Marinatoriai. Atsiliepimai apie marinatorius

Šašlikas, kepta mėsa, marinuoti agurkai ... Kas gali būti labiau skanus nei šių kulinarinių malonumų? Tai ypač pasakytina piknikiose, kai norite palinkėti ir nustebinti savo draugų ar giminių vaizduotę. Norint paruošti tokius patiekalus, kurie išskiriami pagal jų išskirtinį skonį ir kvapą, būtina atlikti išankstinę marinavimo procedūrą.

Kas yra mariner ir kokios yra jo naudojimo taisyklės

Bet kokia gurmanų žino, kad skanus patiekalo paslaptis visų pirma yra jo tinkamas gydymas. Tačiau toks procesas, kuris gali užtrukti nuo 4 valandų, reikalauja daug laisvo laiko ir reikšmingo šeimininko darbo. Žinoma, ne kiekvienas žmogus gali išskaidyti net keletą valandų šio svarbaus proceso metu.

Siekiant išspręsti šią sudėtingą užduotį, siekiant sutaupyti laiko, buvo sukurti naudingi ir efektyvūs virtuvės prietaisai - marinatoriai. Atsiliepimai apie šiuos įrenginius būdingi teigiama tendencija. Dėl savo kompaktiškų matmenų, jūrininkas gali būti naudojamas tiek namuose, tiek šalyje. Jis nuolatos populiarėja tarp gurmanų, ypač dienos laikotarpio pradžioje, kurio negalima įsivaizduoti be kvepiančio šašinio kebabo ar keptos mėsos.

Marinerio statyba

Prietaisas yra dizainas, kurį sudaro cilindrinis konteineris, esantis horizontaliai. Jis pritvirtintas prie specialaus stendo. Standartiniai įrenginiai turi keturis ir šešis litrus talpos. Tara uždaryta, uždarant dangtelį.

Darbui jūrininkas turi siurblį, kuris gali būti vakuuminis arba mechaninis. Daugiau modernaus modelio temperatūros reguliatorius. Be to, kiekvienas prietaisas komplektuojamas su specialia lėkšteliu ar rėmais mėsos gamybai.

Kaip veikia prietaisas

Tas pats jūrininko funkcionavimo principas atliekamas remiantis darbo konteineryje sukurtu vakuumu. Dėl šios technologijos marinatas įveda visus perdirbto produkto pluoštus. Darbo proceso metu variklis pastoviai sukasi konteinerį, kad komponentai būtų tolygiai paskirstyti ir prasiskverbti į marinatą į pluoštus. Dėl to, viskas vyksta daug greičiau nei tradiciškai marinuojant. Tai užtruks nuo 9 iki 30 minučių jūrininko darbo. Po jo pasibaigimo konteineris gali būti lengvai perkeltas į šaldytuvą, kad būtų galima toliau laikyti.

Marinatorių dydis

Tūrinės skalbyklos turėtų būti suskirstytos į dvi dažniausiai pasitaikančias grupes. Yra įrenginys, kurio talpa yra 4 litrai, skirta supakuoti 2,3 kg mėsos 9-20 minučių. Marinatorius, kurio talpa 6 litrai, pusę valandos sutuokta apie 3 kg mėsos. Mažiau paplitę 2 litrų talpos konteineriai, skirti marinuoti nedaug produktų.

Ką ieškoti perkant marinator

Pirmiausia reikia peržiūrėti kokybės ir produktyvius jūrininkus. Tada turėsite patikrinti vakuumo efektą, jis turi būti geros būklės. Jei jis neveikia, tada metodas netinkamas. Kai kuriuose modeliuose yra automobilio adapteris, kuris yra labai patogus lauke.

Žmonės, įsigiję panašų įrenginį, kuris nėra laikomas esminiu poreikiu, vieningai atkreipia dėmesį į aukštą kepimo greitį ir patogumą. Be mėsos, žuvies, grybų ir daržovių, jis bus lengvai apdorojamas ir pagardina skanius iškeptus patiekalus.

Dulkių siurbliai

Labiausiai paplitęs šio tipo prietaisas yra vakuuminis jūrininkas, kurio atsiliepimai dažniausiai yra teigiami. Ji pateikiama rinkoje su daugeliu modelių, gali apdoroti pasirinktą produktą rekordiškai laiku ir sutaupyti laiko, sutaupyto jos pažįstamų ar artimiems žmonėms.

