Dienos dozė vitamino C

Vitaminas C - vienas iš pagrindinių, esminių medžiagų, skirtų žmogaus organizmui. Ji suteikia normalų vystymąsi, normalizuoja būklę, kartais tiesiog stebuklus. Vitaminas C sudaro jungiamąjį audinį, lėtina oksidacijos procesus, gerina imuninę sistemą, normalizuoja amino rūgščių, kitų maistinių medžiagų absorbciją keistis. Paros dozė vitamino C leidžia palaikyti dantų, kaulų, raumenų, kraujagyslių sveikatą. Būdamas geras antioksidantas, medžiaga apsaugo odą nuo senėjimo, pagreitina ląstelių kartos, sumažina vėžio riziką. Yra įrodymų, kad vitaminas C pagreitina psichikos procesus, aktyvina smegenų veiklą. Todėl, svarbu vartoti reikiamą kiekį šio vitamino.

Paros dozė vitamino C yra pasiekta vartojimo ne tik gausu šios medžiagos produktų, bet ir sąskaita, nes registratūroje askorbo rūgšties. Paskutinis forma kolageno - tas pats baltymas, kuris suteikia elastingumą audinių, raumenų ir vidaus organų.

Vitaminas C yra nustatyta ne tik citrusinių vaisių ir uogų, bet ir kivių, net saldžiosios paprikos, pomidorai, agurkai, kopūstai, bulvės, ropės. Kiekvienoje iš šių skirtingų dydžių vitamino produktų. Taigi, kad organizmas gautų reikiamą kiekį, jums reikia valgyti per dieną daug vaisių ir daržovių, šviežių ir geidžiamiausių daug. Perdirbimo produktų (net skalbimo) žymiai sumažina medžiagos kiekį. Sunku apskaičiuoti, ar laikytis kuo dienos norma. Bet paskyrimas askorbo rūgšties leidžia greitai atkurti norimą lygį vitamino C organizme. Bet tai lengviau - nėra geriau! Sintetiniai pramonės sąlygomis, vitaminas - tai visada blogai: daugiau nei pusė sudedamajai jo nereikėjo kūną, kartais net nuodingas, ir jie rodomi prastai. Daug sveikiau valgyti šviežių vaisių ir daržovių kiekvieną dieną.

Dienos dozė vitamino C yra nuo 60 iki 100 mg. Dauguma šios medžiagos yra įtrauktas į Dog-Rose, juodųjų serbentų, šermukšnio, šaltalankių, braškės, į petražolės, krapai, žaliosios paprikos, į Briuselio kopūstai. 100 g bet kurį iš šių produktų kasdien teikia normą. Jo daug mažiau citrusinių: CITRUS rekordininkas tarp vitamino C kiekis - greipfrutų. Tačiau citrusinių gali valgyti daugiau nei 100 gramų per dieną.

Bet ne tik medžiagos mūsų kūno poreikius. Svarbu, kad kaip visuma buvo pastebėtas dienos norma vitaminų. sudarė gydytojai lentelė parodo įvairių vitaminų santykis paros maisto raciono. Iš jos matyti, kad kūnas turi vitamino C dideliais kiekiais, taip pat vitaminų A ir N. mažesniais kiekiais organizme turi B grupės vitaminų, E ir D.

laikymo metu terminis apdorojimas turinys iš vitaminų C yra žymiai sumažintas. Pavyzdžiui, ruošimo bulvių koše procesas sunaikina 80% vitamino; Lengvai virimo maistiniai - 35%; skrudinimo - 20%. Kopūstų sriuba yra dar tik 8% pradinio kiekio vitamino C, bet gaisro metu - apie 40%. Todėl taip svarbu į kasdienį racioną įtraukti šviežių salotų: su kopūstai, ropės, žalumynai, pipirai, bulvių. Priešingu atveju, kasdien reikalavimas vitamino C yra nepatenkinti.

Trūksta vitamino C organizme (Avitaminozė C) diagnozuojama pagal šiuos požymius: uždegimą, dantenų, raumenų atrofija, kraujavimas į audinius, virškinimo sutrikimų ir kitų organizmo sistemų, skaldytų medžiagų apykaitą, sumažėjęs imunitetas. Tokie rimti padariniai vitamino įvykti per 3 mėnesius be tinkamos suvartojamų askorbo rūgštis, vaisių ir daržovių.

Kai kūnas yra skaudžiai trūksta vitamino C, gali padidinti savo vartojimą iki 5 tūkstančių mg per dieną -. Ar Didžiausia paros dozė vitamino C, bet ne ilgam (per savaitę). Ši galimybė yra dėl dar vieno vitamino funkcija: jis yra gerai kilęs iš žmogaus kūno. Jei vis dar turite kokį nors šalutinį poveikį (viduriavimas, pykinimas), turėtų sumažinti dozę.