Armėnų agurkai: savybės ir charakteristikos priežiūros

Gyvatė melionas yra gimtoji Centrinėje Azijoje. Armėnijos agurkai vaisiai (antrasis pavadinimas šios neįprastos kultūros) iki 50 cm ilgio ir svorio iki 1 kg. Balta ir žalia, tiesiai ir šiek tiek išlenktas vaisių - sultingas ir šiek tiek salstelėjęs. Jauni vaisiai paragauti daugiau kaip pažįstamą agurkų. Antrasis jo pavadinimas "melionas" augalų gavo ilgiau, ne tik dėl savo dydžio. Patekęs brandą, vaisiai įgyja skonį ir kvapą melionų. Kas tai yra stebuklas daržovių?

Armėnų agurkai: Aprašymas

Augalas priklauso agurkų šeima, prie moliūgas šeima. . Ūgliai ilgi, kaip ir visi moliūgų, iki 4 m, lapai primena melionų, spalva - ryškiai žalia. Vaisiai yra šiek tiek įdubusios. Armėnų agurkai, kad jos viduje praktiškai nėra oro kišenės ypatumas. Minkštimas sultingas agurkas ir tankus, mažos sėklos.

Anksti subrendo kultūra (70-80 dienų). Vieno augalo žolės derlių - nuo 8,5 iki 10 kg. Jis neša vaisių iki šalnų. Tinka auginti atvirame lauke ir šiltnamiuose. Ilgalaikiams sklandžiai vaisių yra pageidautina naudoti pinučių arba grotelių. Įvairovė yra atsparus ligoms ir gali toleruoti temperatūros svyravimų.

Savybės armėnų agurkų

• Teigiamą poveikį smegenų. Gyvatė melionas yra speciali cheminė junginys - tai flavonoidų fizetin. Pasak mokslininkų, tai stabdo atminties ir intelekto praradimas.
• Ji yra polifenolių (lignans), kurie padeda sumažinti susirgti krūties vėžio, kiaušidžių, prostatos ir riziką, ir phytonutrients (cucurbitacins), kurie taip pat priešvėžinių savybių.
• Agurkai yra antioksidantų ir flavonoidų, įskaitant gerai žinomas vitamino C, kaempferol, apigenin, luteolinas. Pavyzdžiui, kaempferol padeda sumažinti lėtinių ligų, įskaitant širdies ir kraujagyslių riziką.
• Armėnų agurkai yra vitaminų B, kuri padėtų kovoti su nerimą ir padeda įveikti niokojančių padarinių streso.
• Agurkai yra daug šių dviejų esminių elementų sveikai virškinimo - vandens ir ląstelienos.
• Kalio kiekis padeda sumažinti sistolinis kraujo spaudimą.
• Aukštos pluošto, mažo kaloringumo (16 kalorijų) agurkai gali padėti kovojant su viršsvorio.

Žemės įdirbimo armėnų agurkų

Sėklų paruošimo

Grow Armėnų agurkai lengva. Siekiant sėkmingo dygimo pakankamai derlingos ir šviesos dirvožemyje. Sėklos sudygsta esant nuo 15 temperatūros iki 25 ° C temperatūroje Dėl draugiškomis ūglių sėklos turėtų būti iš anksto mirkyti. Pirmieji ūgliai pasirodys per savaitę ir per pusę.

sodinimo sodinukai

Optimalus laikas sodinti sodinukus - balandžio pabaigoje. Sėjamosios gylis - 5 cm, iš tokio laidojimo sodinukai sukurti šalutinio skilčių daug ir augti kresnas ir stiprus. Atviroje vietoje gamyklos pasodintas šių lapų 7 akivaizdoje, aplink gegužės pabaigoje. Schema apželdinimas - 0,5h1 m.

priežiūros funkcijos

Gyvatė melionas apmokestinti rūpintis. Reikia reguliariai dirvožemio atsipalaidavimo ir nedažnai, bet gausiai laistyti. Kaip naudojama organinio tręšimo geriausia Deviņvīru jėga skysčiu. Pakaitomis tręšimo mėšlu ir trąšomis yra geras vystymosi ir augimo augalų. Kaip apsaugoti nuo ligų ir kenkėjų veiksmingas svogūnų ir česnakų ekstraktų.

sėklos, derliaus nuėmimo

Sėklos, kurių buvo imtasi visiškai subrendo vaisių. Sėklos įdėti į sietelį ir gerai išskalauti tekančiu vandeniu. Tada išdžiovinkite ant servetėlės. Išsaugoti sėklos gali būti normalus popieriaus voką. Daigumas jų išsaugoti iki 5 metų.

Atsiliepimai sodininkai

Atsiliepimai iš ūkininkų, kurie augina pasėlius daugiau nei metus, Armėnijos agurkai turi neįprastą skonį. Išoriškai vaisiai panašūs plaukuotas ir šiek tiek susitraukę cukinijos. Rinkti geriausi vaisiai pasiekė 25-30 cm dydžio. Norėdami gauti gerą derlių dirvožemis atidžiai kasti ir apvaisinti humuso (apie kibirą už 1 ^m2) ir smėlio (0,5 kaušas / m ^2).

Daugelis sodininkų pasidalinti savo patirtimi auga armėnų agurkai nonseedlings būdu - sėklų sėjos atvirą žemės. Optimalus laikas - gegužės pabaigoje. Bet iki tos dienos, mirkymas sėklas į augimo stimuliatorių tirpalu. Agurkų augalų ligos neturi įtakos, temperatūros svyravimai praktiškai jokios įtakos vaisinės poveikį. Netikėtai, egzotiška kultūra, bet auga armėnų agurkai nesukelia problemų.

Kaip naudotis kepimo

Jauni Armėnijos agurkai švarus nebūtina. Jų plona oda daro juos idealiai tinka griežinėliais ir šviežių salotų. Subtilus skonis gyvatė meliono leidžia, kad jis būtų idealus komponentas sumuštiniai ir suši. Vaisių gali būti supjaustyti išilgai ilgio, pločio ir kubeliai.

Gyvatė melionas yra gera kepta, trintus arba marinuoti. Armėnų agurkai augalų gerai dera su raudona ir balta žuvis, moliuskai, čili ir pomidorų, mėtų ir raudonėlio, jogurto, česnakų, kmynų, vištienos, kiaulienos ir šviežių sūrių. Geri agurkai švieži ir termiškai apdoroti nepraranda savo skonio.