Sočis mėsos įmonė: gamybos, apibūdinimo ir nuomonių istorija

Dauguma šalies mėsos perdirbimo įmonių , įsisteigusių mėsos pakavimo augalų SSRS pagrindu. Tai apima Sochi ir mėsos kurio amžius yra beveik 80 metai. Iki šiol įmonė pagamino beveik 40% mėsos gamyba, kuri yra gaminama iš Krasnodaro regione. Skaityti daugiau apie mėsos pakavimo augalų dangos šiame straipsnyje. Čia galite susipažinti su įmonės darbuotojais ir realių pirkėjų produktus.

Įmonės istorija

Iš įkūrimo Sočio skerdykloje laikomas liepos 23, 1937 data. Pradinė uždavinys kuriant įmonę buvo pateikti iš mėsos ir dešrų produktų kurorto poreikius. 1992 metais, po to, kai augalo privatizavimo buvo pervadintas į AB "Sočis mėsos įmonėje." Bet nauja era bendrovės gyvenime atėjo 1997 metais, kai įmonės vadovybė atėjo jaunų specialistų komanda. Šiuo metu visą gamybos modernizavimą buvo atliktas, buvo pasenusios įrangos pakeitimo daugiau progresyvi.

Šiandien tarp geriausių dvidešimties pirmaujančių gamintojų dešros gaminių Rusijos kompanija, gaminanti daugiau nei 300 rūšių produktų. Jis ypatingą dėmesį į augalo šias veiklos kryptys: iš virtų dešrelių, rūkytų, rūkyta ir gamyba virtų rūkytų dešrų ir deli mėsos.

Įmonės produkcija yra atstovaujama daugelyje Rusijos miestų, taip pat Ukrainos, Baltarusijos, Gruzijos, Centrinės Azijos valstybių.

Mėsos žaliavos ir gamybos technologija

Bendrovė naudoja tik šviežia mėsa ir dešra produktų pagaminimo atšaldytai mėsai. Prieš įvesdami žaliavų gamybą yra tikrinama, ar laikomasi kokybės ir saugos reikalavimus, taip pat būtiną dokumentaciją prieinamumą. Įmonė eksploatuoja cheminės ir biocheminės laboratorijos. Jų darbuotojai turi ne tik žaliavų kokybė, bet ir už produktų, reikalingų standartų laikymąsi.

Sočis mėsos fabrikas dešrų ir mėsos delikatesų gamybos metu naudoja tik natūralius žolelių ir maisto papildus. Be to, tabako gaminiams naudojama tik natūralią medieną. Aukštos kokybės produktus bendrovė taip pat dėl to, kad modernios įrangos, kuri naudojama dešrų ir deli mėsos gamybos buvimą.

Produktai Sočis skerdykla

Platus asortimentas mėsos pakavimo augalinių produktų yra daugiau nei 300 rūšių mėsos ir dešrų produktų. Tai apima produktų iš šių tipų įvairovė:

• Dešra produktas pagal GOST (dešra "gydytojas", "Krokuva", "Maskva", "Servelat" ir kt.);
• Virtos dešros;
• dešros ir Wieners;
• kumpis;
• virti-rūkytos dešros;
• rūkytos dešros;
• deli mėsa, įskaitant rūkyti;
• vytinto dešros ir rūkytos dešros;
• produktai be kiaulienos ir t. d.

Sočis mėsos įmonė nuolat plečia savo produktų asortimentą. Daugelis Mėsa įmonėms yra pagaminti pagal savo receptą.

Sočis mėsos augalų: klientų atsiliepimus

Dauguma pirkėjų Sočis skerdykla įdėti savo produkciją ženklu "4" skalėje. Savo pastabose dėl dešrų įmonės, jie atkreipkite dėmesį į:

• į Sočio dešra skerdyklos didžiausią procentą natūralių mėsos produktų, palyginti su kitais šalies mėsos perdirbimo įmonių;
• daugelį pirkėjų, patvirtinantį produktų kokybę ir tai, kad įmonės darbuotojai taip pat įsigijo šį dešra skerdyklą, žinant, ne iš pirmų rankų apie produktų paruošimo technologijų srityje;
• produktai yra visada šviežias ir skanus, atitinka GOST;
• tam tikrų punktų rūkytos dešros ingredientų kompozicija pateikti maisto priedas E450, kuris veikia kaip konservantas ir stabilizatorius, didinant galiojimo laiką ir išlaikyti drėgmę mėsos.

Sočis mėsos įmonė gamina mėsos, kad ateis paragauti ir prieinamos įvairių kategorijų klientams veislės. Tuo tarpu, lyginant šalies mėsos perdirbimo įmonių kainas, reikia pažymėti, kad šio augalo gamyba yra šiek tiek brangesni nei kiti.

Atsiliepimai iš darbuotojų ant įmonės darbo

Prekės apžvalgos Sočis mėsą iš klientų, daug maloniau, nei tie, kurie palieka darbuotojus šios bendrovės. Anksčiau ne ustaivayte mažas darbo sąnaudas augalo, valdymo požiūris, kad reikia sunkiai dirbti.

Tuo pačiu metu, Sočio mėsos įmonė darbuotojai patiko tai, kad darbo užmokestis yra mokamas laiku, darbuotojai draugiški, gamina aukštos kokybės ir skanūs produktai, naudojant modernią įrangą, teikiame geras darbo sąlygas. Darbuotojai pastebėjo, kad visur paisoma sterilią švarą, ypač gamyklų.