Briuselio kopūstai. virimo receptai

Briuselio kopūstai nustebins Jus savo skonį, bus naudingas sveikatai ir padėti virėjas patiekalų įvairovė.

Visą pasaulyje nerasite savo originalių, laukinių kopūstų, nes tai vitaminų ir mineralų lobynas dirbtinai sukurtas augintojai. Ji predstalyaet mažą kachanchiki išoriškai labai primenantį įprastą kopūstų.

100 g šio produkto yra baltymo (4 g); angliavandenių (9 g); celiuliozė (1 g); pelenai (1,2 g); ir vandens (86 g). Toks mažas kopūstų koncentruotos vertingų B grupės vitaminų, vitamino C į daug makroelementų ir mikroelementų pateikti: kalio, fosforo, magnio, kalcio, natrio, jodo, mangano, cinko, vario ir kt. Patys vertingiausi amino rūgštys taip pat Briuselyje kopūstai. Receptai, kurie bus aptariami žemiau, padės sukurti iš šio produkto visiškai pietūs arba vakarienė. Be to, ši daržovė gali saugiai naudoti nesirūpindami paveikslėlyje.

Tiems, kurie nori numesti svorio ar tiesiog žiūri savo kalorijų suvartojama, mes pažymime, kad 43 kcal / 100 g Briuselio kopūstai vidutiniškai yra. Receptai virimo paprasta ir patiekalai skanūs ir naudingi. Tai šiek tiek daržovių yra ne tik mityba, bet labai naudinga negalavimų, širdies ir kraujagyslių sistemą.

Receptai Briuselio kopūstai, kurie aprašyti yra gana paprastas, ir kiekvienas hozyaka gali virėjas jas skanus patiekalas. Jei asmuo kenčia nuo koronarinės širdies ligos, anemija, ateroskleroze, diabetu, astma, tuberkuliozė, jis tiesiog reikia įtraukti į savo mitybą šį produktą. Žinoma, jis negadina įtraukti į mitybą ir dėl šių sąlygų prevenciją. Taigi atkreipti dėmesį!

Briuselio kopūstai. virimo receptai

Kopūstų su riešutų

Šis elegantiškas patiekalas galite pakeisti visą pietūs.

Ingredientai (8 porcijos):

• 220 g kumpio vytinta (pjovimo);
• 65 g sviesto;
• 2/3 str. riešutų ;
• 1 kg Brüsseli daigų (su šerdimi ir supjaustyti);
• žalia svogūnai (smulkiai pjaustytų);
• malti pipirai ir druska.

paruošimas

1) mailius šonine iki auksinės spalvos. Dauguma riebalų iš keptuvės nutekėjimo. Šoninė supjaustoma smulkiais gabaliukais.

2) Alyvos lydalo, tada mailius riešutų. Pridėti Briuselio kopūstai, svogūnai stiebai ir prieskonių pagal savo skonį. Troškinkite ant vidutinės ugnies, kol kachanchiki suminkštės - apie 15 minučių. Prieš tarnauti, papuošti kumpio griežinėliai.

Mėsos kukuliai su Briuselio kopūstai

ingredientai:

• 2.1 kg maltos bet;
• 450 g Briuselio kopūstų;
• 150 g morkos;
• 140 g svogūnų;
• augalinis aliejus, pipirų pagal skonį, druska.

paruošimas

Smulkiai supjaustykite svogūną, morkas sutarkuokite ant vidutinės tarka. Įdaras reikia įdėti druskos, pridėti pipirų ir išmaišyti. Padaryti mažus kukuliai. Fry svogūnai, tada pridėti morkas ir toliau kepti. Iškart po to, kai buvo pridėta morkų, įdėti kukuliai ir virkite 20 minučių. "Kaip virėjas Briuselio kopūstai?" - šis klausimas yra suteikiama daug virėjų. Daržovių turėtų virimo druskos vandenyje apie 10 minučių. Pridėti kopūstą į mėsos ir kepkite 5 minutes.

Briuselio kopūstai su vištiena skilvelių

ingredientai:

• 0,5 kg vištienos skrandžių;
• 0,5 kg Brüsseli daigų;
• augalinis aliejus;
• žolės ir prieskoniai pagal skonį;
• Alyvuogės apdailai.

paruošimas

Skilveliai iš anksto nuplauti, nuvalyti ir įdėti į švarų indą (puodą ar visos), supilkite ten šiek tiek vandens, įpilama aliejaus ir kepkite. Kai skystis užverda toli beveik, pridėti augalinio aliejaus ir įdėti iš šiek tiek daugiau. Sudėkite kopūstus ir kepti visi kartu. Paragauti pridėti prieskonių ir virkite, kol bus paruošta.

Po kelių minučių iki virimo pabaigos pridėti krapų (kapotas). Prieš patiekdami, papuoškite petražolėmis ir pridėkite alyvuogių.

Labai naudinga ir lengva produktas laikomas Briuselio kopūstai. Receptai, kurie buvo pasakyta, nesukels sunkumų rengiant. Gero apetito!