Receptų česnakų padažas - patiekalas tinkamas bet patiekalas

Šis produktas tikrai bus laikomas tiesa viršūnė virimo meną. Geras padažas, aukštos kokybės ir skanus, jautrūs ir papildo vienas patiekalas galės virėjas kiekvieną virėjas, ypač ne per patyrę. Be padažas patiekalas negali būti laikomas baigtu - be aštrių kečupas nebus pripažįstamas kaip skaniai karšto kebabas ir be šokolado padažu arba vaisių uogiene net ledų neduos malonumo. Neįmanoma įsivaizduoti, italų makaronai be pomidorų pasta arba nekilnojamojo pica be pomidorų padažu specialaus impregnavimo.

Nuo padažai Paprasčiausias ant citrinos sulčių arba acto pagrindu daugiakomponentė ir sudėtingas, pavyzdžiui, vyšnių. Padažai receptų yra be galo daug, ir kiekvienas virėjas gali prisidėti prie šio kulinarijos mokslo kažką naujo skyriuje. Ypač didelis galimybių eksperimentuoti suteikia receptas česnakų padažas, kurio pagrindinis privalumas yra galimybė pridėti bet kokį Kushanov maksimalų skaičių papildomų skonių.

Česnakiniu padažu yra universalus prieskonis, aštrus, prisotintas kvapo, ir yra maišyti su aliejumi paprastai virsta kažkuo stebuklinga ir nepakartojama. Iš esmės, ji naudoja augalinį aliejų - saulėgrąžų arba alyvuogių aliejaus, ir taikyti šis produktas gali nieko - su mėsos, daržovių, žuvies, jūros gėrybių ir paukščių. Italai yra naudojami, pavyzdžiui, padažas sūris česnakai tepti juos rengiant picos kraštas. Jūs galite naudoti šį padažą sumuštiniams, salotų spurgos, skrudinta duona ir duonos. Ir net pirmieji kursai gaus įdomių skonių, jei jūs valgyti juos su česnakiniu padažu - ryškumas bus maloni sriuba ir sriubos į troškinius ir guliašas. Virtų bulvių, patiekiamas su panašiu produktu, pavirs unikalus patiekalas, kuris neturi lygių ir niekada nebus.

Garsai viliojanti? Norite sužinoti, kaip virėjas česnakiniu padažu namie tik su savo rankas? Jūs galite naudoti siūlomus receptus žemiau - kai kurios arba visos lyginant kurių vienas labiausiai atitinka jūsų įnoringas skonį. Taigi, česnakų padažas, klasikinis, dėl kurių jums reikės imtis česnakų (6-7 dantis.), Miltai, augalinis aliejus, druska ir prieskoniai pagal skonį. Pirma, mes turime paruošti baltą padažą - keptuvėje nedideliame kiekyje aliejaus reikia kurį laiką persėti miltų, supilkite karštą vandenį ir prieskonius, kol mišinys tampa stora. Kitą, tuo pačiu lėkštę yra būtina nustatyti česnakai, smulkinto arba suspaudus per specialų įtaisą kartu su druskos. Po 5-7 minučių, o už česnakiniu padažu receptas, viskas paruošta: mišinys turės siųsti į lentelę kaip prieskonis tik.

Aštrus skonis daug patiekalų duoti česnako padažas su paprika. Sudedamųjų dalių sąraše nėra sunku jam - iš tikrųjų česnakai (4 dantis.), Svogūnai (1 tikslas)., Taip pat paprikos (1 vnt.), Šiek tiek pomidorų pastos ir augalinis aliejus. Alyva turi būti šildomas nedidelėje keptuvėje, šildymas bent pridedant koše arba kapotų česnako, didelis "šiaudų" svogūną ir padalintas kubeliais paprika. Česnakiniu padažu receptas naudojamas paruošti mišinį, ji apima ilgą su dangteliu apmaudas šilumos vidutinio intensyvumo, kol visiškai išvirti, ir iš visų ingredientų minkštinimui. Po to, visos gali siųsti pomidorų pasta, kuri yra skiedžiamas vandeniu, jei pageidaujama. Prieš patiekdami, padažą per sietelį.

Reikėtų prisiminti, kad jis turėtų būti išsiųstas į stalo karšta arba atšaldyti iki galo suformuluoti visą skonį pasirenkant vieną ar kitą receptą česnakiniu padažu - ir jų patiekalai, už kuriuos jis tarnavo.