Pietūs - kas tai yra valgio? Istorija ir modernus pateikimas

Be paprastų rusų sąmonėje turi 3 kartus: jis yra lengvi pusryčiai, verslo pietūs darbe ir skanus šeimos pietūs. Kartais šis sąrašas yra įtraukta į Pavakariai, bet daugiausia vaikams. Tačiau 90 metų situacija pasikeitė, ir vis daugiau restoranų, kavinių ir kitų vietų ėmė Pamiršti lankytojų pietums. "Kas tai? Pusryčiai, pietūs ar vakarienė?" - paklausė patys daug suglumino. Nuo tada, kiek laiko praėjo, tačiau situacija nepasikeitė. Painiava su žodžiu "pietų" ir liko.

Prašome - nereikia susipainioti!

Taigi, žodis "pietūs" pati arba pietūs, tai rusų kalba nuo anglų kalbančiose šalyse (JK, JAV ir kt.). Jie atstovauja kasdien valgis mažai turtingas pusryčių, bet ne toks storas kaip vakarienei. Čia ir yra skirtingos interpretacijos. Net prieš 30-40 metų, kai paklaustas apie pietus - tai buvo teisinga sakyti, kad tai pietūs. Šis patiekalas sudarė kažkur 11-12 valandų, priešingai nei vakarienės, kuri galėtų įvykti ne anksčiau kaip 3 val.

Šiandien, kai jau nereikia keltis taip anksti, kad dauguma anglai, o patiekalų skaičius buvo sumažintas iki trijų, valgymo persikėlė arčiau 12.00-13.00. Tiesą sakant, anglų persikėlė pietūs pietūs (pietūs) vėliau ir praktiškai panaikino "vakarienę" (arba vakarienė) koncepciją. Svarbu nepainioti šias sąvokas, kai susiduriame su britų ir amerikiečių. Taigi, šiandien mes galime pasakyti su įsitikinimu, apie pietus, tai pietūs Rusijos prasme.

Verslas ir pietūs - kas bendro?

Bet jei žodis pietūs daug labiau susipažinę su anglų kalbos pamokas, sąvoka "verslo pietūs" kai kurie vis dar nesuprantamas. Įdomu, kas slypi po? Dėl šios gerai suprasti šios sąvokos kilmę.

Iniciatyvus amerikiečiai branginti kiekvieną akimirką, todėl dažnai naudojamas maistą bendrauti su kolegomis ir partneriais. Pietūs buvo puikus ir laiku, o maistą apimtis. Po pietų jau buvo žinoma apie kokį nors naujienų, kad būtų galima aptarti, pagal tas pačias taisykles, etiketo pietums, galite pakviesti į skambutį telefonu, jums net nereikia praznichnogo stalo dekoracijas. Iš anglų žodžius ir verslo pietūs ir šio paskyrimo kartu pasirodo patiekalą. Dabar aišku, verslo pietūs - kas tai yra.

Šiuo metu ...

Bet tai mažai tikėtina restoranai, kavinės ir užkandinių, siūlanti savo klientams verslo pietūs, investuoti į to paties idėjos koncepciją. Tiesą sakant, šis rinkinys miltai, susidedantis iš pirmojo, antrojo, salotomis ir gėrimų. Liūdna, bet tai labai primena Sovietų valgykloje savo blogiausias jausmas, be institucijos "MIDLEVEL" dažnai naudojamas padaryti pigūs ingredientai. Visa tai turi įtakos kokybei.

Į aukštos klasės restoraną šiek tiek kitaip suprasti verslo pietūs - kas tai yra. Jiems tai yra būdas pritraukti lankytojus į jau sudėtingas, todėl brangesnis vakarienė. Ir todėl, kad tokioje sudėtingoje vakarienės visi tie patys patiekalai, tačiau pasirinkta skonio deriniai. Kainos sumažinimas - tai nieko daugiau negu rinkodaros gudrybė. Labai tikėtina, kad dauguma nedrįstų eiti į brangaus restorano be rekomendacijos. Bet duoti 200-300 rublių bandomuoju vakarienei bus daug gali sau leisti. Jei klientas sako apie kuklų pietų, tai skanus, tikriausiai norėtų eiti į šiame restorane daugiau nei vieną kartą.

Šiek tiek daugiau painiavos

Tikriausiai visiškai painioja vidutinį Rusijos pilietis, buvo sugalvojo frazė pietų Control "anglų kalba. Kas tai yra ir ką daro maitinimo? Tiesą sakant - ne. Tiesą sakant, tai yra sunku vertimo (ar geriau sakyti - transkripcija). Anglų kalba, atrodo, paleidimo kontrolės ir pažodžiui reiškia "pradėti kontrolė". Šis terminas vartojamas vairuotojai elektroninės greitos pradžios sistemą. Akivaizdu, kad taip pietūs yra nesvarbus.