Padaryti salotos sluoksniuotos "Petchenkin"

Daugelis virėjai mėgsta rengti sluoksniuotos salotos. Taip yra dėl to, kad tokie užkandžiai patiekalai yra ne tik skanus ir maistingas, bet ir neįtikėtinai gražus. Be jų registravimo procesas gali parodyti visą savo kūrybinę vaizduotę.

Mes "Petchenkin salotos veiksmus

Tai Diner patiekalas yra ypač maistinę vertę. Galų gale, tai yra vertingas šalutinis produktas, pavyzdžiui, vištienos kepenų.

Taigi, kaip paruošti salotų "Petchenkin"? Norėdami sukurti tokius patiekalus reikia įsigijo:

• šviežios vištienos kepenėlės - 350 g;
• marinuoti agurkai vidutinio dydžio - apie 8 vnt;.
• vištienos kiaušinių dideli - 4 vnt;.
• morkos mažas - 4 vnt;.
• lemputė svogūnai vidutinio dydžio - 3 vnt.;
• kalorijų majonezo - apie 200 g;
• saulėgrąžų aliejus (kepimui) - apie 2 dideli šaukštai.

Prekės apdorojimo procesas

Kur turėtų pradėti rengti salotų kempinėlė "Petchenkin"? Vištienos kepenėlės kruopščiai nuplauti šaltu vandeniu. Tuo pat metu, atkirsta nuo visa tai venų ir Kiti nevalgomi filmą. Kitas šalutinis virti pasūdytame vandenyje, kol virti. Norėdami tai padaryti, galite eiti apie ¼ valandą.

Kai kepenys yra minkštas, jis bus pašalintas iš sultinio ir atšaldomas. Vėliau, produktas supjaustomas smulkių juostelėmis.

Kaip ir kitų ingredientų, jie taip pat yra termiškai gydymui. Morkos virtos savo odos, kietas, švarus ir patrinti ant didelio tarka. Su vištienos kiaušinių atvykti lygiai tokiu pačiu būdu. Tačiau jų trinamas ant mažos tarka (atskirai baltymus ir trynius)

Taip pat atskirai išgryninti iš lukštų svogūnų lemputes. Kad jie lishis savo kartėlį, jie supjaustyti kubeliais ir pakepinti iki auksinės rudos spalvos karštą keptuvę su aliejumi.

Bent jau pradeda tvarkyti marinatai. Jie pašalinami iš sūrymu, kruopščiai išplauti ir supjaustyti Navels. Ateityje, daržovės supjaustyti mažais kubeliais.

Kaip generuoti?

Salotos "Petchenkin" turėtų sudaryti sluoksnius. Tai padaryti, naudoti ovalo arba stačiakampio formos indą su nėra labai didelis pusių.

Pirma, skleisti ant plokštelės puse porcijomis virtų vištienos kepenų. Jos dangtelis akių majonezo, tada pridėkite aukso kepti svogūnai.

Kitas sluoksnis turi veikti marinatai. Jie taip pat gali plisti per pusę porcijos. Po to, plokštė yra patalpintas visi virti ir tarkuotų ant šiurkščiavilnių tarka morkos. Jos kruopščiai kailis su didelio kaloringumo majonezą ir padengti kiaušinių baltymus.

Po veiksmai aprašyti salotos "Petchenkin" plinta likę pašalinis produktas, skrudinti svogūnai ir rauginti agurkai. Tokiu būdu kiekvienas sluoksnis gausiai sutepti majonezo.

Tuo Diner patiekalas pabaigoje gražiai pabarstyti kiaušinio tryniu. Išoriškai tai salotos yra labai panašus į "Mimosa".

Kaip kreiptis į lentelę?

Kai visi salotos sluoksniai bus išdėstytos ant plokštelės ir skleisti su majonezu, jis siunčiamas į šaldytuvą. Impregnavimas tarnauja savo stovėti šalta apie 4-5 valandas. Kitas, papuošti salotų žali ir platinti lėkštelėse.

Atsižvelgiant į visas pirmiau minėtus reikalavimus reikia turėti labai kvapnus, skanus ir maistingas užkandis.