Smuklė namai "Kolchidė": nuotraukos ir atsiliepimai

Maskva reiškia didžiausių miestų, todėl logiška, kad ten yra ne tik didžiulis skaičius pramogų, bet ir institucijos, kurioje galite valgyti gerai ir atsipalaiduoti. Monotoniškas restoranai sostinėje daug, bet tos institucijos, kurios turi savo skonį ir išsiskirti, beveik nėra. Laimei, šie restoranai vis dar dirba Maskvoje, o sąraše taip pat apima smuklė ir namas "Kolchidė" Tuo sodas. Be to, veikia restoranas yra ne vienas, bet su savo "broliu dvyniu" - smuklė name veikia.

Šioje nedidelėje straipsnyje mes aptarsime išsamiai smuklė namai "Kolchidė" ne sodas, apžvalgos, meniu, darbo laiką bei kitos naudingos informacijos prieglobos. Sutikite, ir jūs jau norite sužinoti daugiau apie šiuos įdomius ir neįprastų vietų, kaip šių dviejų restoranų? Tada pradėkime dabar!

santrauka

Bet smaguris žino, kad kulinarijos verslas gali būti sėkmingas tik tada, jei šefas turi pakankamai įgūdžių ir naudoja tik aukštos kokybės ingredientų, kad tie ar kitų patiekalų. Ironiška, tačiau namas smuklė "Kolchidė", atsiliepimai, iš kurių mes aptarsime vėliau, pavyksta puikiai abu kriterijus.

Darbas restoranuose tik patyrę meistrai savo amato, kuris visiškai atitinka reikalavimus, taikomus visų patiekalų be išimties taisykles. Dėl savo aukšto lygio įgūdžių virėjas smuklė įstaigos atstovauti savo klientams labiausiai skanūs patiekalai gruzinų virtuvės (ir ne tik).

Smuklė namai "Kolchidė" į "Barricadnaya" (Metro) gali pasigirti, kad tai veikia Sergo Gugutsidze - profesionalus virėjas, kuris pateko į geriausių virėjų iš Gruzijos virtuvė Maskvoje sąrašą, pagal populiaraus žurnalo "Big City". Beje, jis taip pat veikia antroje tinklo restorane, kuris įsikūręs Veikia gatvę.

Šiek tiek apie virėja

Sergejus sėkmingai baigę mokymą kulinarijos koledžą ir Tbilisis labai greitai pradėjo savo karjerą kaip kulinarijos virėja. Ten jis dirbo keletas restoranų, kur pagrindinis patiekalas buvo Chinkaliai "Iveria" ir "Pirosmani". 2004, Sergejus nusprendė persikelti į Maskvą, kur jis gyvena iki šios dienos. Jis yra abiejų institucijų tinklas "Kolchidė" sostinėje virėja.

Be to, pagrindiniai paslaptys virtuvėje Sergejus, deja, nesutinka su niekuo, bet jis visada buvo įsitikinę paruošto maisto kokybę, nes visi patiekalai pagaminti iš aukštos kokybės ingredientų. Bet jo mėgstamiausia patiekalas virėja specialybių Chinkaliai skambučius, galite pabandyti, kad kiekvienoje grandinės restoranų.

Adresai, grafikas ir kontaktai

Smuklė namai "Kolchidė" bėgimo gatvė (namo numeris 7) yra atidarytas kasdien nuo 11 val iki 23 val. Čia jūs galite praleisti bet kokį įvykį, po nurodant visas detales su įstaigos administracija. Šiuo atveju, tai nėra būtina eiti į susitikimą, nes galite skambinti numeriu 8 (499) 397-89-88 ir paprašyti į visus jūsų klausimus.

Savo ruožtu, antrasis restoranas "Kolchidė" įsikūręs Lauko-Kudrinskaya gatvėje (namo numeris 11), ir taip pat dirba kiekvieną dieną, bet nuo 12 iki 24. Išaiškinti klausimų galite per registratūroje, kontaktų, su kuriais galima ant tokiu telefono numerį : 8 (499) 795-70-17.

meniu

Pagrindiniai pozicijos abiejų institucijų priklauso meniu karšti ir šalti užkandžiai, kebabai, desertai, gaivieji gėrimai, alkoholiniai gėrimai. Pavyzdžiui, iš karštų patiekalų galite mėgautis klasikinis Chinkaliai, kuri kainuos 50 rublių. Chinkaliai ėriena, savo ruožtu, jums kainuos 60 rublių. 300 rublių. Jis turi galimybę išbandyti suluguni ketsi ar to paties indo su pomidorais apie 30 rublių daugiau.

