Tingus snukis vištiena. Tingus snukis vištiena su krakmolu

Ne visada turi laiko virėjas skanus pietus ar vakarienę. Todėl mes rekomenduojame jums perskaityti straipsnį, kaip virėjas tingus snukis vištiena.

Pasirodo, skanus, ekonomiškas ir paprastas patiekalas.

Pagalbinės medžiagos

Dėl šio originalaus patiekalo reikės šių produktų paruošimo:

1. Vištienos filė - 1 kg.

2. Manų - 3 šaukštai. L.

3. Miltai - 3 šaukštai. L.

4. Svogūnai - 1 vnt.

5. kiaušiniai - 2 vnt.

6. Krakmolas - 2 šaukštai. L.

7. majonezo - 4 šaukštai. L.

8. Druskos ir pipirų - pagal skonį.

9. Augalinis aliejus - kepimui.

Lazy snukis vištienos ruošiama, o kartais ir su grybais. Tačiau mes turime klasikinį receptą. Ir kaip dėl kitų ingredientų Be to, skaityti šiame straipsnyje.

Receptų tingus snukis vištiena

Pirmiausia jūs turite gerą mėsos plovykla, sausas ir smulkiai supjaustykite ir atidėtos tam tikrą laiką. Tada būtina valyti svogūnų žievelės. Tai supjaustyti kubeliais, pakepinti ir pridėti filė. Druska, pipirai, dar gerai išmaišykite, uždenkite kabintis filmas 5 minutes.

Tada jums reikia pridėti prie vištienos kiaušinių, miltų, manų kruopų ir majonezu.

vėl maišykite ir leiskite mėsos marinuoti apie 1 valandą. Dėl majonezo filė taps Mellow ir minkštas maistas, kurį "tirpsta" į burną.

Kai marinuoti masė, įdėkite keptuvę ant vidutinės ugnies, supilkite augalinį aliejų. Tai gerai, kad sušilti. Dabar šaukštą masės išdėliokite keptuvę. Dėl miltų, mėsos ir kitų produktų, lengvai ir staigiai sugriebti. Taigi, galų gale paaiškėja, labai skanus tingus snukis vištiena su krakmolu.

pridėti grybus

Mes svarstėme klasikinis receptas. Tačiau, jei turite daugiau laiko, galite įtraukti kitus ingredientus į indą. Pavyzdžiui, grybai. Tiesiog prieš ir įdėti juos į masę, iš anksto pakepinti, kol virti. Galų gale, skirtingai nei grybų vištienos kepti labai greitai.

pridėti sūrio

Šis produktas ne tik suteikia nepamirštamą skonį, bet ir skonis. Kai namų šeimininkės eksperimentuoti ir pridėkite sūrio tiesiogiai į pačią žemę. Žinoma, it turns out labai skanus.

Ne visiems patinka, kai ištirps sūris yra mėsos viduje. Todėl, jūs galite pabarstyti sūrio snukis po virimo. jie tiesiog turi būti karštas. Tada pajusite subtilesnis ir išskirtinį skonį savo patiekalų, kurie nesigėdija tarnauti net svečius.

Kotletai su cukinijomis

Tai įdomi ir originali patiekalas. Iškirpti ir reikalauti produktus tiksliai taip, kaip parašyta šiame klasikinis receptas. Ir plius visi, plauti ir valyti odą nuo skvošas. Jiems reikia patrinti ant šiurkščiavilnių tarka ir įdėti į masę. Gerai išmaišykite ir palikite pastovėti už dar 10 minučių.

Po to, įprasta kepti kotletai. Cukinijos, kaip ne visi, todėl prieš jums virėjas patiekalas, geriau pasitarkite su namų ūkių, kad jie nori. Jūs galite paruošti keletą gabaliukų mėginyje, ir tada nuspręsti, ar jos turėtų parengti.

Kotletai su bulvėmis

Šis patiekalas yra daugiau maistinga. Kad būtų, užtrukti 2-3 bulvių gumbus, sutarkuokite jį ant didelio tarka. Tada galite pridėti iš anksto paruošto vištienos filė aikštelė.

Bulvėms ne pamažu, pabarstyti jį su citrinos sultimis ir pridėti šiek tiek cukraus. Kai kurie žmonės tiki, kad šie du produktai nekeičia daržovių spalvą.

Kulinarijos patarimai

Krakmolas nebūtinai turi būti įtraukta į masę. Tai užtikrina, kad mėsa buvo sultingesnis. Miltai ir manų kruopos puikiai surištos masę, todėl, kai kepimui, kuris yra labai svarbu ne subyrės. Daugelis namų šeimininkių, kurie neturi laikytis šių mažai paslaptis, nesuprantu, kodėl jie negali gauti kietų snukis. Kaip matote, labai paprastą paslaptį, bet pageidautina laikytis.

Kai virėjai teigia, kad tai yra geriau imtis vietoj krakmolo ryžių miltų. Ji teigė, kad patiekalas Pasirodo, labiau naudinga. Todėl, jūs galite eksperimentuoti.

Žinoma, tingus snukis vištienos galima virti be majonezo, bet tada jie nebus toks švelnus ir minkštas. Ir kaip jūs žinote, vaikai nepatinka, standus mėsą.

Jei virėjas snukis svečiams, tada kapotų filė, pridėti česnako ir 1 ch tiek. L. sausų garstyčių. Šie du ingredientai padeda pabrėžti originalumą ir unikalumą patiekalų.

pristatymas

Jei laukia svečių ir jų nuostabi ir turi parengti skaniai pavalgyti, tada jums reikia galvoti apie tai, dekoravimas. Pirmiausia norėčiau atkreipti dėmesį į žali. Ji visada papuošti bet patiekalas.

Taip pat nepamirškite apie įvairių spalvotų daržovių. Pavyzdžiui, atsižvelgiant į plokščių centre galima įdėti pjaustyti, ir ratu raudonų pomidorų, žaliosios arba geltonos paprikos, konservuoti Cukriniai kukurūzai, žirniai, alyvuogės.

Pagrindinė taisyklė! Niekada nedėkite ant dekoravimui nevalgomų daiktų plokštės. Turi būti ne tik gražus, bet taip pat skanus, maistingas.

Gauk reprezentatyvi patiekalą, jei įdėti į baltųjų ryžių viduryje, supjaustykite viršuje ir sukamaisiais karštą padažą, kuri papildo ir harmonizuoja puikiai su vištiena.

Puikus derinys ruožtu su bulvių koše, mėsos ir spalvingas, smulkiai kapotų daržovių. Be to, ant plokščių kraštų įdėti kelis lašus raudona, geltona, ar salotų padažu. Tada tingus snukis vištienos atrodys dar geriau.

Eksperimentuokite, virėjas, raduyte savo šeimos, svečius ir artimuosius su naujais, rafinuotas ir originalių patiekalų.