Bulviniai blynai, žinomi populiariai blynai arba blynai - tai paprasta ir labai skanu patiekalas, nuoroda į Baltarusijos virtuvė. Kiekvienas gali virti savo virtuvėje, naudojant produktus, kurie egzistuoja bet šaldytuve. Bulviniai blynai būtų greitai ir lengvai. Mes Jums siūlome lengviausias receptas bulvių blynai su žingsnis po žingsnio įgyvendinti.
Kaip paruošti maistą?
Parengti blynai Jums reikės bulvių, kiaušinių ir miltų. Įvairūs receptai gali susitikti ir kitų komponentų, bet be šių pagrindinių blynai negaus. Produktai bus kepti tešlos kreminės konsistencijos. Virėjas bulvės turėtų būti nulupti ir susmulkinti. Naudoti vidutiniškai trintuvė arba maisto procesorius. Maža gudrybė: RUB bulvės turi būti prieš pat maisto ruošimui. Jei sultys yra išleista per daug geriausias kruopščiai nusausinkite. Paprasčiausias receptas bulvių blynai neapima kitų daržovių įtraukimui tešlą. Bet jeigu jūs nuspręsite padaryti fritters kelių daržovių, supjaustykite visi tą patį kelią. Įdomus faktas: savo Klasikinė versija blynai ruošiami naudojant geriausias tarka. Štai kaip jie buvo pagaminti mūsų močiutės, bet tai vadina smulkinimo bulves greičiausias ir įmanoma lengviausias būdas.
Klasikinis ruožtu pagrįstą savo receptą blynai
Paruoškite blynų, pagaminti iš bulvių , be priedų. Mums reikės bulvių (6-8 vnt), vienas kiaušinis, miltai (2 šaukštai. Šaukšteliai), augalinis aliejus kepimui ir druskos pagal skonį. Bulvių kapoti, pridėti miltus ir žalias kiaušinis. Mišinys išmaišomas, šiuo metu visos sušilti sviestą. Formavimo blynai keptuvėje, tai patogiau juos padaryti yra ne per didelis, kiekvienas iš 2-3 šaukštų tešlos. Kiekvienas produktas turi būti kepti iš abiejų pusių. Skanūs blynai gaunami, jei JFR juos ant vidutinės ugnies, kol trapumą. Niekada nepalikite tešlos bulvių blynai, kitaip jis bus pakeisti spalvą, ir kaip rezultatas gausite blynai nepatraukli atspalvį mėlyna.
Sklindžiai bulvių: receptai iš viso pasaulio
Blynai yra laikomi tradicinis patiekalas Baltarusijoje. Tačiau šiandien, jie yra pasirengę visame pasaulyje, kartais šiek tiek keičiasi ir apsunkina receptą. Mes siūlome Jums tik keletą variantų. Aštrus skonis gali būti pasiektas keičiant vieną iš bulvių ant didelio svogūno ir sukapoti jį ant tarka. Man patinka šmaikštus? Pridėti prie blynų 5-7 skiltelės česnako tešlą. Skanus ir konkurso blynai gauti, jei jie yra ruošiami iš bulvių su cukinijų arba moliūgų to. Taip pat tešlos galite pridėti prieskoninių augalų arba prieskonių. Blynai, pagaminti iš bulvių pasirodyti labai traškūs, jei norite pridėti jas sūris, tarkuotos ant vidutinės tarka. Tai įdomu pažvelgti suktinukai. Padaryti juos nėra sunku. Norėdami tai padaryti, pirmiausia supilkite į lėkštę nedidelį kiekį tešlos, įdėti į jį keletą kumpio, sūrio ar grybų gabalas šiek tiek, o ant viršaus pridėti dar vieną testą. Kepkite bulviniai blynai yra ypač atsargūs, būkite atsargūs, kad jie kepami per viduje.
Kas tarnauja blynai?
Paprastas receptas blynai gali greitai virėjas universalus patiekalas, kuris bus puikus užkandis ar garnyras ant jūsų stalo. Tradiciškai bulviniai blynai, patiekiami su grietine. Village variantas dizaino indai - kiaušinių ir žali. Išankstinis atskirame dubenyje ištirpinkite sviestą ir pakepinkite tapo 2-3 kiaušinius. Susmulkinkite kiaušinius šakute. Gautas mišinys yra tada Lenkijos blynai prieš patiekiant.
Blynai gali būti įteiktas bet įdaru, ji tiesiog turėtų būti paskirstytas ant blynų. Pabandykite mailius kumpio arba kumpio griežinėliai, supjaustyti gražiai sūdyta žuvis troškinys ar grybai grietine. Jei dėl kulinarinių malonumų laikas ne tik pabarstykite tarkuotu sūriu košė iš karto nuėmus iš keptuvės.
Pabandykite taip pat parengė padažų įvairovė. Labiausiai tinka prie bulvių ir grietinėlės sūrio, bet ne sugadinti indą ir pomidorų kečupas arba padažas. Paprastas receptas blynai leidžia jums eksperimentuoti be galo ir kaskart atrasti bulvių blynai skonį nuo nulio. Virėjas gali būti bet kokio valgio, jie taps vertas ornamentu ir poilsis stalo.