Kompotas iš šviežių uogų ir vaisių išlaidų žiemą apie "valio". Jie yra ne tik skanus ir aromatingas, primenantis raudonas vasarą ir malonumas mums su maloniu vaizdu. Konservai - vienas iš pagrindinių tiekėjų vitaminų į mūsų kūną rudens-žiemos laikotarpiu.
Įvairūs kompotas vyšnių, aviečių
Daugelis veislių uogų ir vaisių puikiai dera viena su kita, suteikiant gražią spalvą ir puikus maistines savybes gėrimo. Uždaryti asorti vaisiai kompotas žiemą gali būti, pavyzdžiui, obuolių ir aviečių. Apskritai, aviečių papildymas suteikia konservuotų papildomą pranašumą dieviškojo skonio. Paruoškite ją taip: Uogos Rūšiuoti, skalbti ir leisti nutekėti. Į trijų litrų skardinės nustatyti produktus į apskaičiavimą: 1 sauja aviečių apie 3 - vyšnios. Užpildykite šią pakuotę ketvirtadaliu ar taip (gėrimo skonis bus daugiau sočiųjų). Tada pridėti cukraus. Jei kompotas asorti žiemos pagamintas iš rūgščiųjų vynuogių, kad kiekvienas bankas eis iki 2 puodeliai. Daugiau cukringas reikia šiek tiek mažiau - pusantrų. Pripilkite vandens (ties kaklo pradžia), padengti (skardos) ir pavirkite 25-30 minučių ant vidutinės ugnies. Po to, bankai suristi, apverskite, dangtelis, palikite atvėsti per dieną.
slyvų Asorti
Labai skanus ir naudingas slyvų kompotas Asorti. Žiemą jis yra uždarytas dažniau iš aukso apelsinų vyšnių slyvų ir tamsių slyvų. Technologijoje procesas yra tas pats kaip aukščiau aprašyta receptūrą. bankai kombinacija slyvų savavališkai. Kadangi šios uogos yra gana rūgštus, cukrus reikalingas 2,5-3 puodeliai už konteinerį už juos. Tada vėl, atsižvelgiant į schemą: Sterilizacijos (15-20 minučių į verdantį vandenį) ir susiuvimas. Tokiu būdu mažina žiemos kompotas, slyvos iš duobių negali būti valomi.
Aviečių-gervuogių nektaras
Bet mums vėl grįžti į aviečių. Jei mes pridėti Blackberry, uogų saldus, šiek tiek tart, gaivus gėrimas pristatys vasaros skanėstą. Nedelsiant duoti naudingų patarimų, kad taikomas visam išsaugojimo, susijusių su vaisių ir uogų krūmų. Jei uogos slepiasi gerai balkšvas kirminų ar lervų vabalas, sodo produktai turi būti įdėti į vandenį, pridedant jos mažai druskos (maždaug 100 gramų per 1 kibirą). Per 10-15 minučių, tirpalas nusausintos, aviečių, gervuogių, ir pan. D. išskalauti. Šį receptą uogos kompotas Asorti rekomenduoja įdėti 350-400 g cukraus vienam 3-hlitrovuyu banke. Konteineriai pripildyti uogų, šiek tiek mažiau nei pusė. Tada papildyta iki vandenį. Sterilizacija trunka 15-18 minučių.
Apple šaltalankių tobulinimas
Aukso, tauriųjų suteikti teigiamą poveikį žmogaus sveikatai yra laikoma šaltalankių. Ypač populiarus aliejus iš medžio vaisių. Ir tik nedaugelis žino, kad konservai, uogienės ir kompotai iš jų - nekilnojamojo sandėlis natūralu, turint omenyje, kad žmogui, vitaminų pobūdžio, amino rūgštys, mikroelementai. Todėl būtų konservų kompotas patiekalas šaltalankių uogų su kitais vaisiais. Labai skanus gėrimas yra gaunamas kartu su obuoliais. Pasiruošimas jį šiuo būdu: vaisiai nuplaunami, vanduo leidžiama nutekėti. Prie kiekvienos kg ateina šaltalankių 600 g obuolių ir pusę kilogramų cukraus. Obuoliai turi būti išvalyti, supjaustyti mažais gabalėliais. Supakuota bankų. Supilkite tinkamą cukraus kiekį. Užpildykite vandeniu pakabos bankuose, pavirkite 15 minučių ir konstrukcijos.
Tegul naminį nudžiugins Jus žiemą ir išlaikyti gerą sveikatą!