Šviežios braškės su cukrumi: tikra malonumo ir naudos

Visi žino, kad naminį iš įvairių vaisių ir uogų yra daug naudingiau, įsigytos saldumynai. Tačiau ne visi mėgsta įprastą džemą, kuriame yra didžiulis kiekis cukraus, todėl daugelis žmonių renkasi ekologiškus uogienes. Šiandienos straipsnyje mes daugiausia dėmesio bus skiriama laukinių uogų - braškių. Jūs išmoksite, kaip namie rengiasi braškių, koše su cukrumi.

Skonis savybės naudingos ir mylimas daugelio desertų susipažinę su mumis nuo vaikystės. Derliaus ji turi būti vasarą, ir žiemą mėgautis neprilygstamą skonį ir užpildyti kūno vitamino komplekso šaltinis. Šaltuoju metų laiku, mes neturime pakankamai saulės, šviežių vaisių ir daržovių, todėl mūsų imuninė sistema pradeda išnyks - prasideda epidemija peršalimo.

Kompensuoti vitaminų trūkumą ir įgyti gyvybingumą padės natūralių braškių, trintos su cukrumi, kuris Ruošiame šiandien. Visa kita yra naudinga delikatesas turi analgetinį ir priešuždegiminiu poveikiu, ir taip pat gerina judrumą žarnyno trakto funkcionalumo ir normalizuoja inkstų ir kepenų. Jos gydytojai rekomenduoja, kad žmonės su aukšto kraujo spaudimo. Be to, jame yra labai daug kalcio.

Bet kaip jūs galite nemyli savo unikalų ir subtilų aromatą ir mažai kalorijų. Nenuostabu, jis yra laikomas dietinis patiekalas. Saugokite savo šeimą magišką saldumo, kuris yra ne tik sušildys Jus, bet ir išlaikyti sveikatą.

Braškės, trintos su cukrumi

Ingredientai: braškių kilogramas (gali būti daugiau), 250 gr. cukrus, citrinų rūgšties, - 2 c.

Atsargiai nuplaukite, yra atsargūs, ne sutraiškyti. Kitaip jis bus netvarka. Uodegos geriau pašalinti. Clean uogos užmigti cukraus, mes palikti vėsioje vietoje per dieną. Tada pridėti citrinų ir braškių mes perkelti į sterilizuotus stiklainius, nugara. Naudinga ir saldus "Medicina" yra pasirengusi.

Uoga savo sultyse

Gamtos braškės žiemą bus malonumas nuostabų skonį. Kilogramui uogų reikia 200-250 gramų cukraus. Visi komponentai yra sujungti ir palikti per naktį, kad pabrėžti sulčių. Kitą dieną, nukošti sultis į atskirą indą ir padaryti perkelti į stiklainius vaisių (iš anksto sterilizuoti). Sultys karšto (ne virti) ir buteliuose apie bankus.

Uogienė žiemai

ingredientai:

-kilogramm cukraus;

citrinų rūgšties, - 2 c;.

-stakan vandens;

-zemlyanika.

Tuščią suteikia galimybę mėgautis nuostabų aromatą šalto žiemos vakarais. Jis gali būti naudojamas kaip vaistas, kaip patiekalas yra naudingų mikroelementų (vanadžio, mangano, vario, geležies, cinko, boro Itd).

Išvalyti uogas, nuplauti gerai ir mes perkelti į lėkštę. Pilant minėtu vandeniu, uždenkite dangtį, po virinimo pavirkite 5 minutes. Mirkytų vaisių arba vaisių tolkushkoy grind per sietą (galite naudoti maišytuvą arba maišytuvą), pridėti cukraus, vėl siųsti į ugnį - 20 minučių. Vieną minutę iki virimo pabaigos pridėti citriną. Karštas džemas posūkiais bankai.

Braškės, trintos su cukrumi - puiki alternatyva kenksmingų saldžių produktų. Uogų yra tikrai universalus ir plačiai naudojama medicinos ir kulinarinių terminų.