Jautienos Plastmasės į vieną centimetrą storio, padengti su kabintis filmas, atmušti iš abiejų pusių, pipirų ir druskos pagal skonį. Mes įdėti plastikai mėsos marinatą puodelį ir palikite vienai valandai. Tuo tarpu, paruošti įdarą. Mes sumalkite grybus, svogūnus ir pakepinkite juos iki virti. Smulkiai shinkuem špinatai, įtraukti į keptuvę ir toliau virkite dar keletą minučių. Po to, mes išdėstyti kubeliais sūrį, įdėti grietinę, pabarstykite druska ir pipirais.

Imtis mažų skardines kepimo bandelės ir snukis turi būti nustatytas taip, kad mėsos kraštai kabo išorėje.

Centre plitimo grybų įdaru, rinkti mėsą ir zaschipyvaem kraštą viršuje. Užpildymo yra sandarus viduje.

Uždenkite mėsą folija ir išsiųsti ją į orkaitę iškepti. Orkaitės temperatūra yra 180 laipsnių. 40-ąją minutę, mėsa gali būti pašalintas.
Tarnauti indų su augaliniu salotos gali būti.

Jautiena su daržovėmis orkaitėje

Mums reikia: jautienos minkštimo, du vidutinio pomidorai, raudoną papriką, du, du svogūnai, majonezo indelį (200 g), iš kieto sūrio gabalas, šaukštelio maltų čiobrelių, aliejaus ir druskos svaras.

Paruošimas: Mėsa supjaustoma gabaliukais iš ne daugiau kaip vieną centimetrą storio ir iš delno dydžio ir tinkamai atstumti. Karšto keptuvėje įdėti sviestą ir šiek tiek keptą mėsą iš abiejų pusių per didelio karščio. Svogūnų supjaustyti plonomis puse žiedais, pomidorai supjaustyti apskritimus ir tuo pačiu metu nenuimant jų nuo žievelės, pipirų shinkuem juostelėmis.

Karšto keptuvėje, kur kepti mėsą, skleisti svogūnų, pipirų ir kepkite apie 15 minučių. Paimkite keptuvę su nuimama rankena, mes kailis su aliejumi ir mes nustatyta mūsų snukis. Pabarstykite čiobreliais ir truputį jų prisalivaem. Ant mėsos sudėti zazharku svogūnų ir paprikos ir pomidorų laikomasi. Visa tai užpilkite majonezo, pabarstyti tarkuotu sūriu ir įdėti į įkaitintą orkaitę iki 180 laipsnių.

Kepkite apie 30 minučių, kol kvapą pluta sūrio.

Skanaus!