Tarp visų šių įrenginių įvairovės reikėtų pažymėti marinator Marta MT 2091, kurių apžvalgos parašytos išimtinai teigiamai. Šio modelio ypatybė - rekordinis trumpas marinuotų produktų paruošimo laikas - 9 minutės. Visa tai tapo įmanoma dėl to, kad yra vakuuminis siurblys, kuris leis marinatą įsiskverbti į produktą per trumpą laiką ir padaryti jį daug skanu ir minkštesniu. Prietaisas skirtas naudoti visų tipų komponentams. Su jo pagalba galite marinuoti mėsą, grybus, salotas ir agurkus.

Vakuuminio marinatoriaus atsiliepimai ir jo veikimo principas

Kiekvienas vartotojas, kuris nepasigailėjo pinigų ir nusipirko jūrininką kasdieniam naudojimui, buvo patenkintas. Iš jo pagaminti produktai pasirodo minkšti, sultingi ir ryškiai prisotinto marinato skonio, kuris įprastomis sąlygomis pasiekiamas per sunkias pastangas ir didžiules laiko sąnaudas.

Marineryje perdirbti produktai yra kepti greičiau, labiau prisotinti pagal jūsų skonį. Atskirai norėčiau paminėti marinuotus agurkus, praeinančius per marinatorių. Atsiliepimai apie juos yra visų pirma pagirti. Jie pasirodo nuostabūs. Viskas, ko jums reikia, yra traškus, aštrus ir nuostabų aromatą. Reikėtų pasakyti, kad renkantis prietaisą, reikia išbandyti daugybę patyrusių naudotojų rekomendacijų ir patarimų.

Norint gauti nuostabią mėsą, pakanka įkelti jį į marinatorių "9 minutės". Atsiliepimai negali būti neigiami, nes įrenginys yra tikrai naudingas. Jis gavo savo vardą perdirbimo produktų greičiui - per 9 minutes.

Patogus ir paprastas maratonas "Marta", apžvalgos, apie kurias prašome akis, bus jūsų nepakeičiamas asistentas. Naudokite prietaisą į nepakantumą yra paprasta. Jūs įdėdami mėsą ar daržoves į konteinerį, pridėti prieskonių ir padažų pagal skonį, uždarykite dangtį. Tada įjunkite marinatorių ir ištraukite vamzdį, kad siurbiate orą. Įdėkite jį į dangtelį ant dangčio, sureguliuokite ir palaukite, kol ištraukiamas visas oras ir dangtelis tvirtai pritvirtinamas prie talpyklos.

Beveik baigta Būtina kruopščiai pastatyti konteinerį su produktais ant marinatoriaus ratų ir pasirinkti režimą. Lėtai verpimas, mėsa ar bet kuris kitas produktas yra įmirkytas marinatu. Kai procesas bus baigtas, prietaisas išduos simbolio ženklą, nurodantį, kad komponentai yra pasirengę tolesniam paruošimui.

Privalumai ir trūkumai

Analizuojant visus apžiūrėtus marinatoriams, kurių apžvalgos apibendrintos pirmiau, būtina pabrėžti privalumus ir suformuluoti tokių prietaisų trūkumus.

Jūrininko naudojimo pranašumai yra nedidelis prietaiso užimtas plotas. Dėl to šis prietaisas puikiai tinka bet kuriai virtuvei, netrukdant kitų virtuvės prietaisų. Svarbus pranašumas yra galimybė saugoti likusius produktus, nes vakuumas leis jiems ilgai išlikti šviežias. Be to, skatinamasis yra malimo maisto gaminimo greitis, pasiekiamas naudojant vakuuminę technologiją. Marinuotojo kaina yra gana demokratinė. Todėl šis parametras taip pat nurodo šio įrenginio naudojimo pranašumus.

Analizuojant maistintuvus, kurių apžvalgos yra labai teigiamos spalvos, būtina nurodyti tokio prietaiso trūkumus. Įrenginys suvartoja elektros energiją, nors ir šiek tiek, užima tam tikrą erdvę, ty tai trunka šiek tiek vietos, o tai nėra dažnai naudojama technika, nors ji ir yra individuali.