Kas slepia tavo mėgstamiausią mėsainį?

Ką mes galvojame apie McDonald's? Geras maistas puikiomis kainomis? Bent jau mes norėtume, kad taip būtų. Nėra abejonių, kad "McDonald's" padarė gerą darbą kurdami maistą už prieinamą kainą. Nenuostabu, kad daugeliui žmonių, kurie yra suvaržyti pinigais, "McDonald's" pasirinko šeimos maistą, į kurį įeina keletas mėsainių, bulvytės, grybai ir gėrimai, nes jie gali sau leisti sau tik tam tikras ekologiškas daržoves už tą pačią kainą. Žinoma, daugelis žmonių yra sarkastiški apie maistą "McDonald's". Ir visa tai, nes ne kartą ekspertai įrodė, kiek šis maistas yra prastos kokybės. Be to, sveikas protas rodo, kad geriau nevalgyti tokio maisto kiekvieną dieną ar net visiškai atsisakyti.

Mes norime apsvarstyti maistą "McDonald's", naudodamiesi populiariausiomis jų patiekalais - mėsainiu. Jūs būsite tikras, kad jūs vargu ar kada norėsite to išgelbėti iš naujo.

Pasak bendrovės interneto svetainės, tai yra ingredientų, kurie yra hamburgerio dalis, sąrašas.

Kepenų sudėtis

Taigi, ritinys, kuris yra hamburgerio pagrindas, pagamintas iš sustiprinto miltų (balinti kviečių miltai, salykliniai miežių miltai, niacinas, atpalaiduotas geležis, tiamino mononitratas, riboflavinas ir folio rūgštis), vanduo, didelis fruktozės kukurūzų sirupas arba cukrus, mielės, sojos pupelės Aliejus. Be to, jame yra mažiau kaip 2% druskos, kviečių glitimas, kalcio sulfatas, kalcio karbonatas, amonio sulfatas, amonio chloridas, tešlos kondicionierius, sorbo rūgštis (konservantas), kalcio propionatas ir sojų lecitinas.

Šalutiniai poveikiai

Pateikiame sąrašą kenksmingų medžiagų, taip pat šalutinį poveikį, kurį gali sukelti ingredientai, esantys tokioje kancerogoje.

1. Amonio sulfatas yra sintetinių pluoštų gamybos ir plieno gamybos šalutinis produktas. Prieš kainų padidėjimą 2004 m. Jis buvo labiausiai paplitęs azoto šaltinis vejos trąšose.
2. Balinti miltai. Balinimo miltų gamybos šalutinis produktas yra aloksanas. Šis procesas naudojamas tam, kad jis atrodytų švarus ir baltas. Žinoma, techniškai niekas nepadeda aloksano miltų, nors tai buvo pakartotinai parašyta visose forumų rūšyse. Tačiau grūdai yra chemiškai apdorojami, todėl aloksanas susidaro miltuose. Tai atsiranda šlapimo rūgšties skilimo procese. Tai nuodai, naudojami sveikiems eksperimentiniams gyvūnams sukelti diabetą. Tada tyrėjai gali ištirti jų gydymo metodus laboratorijoje. Alloksanas gali sukelti diabetą, nes jis "išpakuos" laisvuosius radikalus kasos beta ląstelėse, taip sunaikins juos.
3. Kukurūzų sirupe yra teršalų , įskaitant gyvsidabrį, kurio lygį nė vienas netikrina.
4. Stearoil-2 natrio laktilatas. Galimas maisto nepakantumo šalutinis poveikis.
5. Azodikarbonamidas naudojamas kaip priedas maisto pramonėje ir kaip miltelių balinimo priemonė. Tai iš tikrųjų daro įtaką tešlai, todėl, kai ji yra ant didelių kepyklų esant slėgiui, ji vis dar išlieka gera. Yra žinoma, kad azodikarbonamidas sukelia alergines reakcijas žmonėms, kurie jautrūs kitiems azoto junginiams, pavyzdžiui, maisto spalvos. Azodikarbonamido vartojimas gali padidinti alergines reakcijas į kitas maisto sudedamąsias dalis. Įdomu tai, kad šis komponentas taip pat naudojamas kaip priedas putų gamybai. Jungtinėje Karalystėje ši sudėtinė dalis buvo apibrėžiama kaip kvėpavimo takų jautrinanti medžiaga (galimas astmos priežastys). Pagal Anglijos teisę produktams su turiniu turėtų būti užrašyta: "Gali sukelti padidintą jautrumą įkvėpus".
6. Sorbo rūgštis. Pasak Nacionalinės vandenyno ir atmosferos administracijos, ši cheminė medžiaga yra stiprus dirginantis, o dideli kiekiai gali sukelti rimtą žalą akių, odos ir kvėpavimo takų audiniams.

Sūris

Sūris, naudojamas mėsainiams, yra pienas, grietinėlė, vanduo, sūrio kultūros, natrio citratas, druska, citrinų rūgštis, natrio fosfatas, sorbinė, pieno ir acto rūgštis, natrio pirofosfatas, natūralus kvapas ir sojų lecitinas.

Kečupas

O kas yra dedama į kečupą, kuris pridedamas prie šio populiaro patiekalo? Yra pomidorų koncentratas, distiliuotas actas, didelis fruktozės kukurūzų sirupas, vanduo, druska ir natūralūs aromatai.

Agurkų skiltelės

Tradicinis mėsainių receptas taip pat apima sojų agurkų gabaliukus. Bet kaip tai paruošta? Tam reikia agurkų, vandens, distiliuoto acto, druskos, kalcio chlorido, alumo, natūralių skonių, polisorbato ir ciberžolių ekstrakto.

Jautiena

Tai, kas mums patinka, yra tai, kad originaliame recepte jautiena patiekiama be jokių užpildų ar skiediklių. Virta ant grotelių su druska ir juodaisiais pipirais.