Grybai ant ketsi kainuos 220 rublių. Ir tas pats patiekalas su sūriu to kainuos 60 rublių daugiau. Be to, jūs taip pat galite pabandyti Lobio su riešutais puodą (250 RUB.), Dolma (310 RUB.), Gruzdintas bulvytes (140 rublių)., Steak virti lašišos (430 rublių)., Skrudinti su grybais bulvės (250 RUB.), tabako vištiena ant ketsi (470 RUB.) ir daugelis kitų karštų užkandžių.

kebabai

Šiame skyriuje pateikiama meniu nėra labai daug patiekalų rinktis, tačiau mes galime drąsiai pasakyti, kad visų šių kebabai variantų jums bus dėkingi, jei norite mėsos patiekalų. Apskritai, vėrinukai ant grotelių išlaidas skirtingai. Pavyzdžiui, veršienos patiekalai jums kainuos 410 rublių, kiauliena -. 360 rublių, ėrienos -. 430 rublių, ir kiaulienos šonkaulių 380 rublių .. Na, kas gali pamiršti skanus Grilis ant grotelių vištienos, kuris kainuoja tik 290 rublių.

Įdomu, ar jūs kada nors norėjo išbandyti savitą asortimentą kebabai, kurio svoris yra 1,5 kg? Šio tinklo restoranai yra tokia galimybė! Pusę asorti kebabai kilogramą jums teks sumokėti 3 tūkst. 100 rublių.

Klasikinis kebabas kainuos 330 rublių. Ir daržoves ant grotelių, galite pabandyti vos 290 rublių. Taip pat yra keletas padažai pasirinkti, kurių kaina svyruoja nuo 60 iki 90 rublių.

Kepimo ir desertai

Deja, šiame meniu atrankos maistu visa tai tik minimaliai, nes jos pagrindinis dėmesys restoranų skyriuje vis dar ant "karštų" Gruzijos patiekalų. Žinoma, čia galima užsisakyti keli variantai chačapuri: (. 370 RUB) per Imereti (330 rublių), į Kolkh, karališkai (390 patrinti.) Ir Adžarijos (360 rublių).

Gruzijos Lavašas taip pat galima užsisakyti už 60 rublių, ir firminių Baklava jums kainuos 170 rublių. Savo ruožtu, ledai kainuos 150 rublių, ir Jam - 160 rublių.

Šaltieji užkandžiai

Pirmiausia šiame skyriuje numatyta jautienos liežuvis (virti) už 280 rublių., Ir baklažanai su riešutų už 290 rublių. ir Graikiškos salotos už tą pačią sumą. Be to, "Kolchidė" galite paragauti salotų "Cezaris" vištienos ar krevečių 350 ir 410 rublių, atitinkamai, pkhali pasirinkimas 210 rublių., Asorti pkhali už 520 rublių., Klasikinis daržovių salotos 260 rublių, Gruzijos salotomis už 280 RUB., sūdyti lašišų už 320 rublių, silkės rusų 250 rublių, įvairūs sūriai, skirti 650 rublių., daržovių puokštė 380 rublių., žalumos puokštė 280 rublių. ir kiti vienodai skanūs šalti užkandžiai, įskaitant kopūstai GURIA už 190 rublių.

gėrimai

Restorane ant Bėgimas kažkodėl, gėrimai beveik ten, bet antroje tinklo įstaigai pavesta prieinama net vyno, o jų pasirinkimas yra tikrai labai didelis.

Iš esmės, vynas sąrašas pateiktos gėrimai Gruzijos kilmės vyno "Saperavi" už 1400 rublių, "Mukuzani" už 1950 rublių, "Hvanchkara" (pusiau saldus) už 2200 rublių, "Kindzmarauli" (pusiau saldus) už 2130 rublių, "Tsinandali" .. 2 tūkst. rublių. "Tvishi" (pusiau saldus) 2030 rublių, "Odzhaleschi" 160 rublių ". Rkatsiteli" už 1350 rublių, ir kt. taip pat galima putojančių, baltųjų ir raudonųjų vynų.

Be to, galite užsisakyti ir alaus, viskio ir brendžio, ir degtinė, ir tekila, ir net chacha. Na, iš gaiviųjų gėrimų galima rasti įvairių tipų vandens, sulčių, arbatos, kavos, sulčių ir pan.

Atsiliepimai

Daugelis klientų vienu balsu sako, kad restoranai yra visada jaukus ir patogus, o užsakymai atliekami greitai ir efektyviai. Visi patiekalai yra tikrai skanus, o jų kaina yra ne "Bitė". su paslaugus personalas aptarnauja visus klientus įstaigas. Banketai yra puikus, ir yra tiesiog jokių trūkumų.

Iš minusų retų nuomones, kad tam trunka per ilgai, bet tai tikrai mažas dalykas, ar ne?

Bendras Chinkaliai NAMAI namų "Kolchidė" Maskvoje - Tai daugiau nei įdomių vietų, kurios yra tikrai verta aplankyti, jei norite jaustis Gruzijos atmosferą, tarnauja skanus ir gerai pailsėti su draugais, kolegomis ar šeimos.